我们人体中大约百分之八九十都是由水分子构成的，所以对于水的需求是尤为大的，但是我们喝的水中又分为矿泉水、千滚水、隔夜水以及电壶水等。

其中矿泉水的话，制造商是已经给我们净化过杂质的了，所以我们喝的话也不用担心，会出任何问题，不过另外几个则有很大的争议。

大部分人都觉得千滚水、隔夜水以及电壶水，如果我们喝了这三种水的话，可能会对身体有害，长时间喝的话可能还会致癌，这个结论其实早就有人辟谣了，不过虽然不会致癌，但是还是对身体有点影响。

那么他们是怎么得出这三种水是不会致癌的结论呢？如果我们喝了千滚水、电壶水以及隔夜水，会对身体有什么影响呢？

我们先来了解一下千滚水、隔夜水以及电壶水具体是指什么，首先千滚水，就是指经过反复煮沸的水，这种水的话一般是不建议大家喝的，毕竟里面的矿物质经过一次次的煮沸沉淀，难免会产生一些细菌和其他化学物质。

而隔夜水则是，我们将自来水或者纯净水烧开之后，今天没有喝完，然后放置在一个固定位置，等明天需要喝水了时候再喝，简单来说就是放置了一晚的白开水。

隔夜水与千滚水一样，也都是会产生不少的细菌，虽然这些细菌不一定都是有害的，但是还是不是很建议大家去喝。

最后一个电壶水，电壶水顾名思义就是用电水壶烧开的水，其实这种水的话，与其他两种水相比，电壶水并不会对人体产生什么危害。

电水壶一般有好几种材质，比如塑料、金属以及不锈钢等，这些都是市面上能看到的电水壶材质，不过我们常见的电水壶种类大都是由不锈钢制成，其中不锈钢的主要成分为高锰钢。

有人会担心我们用这种材料的电水壶烧水，会不会出现重金属中毒的问题，其实完全不用担心，这种材料中的锰离子，如果想要达到剥离条件的话，需要有六百多度的高温才能实现，而我们普通烧一壶水一百度就可以烧开了。

当然电壶水有一个非常重要的先决条件，那就是烧水用的电水壶，一定要有正规的生产证书，不要去买那些假冒伪劣的产品，虽然价格便宜，但是谁也不清楚这种电水壶，会不会危害到自己的健康。

大家可能对于千滚水、隔夜水以及电壶水还存在些疑虑，所以我们去了解了一下，有媒体曾做的有关于这些水的实验，到时候我们就能清楚的，了解这三种水到底能不能喝了。

曾经有媒体特意找了一家实验室，做了有关这三种水的实验，就是为了让大家知道这三种水，如果人体喝了之后会不会影响健康。

首先实验人员在用水方面，选择了自来水以及纯净水作为对比，再把它们各自分成四个样本，方便他们进行样本对比，从而得出结论。

他们烧水用的设备是固定的，都是使用的电水壶，第一次取样实验人员将自来水和纯净水，分别用电水壶反复烧开，时间持续了2个小时后，放置冷却后取样。

第二次取样与第一次取样相差不大，只不过将反复烧开的时间延长到了4小时，等它们冷却后在进行取样。

最后两次次取样则是选择了，直接把自来水和纯净水分别烧开之后，放置了一夜/p>

这8个样本分别在实验室检测设备中，进行了一系列亚硝酸盐含量检测，实验人员发现，那些没有经过反复烧开、隔夜放置的样本，含有的亚硝酸盐含量基本上没有任何增加。

而经过反复煮沸以及放置隔夜的水，样本中的亚硝酸盐含量确实有所增加，为了能够保证结论的正确性与真实性。

实验人员又使用了另一种方式，对样本进行了进一步的检测，他们拿出了离子色谱对样本中的亚硝酸含量，重新检测了一次，得出的结果还是与之前一样，那些经过反复煮沸和放置了一晚的水，不管是自来水还是纯净水，含有的亚硝酸盐浓度都有上涨。

当然用纯净水的那些样本，亚硝酸盐的含量会比用自来水的样本低，既然这些水中的亚硝酸盐含量都有增加，那么是否千滚水和隔夜水，喝了就会对人体有害呢？

我们又去了解了一下国际上，对于亚硝酸盐含量的致害标准，他们规定生活饮用水的，亚硝酸含量不得高于1mg/L。

而经过我们反复煮开，以及放置了一晚的水，其中的亚硝酸盐虽然有所增加，但是总含量还是非常低的，尽管是反复烧开十几次，又放置了整整一天。

纯净水中增加的亚硝酸盐，也不过只是国际标准的0.5%，如果使用的是自来水，则会高一点，但也不会超过标准的1%。

这些数值都远远低于中国以及国际上的饮用水标准，因此其实我们真要去喝的话，也不会对人体的健康产生危害，长期喝也不会有致癌风险。

虽然千滚水、隔夜水并不会对我们的身体产生不良影响，但是从食品安全角度来看的话，医生其实也不太建议我们去喝，因为这些放置了过久的水，会繁衍出大量的细菌，水中的微生物含量可能也会有所增加，因此为了我们的身体健康，喝水时尽量选择新鲜的水。

而我们之所以会认为亚硝酸盐会有中毒和致癌风险，还是因为我们在摄入大量的亚硝酸盐后，这些物质会与我们身体里面的，某种物质进行化学反应，并让血红蛋白失去了运氧能力，我们内部的各个器官无法获得充足的氧气，自然就会出现重金属中毒的现象。

亚硝酸盐本身是没有致癌性的，是在进入人体内，与各种氨基酸进行了化学反应之后，生成了一种新物质亚硝胺，这种物质是具有致癌性的，所以我们才会认为千滚水以及隔夜水，会有中毒和致癌的风险。

相比之下我们担心，千滚水、隔夜水是否会对我们产生危害，还不如担心一下自己喝水的方法正不正确，因为错误的喝水方法，很可能是影响我们身体健康的因素之一。

首先我们不能口渴了才想到要去喝水，因为等到我们大脑给出喝水指令后，我们的身体其实已经极度缺水了。

如果这时候才想到去喝水，不仅无法快速解渴，反而还会越喝越渴，当体内的水分增加到一定程度，可能会对我们的肾脏造成一定的负担。

因此为了我们的身体健康，应该每天都要记得喝水，不管有没有口渴，水放在自己的旁边，看到了就可以喝几口，这样既可以解渴，又能给身体补充水分。

其次我们口渴时不能大口大口的喝水，虽然我们自己认为水分已经补充完毕，但是其实身体内部的各个器官，都还没有吸收到水分。

因为在一段时间内，人体内吸收的水分是有限的，如果在规定时间中，喝的水再多，也并不代表身体可以吸收这么多的水分，所以我们应该要小口且多次的喝，这样不仅能够确保，体内有充足的水分供应，大脑也不会发出口渴的信号。

再次我们不能喝超过50度以上的热水，虽然喝热水有时候确实，会对身体有一定的帮助，但是只是在热水温度没有超过标准的情况下。

从健康的角度来看，一般高于50度以上的热水，进入喉咙后会容易烫伤，喉管和食道周围的软组织，从而引发炎症，严重时可能还会增加患癌风险。

因为我们应该避免喝热水，如果真的想要喝的话，尽量喝与人体温度差不多的温水就好，这样也能保持身体健康。

而且我们在吃饭时，还有饭后半个小时到一个小时之内，也要尽量避免喝水，因为如果我们选择在这两个时间段喝水的话，会影响我们的消化系统，可能会增加便秘的机率。

还有早上起来时，我们也可以选择喝一杯温水，因为早上空腹喝水，可以激活身体各个器官的活性，有利于帮助身体排毒，增加人体的新陈代谢。

当然除了起来时需要喝一杯温水，睡前也可以选择喝一杯温水，不过尽量不要过量补充，一杯足以，不然有可能增加半夜起床排尿的机会，影响睡眠质量。

我们身体觉得不适的时候，也可以选择多喝温水，它可以帮助我们缓解感冒的各个症状，有助于身体排出毒素，尽量不要选择喝凉白开或者冰水，因为这不仅没有任何帮助，可能还会加重感冒症状。

总之多喝温水总是没有害处的，不过也要注意不能过量的补充水分，不然还是会对自己身体上的，部分器官产生负面影响。

喝水没有错，错误的是喝水方法，以及喝水量，因此我们应该要多关注正确的喝水方法，还有每天喝够8杯水，才可以补充自己身体所需要的水分。

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