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肥肠的10种吃法大全

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-04

作者:张大姐想退休

我有一颗减肥的心和一个吃货的胃,减肥口号一直喊……美食一顿没少吃。猪肥肠满满的脂肪,臭臭的味道,但是咋就吃上就停不下来呢,一段时间不吃就馋。

在京东上买的龙大品牌的,冷链发货,一直钟情于大肠,就是怕麻烦不好洗,好在这款猪大肠是免洗大肠。回来简单的清理一下就可以了。准备猪大肠500克,京东40元售价。

解锁一个大肠的新吃法,红烧大肠。

步骤一,将大肠解冻煮熟,在去一下内壁的油脂。用温水洗洗。

步骤二,把猪大肠改刀,切成下图的样子,准备点菜椒切成小块。因为家里人不能吃辣,所以用的不辣的辣椒。

步骤三,起锅烧油,放入葱姜蒜准备爆锅!

步骤四,放入大肠大火爆炒……加入蚝油,酱油,盐,蚝油翻炒。

步骤五,加入辣椒翻炒。倒入一小碗水,盖上锅盖焖一会。

步骤八,收汁,出锅!撒点鸡精,红烧大肠就好了……

本篇完!

2022年值得买的猪大肠……香香

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上疮枯2548肥肠红烧什么最好吃?~ -
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戎怎艺13898634277 ______ 主料猪大肠一大串(3斤)辣豆瓣酱2勺八角3颗姜1块葱3颗大蒜半头花椒小半勺干辣椒1小把洋葱半个青辣椒1个红辣椒1个料酒1匙蚝油1匙辅料油适量 干锅肥肠煲的做法步骤 1将大肠用适量面粉和一匙盐抓捏洗净处理好,抓掉里面的肥油. 2准...

上疮枯2548肥肠的做法大全,肥肠怎么做好吃 -
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戎怎艺13898634277 ______ 肥肠先煮熟 青椒二荆条 干辣椒 彩椒 洋葱 姜 蒜 花椒 料酒 盐 糖 将做法保存到手机 步骤 1 肥肠沥干切段待用.姜切片,蒜轻拍成块粒,干辣椒剪段待用.辣椒、彩椒洗净切片待用.洋葱洗净切圈待用 步骤 2 锅入油大火烧旺,入盐、肥肠快速爆...

上疮枯2548版焦溜肥肠的家常做法大全怎么做好吃 -
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上疮枯2548生爆肥肠怎么做好吃? 给个祖传的做法. -
戎怎艺13898634277 ______ 必要材料:50克清油,5个蒜瓣,5片生姜,5根鱼腥草,500克肥肠,5克料酒,白醋250克 辅助材料:辣椒(不喜辣者和不缺维生素者可不用),葱(不胖者可不用),八角、杜仲(这二者熬水也可以不用),花椒(胃懒者可不用) 做法口诀:醋洗去腥臭,姜蒜锅中油,鱼腥止青烟,肥肠釜中游.料酒来洗澡,喜好各自由,釜上下生火,5秒定去留. 打包票香脆,本人一周基本上吃两次,又不明白者,现加为好友,慢慢细聊.备注:不满意随时在我QQ上留恶毒直言,决不回口!252109550

上疮枯2548熘肥肠的一般做法,有几种 -
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(编辑:自媒体)
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