肉放冰箱一晚上变绿

暨命独601菜场买的肉装口袋放冰柜拿出来后是绿色的 -
詹要易17322895101 ______ 放久了,在开始变质了,肉食类放冰箱如果不是入急冻的话不要用塑料袋类的密封

暨命独601熟牛肉放冰箱里拿出来后变成了绿色 -
詹要易17322895101 ______ 亲,估计是变质了哎,建议不要食用了哈 附上熟牛肉的保存建议: 最好放冰箱冷冻,-6度的冰箱可以保鲜1周左右,-12度可以保鲜15天左右 -18可以保鲜1个月,-24度的可以保鲜3个月.放入冰箱前最好切块稍微放点点盐,然后放入冷藏室1天(缓慢脱水),再拿出来让水自然的滴出来,在用食品袋包起来放入冰箱

暨命独601煮熟的牛肉,放冰箱里几天变绿了,怎么回事 -
詹要易17322895101 ______ 首先是你的牛肉不新鲜,应该不是当天新鲜的牛肉.第二 冰箱不是万能的,牛肉属于高蛋白的食物,即使是煮熟了放冰箱也要尽快在一两天内 吃掉. 变绿了是因为牛肉变质了.猪肉牛肉不管是生的还是熟的放冰箱久了变质后都会有些变绿的. 特别注意的是去超市买肉的时候,肉都是冻的,如果买肉后,在路上耽搁太久,肉的温度回升到一定程度,回到家再把生肉放到冷冻层,一两天后也是会坏的.所以建议卖肉的时候注意这些细节.

暨命独601牛肉放在冰箱冷藏一天,第二天肉变色了,是不是冰箱坏了 -
詹要易17322895101 ______ 如果肉买时没问题,冷藏室里放一天是不会变质的,颜色变暗是正常的.变质了会有异味.

暨命独601新买的生肉放在冰箱冷藏半天时间,挨着塑料袋的地方变绿,其他还是肉色,但是已经完全臭了,是怎么回事啊 -
詹要易17322895101 ______ 那是你买的猪肉早已经过时了

暨命独601羊肉串穿好了保鲜一个晚上 为什么就会变成绿色?? -
詹要易17322895101 ______ 奇怪了 怎么会变成绿色的阿??我干了这么多年了放一个月也没有一次变成绿色的啊!估计是你买肉的时候被骗了 没准是头年的冻肉 我以前也卖过那种肉.下次买肉的时候多看几家 . 还有一种使用保鲜膜包着的,那种肉排过酸 但是放不住 ,告诉你一个高招,我觉得挺不错的,每次串完羊肉串现在冰箱里冻上四五个小时,等串有点僵硬了,掰掰拿食品袋一袋20个分好 ,一般人买串都要20个 ,烤的时候也不用在着急肉串冻在一块了 .而且就算冻上他一个月也不用担心肉串会发干了. 如果还有不明白的再问我

暨命独601中午跺的猪肉馅没用盐,晚上却发绿了,怎么回事?
詹要易17322895101 ______ 出现此种情况要视情况的严重程度而定,只要不是特别厉害,可以用醋泡一下,用以酱煮等加热时间长的烹调方法制成. 肉的表面变绿,不是变质造成的,是因为肉的本身含有的微量元素经氧化反应后的变化,正常的鲜肉也会在后熟阶段出现此颜色,我们都知道的:肉的后熟阶段是最佳食用阶段.为什么还要用醋泡呢,主要是这个季节肉的表面很容易发生腐败,注意只是表面,经过冰箱存放,再取出自然放置三小时就可能有味了,醋有杀菌的效果,还可去除异味,还能去除聚集表面的有害微量元素. 变质猪肉:无光泽,脂肪呈灰绿色,外表粘手,新切面发泽,指压后不能恢复原状,且有臭味.肉内细菌已繁殖,不能食用.

暨命独601猪肉放冰箱拿出来洗的肉水发绿.是冰箱.还是肉.那的问题 -
詹要易17322895101 ______ 肉变成绿色的原因是细菌在适宜的条件下活动,使肉中组成蛋白质的氨基酸,氧化分解产生硫化氢.硫化氢中的硫可直接加在血红素上,而成为胆绿素的类似物质,使肉呈现绿色. 1、肉买回来后要立即冷冻或者马上清洗干净进行烹调,因为在...

暨命独601买了点羊肉串在冷藏柜放了一晚上上面有绿色是怎么回事 -
詹要易17322895101 ______ 有绿色就不要吃了,注意身体,想吃的话自己买肉做放心卫生,我是这样做的,先把羊肉洗净串串,然后按照料肉比例进行腌制个4个小时,我用的是cook孜然腌制的,西域风味比较独特,羊肉也比较脆软嫩,特别好吃的.

暨命独601熟牛肉放半天发绿色是怎么引起的 -
詹要易17322895101 ______ 如果是放置时间过长, 那就是变质了,扔掉吧. 如果不是时间过长, 那有可能是肉中有淤血, 淤血的部分有时煮熟会发深青色.