胖东来黄金被抢购一空
河南地处中原，曾是多个朝代的都城，更是中华文化的发源地。受先辈的影响，河南人多勤劳，不仅爱喝酒，也爱酿酒。
所以，中原这块土地孕育了不少佳酿。也有着很多关于酒的历史典故，比如有名的“煮酒论英雄”。
在整个白酒圈层中，豫酒占据着十分重要的地位。
上世纪80、90年代是豫酒的巅峰时刻，这个时期诞生了很多在全国都排得上名号的好酒。彼时的豫酒可谓是辉煌无限！
不过，风水轮流转，豫酒如今的地位多少是有点尴尬的。毕竟，它现在在全国的占有率还不到5%。
但令人欣慰的是，豫酒一直没有放弃自己，反而是不断在摸索中前进。
比如宝丰酒近两年霸气复出，并强势联手商贸巨头胖东来，借着胖东来这股东风，宝丰酒能否再创辉煌？
天下美酒多，宝丰最好喝。
这句话在当时的河南是家喻户晓，更一度成了孩童的歌谣。
宝丰酒的爆火在80年代。同为清香酒，宝丰酒当时的名气虽比不上汾老大。
但其酒友基础是相当强大的，尤其在人口大省河南，毕竟一方水土养一方人。
深陷危机，选择“背靠大风好乘凉”。
90年代，国内白酒品牌势如破竹般涌入市场，为获优势，不少酒厂开始打广告宣传，但宝丰酒观念没有与时俱进，仍坚持“酒质第一”，导致名气下滑。
为保住酒厂，当时的领导班子选择背靠饮料巨头“健力宝”这棵大树。
可惜，饮料始终不懂酒。健力宝跨步太大，直接改变宝丰酒的香型，改做浓香，酒友自是不买账。
强势联手胖东来，霸气复出。
2020年，宝丰携手胖东来推出“怼酒”，其很亲民，一经上市便火爆大江南北。
在今年，两者趁热打铁，又推出“自由爱1995”。
听名字都能感受到，它的目标人群是年轻一代，其既有着宝丰酒、胖东来的企业文化，又寄托着对年轻一代的希望，没问世就获得了不少酒友的期待。
再加上它多方面迎合年轻一代需求，入口劲大，凌厉，中后段寡淡，没有持久香气，这符合年轻人追求刺激的心理，深受他们喜爱。
是金子总会发光，任何一款酒，只要不放弃，坚持酿酒初心，永葆酿酒良心，总有一天会得到酒友的认可。
就比如下面这两款酒，酿酒人一直坚守酿酒初心，酿出的酒自是酒质不俗，得到了不少酒友的夸赞。
纯谷粮优级酒——风云酱父 封藏。
从性价比层面剖析，它完全满足喝酒人士心理预期。酿制人，是原茅台老厂长李兴发爱子、茅酒现任特级酿酒师李长寿先生。
上世纪，茅酒深陷酒质不稳，酒厂天天愁眉苦展。一众酿酒师中是李兴发第一个站出来，带领他们整理出酱酒三大典型体。
这创新了茅酒酿造工艺。李兴发被亲切尊称为酱香之父，更被授予特殊津贴。
从茅厂功成身退后，他放不下酿酒事业，就把多年积累的酿酒心得带回祖传酒厂，并将其传给儿子。
父子俩最终选择稀有的小红粮为酿造原料，结合12987古法工艺，在多次蒸煮、摊晾后7次取酒。
为完善酒质，父子又将此酒进行5年窖藏，后加入了12年老酒勾调，科学而严格的酿制过程，给予这款酒超高品质。
它闻之欲饮，入口甘润，口感醇厚细腻，酱香突出，粮食香、花果香、老酒香协调，喝着不刺激，喝完也不烧心。
兼香重要代表——白云边15年。
产于湖北的这款酒，不仅是当地名酒，更是兼香白酒重要代表。
这款酒很独特，独特在它的“浓头酱尾”，而且诸味协调。
它的酒质也是一绝，入口比较甜润，带了一点点酸感但不重，主要是甜感偏重，度数不高，适合大口大口的喝。
一款酒能喝出两种味道，不俗的酒质，再加上“地方名酒”的加持，让它有着坚实的酒友基础。没喝过的酒友值得一试。
各位酒友日常喝什么酒？欢迎留言！
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