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膳食纤维有哪些种类

来源:baiyundou.net   日期:2024-09-25

毛豆是一种常见的豆类食品,它的营养价值非常高。尤其是其钙、铁、膳食纤维等营养成分比牛奶、牛肉、西兰花等非常丰富,成为全面滋补身体的最佳选择。

今天小爆老师,就跟大家聊聊:毛豆钙超过牛奶、铁超过牛肉、膳食纤维超过西兰花,全面滋补身体

一、毛豆富含钙,比牛奶更高:

钙是人体骨骼和牙齿所必需的矿物质,毛豆中的钙含量非常丰富,比一般的蔬菜要高很多。而且毛豆中的钙是非常易于吸收的,因此可以有助于滋补病弱、骨质疏松的人群。

与此同时,牛奶中的钙虽然也很高,但由于乳糖不耐症、高脂等问题,很多人并不适合长期饮用牛奶。而毛豆则会成为更加理想的补钙食品,既可以口感丰富又不易引起消化不良。

二、毛豆富含铁,比牛肉更高:

铁是构成血红细胞的重要成分,同时对人体的免疫和代谢也有重要的作用。而毛豆中的铁含量甚至可以比肉制品更高。在日常饮食中,毛豆也可以作为更加适宜的膳食铁来源。

三、毛豆富含膳食纤维,比西兰花更高:

膳食纤维是极为重要的营养成分,它可以帮助人体排便,减少便秘等不良情况,并且防止肠癌、心血管疾病等疾病的发生。

毛豆中富含的膳食纤维比西兰花更高,每百克毛豆中的膳食纤维可以达到9.9克,对于人体是非常友好的。

四、毛豆可以滋补全身:

毛豆富含多种维生素和矿物质,如维生素B、维生素E、胡萝卜素等。这些营养成分都对人体健康至关重要,能够有效地滋补机体、增强免疫力。

特别是对于性格懒惰、身体疲劳、内分泌失调、抵抗力弱等人群,毛豆更是不可或缺的食品。

毛豆搭配丝瓜,做一道美食:

第一步:毛豆洗净,焯水至八成熟;丝瓜洗净去皮,切成长条;

第二步:热锅加油,爆香葱姜蒜;加入毛豆和丝瓜,翻炒均匀;

第三步:加盐、胡椒粉调味,出锅即可食用。

营养分析:这道菜中毛豆的蛋白质与丝瓜的膳食纤维搭配,既可增加饱腹感也可搭配平衡营养素,是一道高膳食纤维、低脂肪、低热量的健康菜肴。#头条创作挑战赛#

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迟琼码1229纤维有什么分类??急急急!(10点)
廉发叙13462323531 ______ 膳食纤维可分为两类: 1. 水溶性纤维 可助降低血胆固醇水平和稳定血糖水平 e.g 豆浆2. 非水溶性纤维 有助正常排便功能 e.g 地瓜膳食纤维含量丰富的食物亦能帮助控制体重应多摄取膳食纤维,一般成年人每天应进食不少于25 克

迟琼码1229膳食纤维的食物主要有哪些?? -
廉发叙13462323531 ______ 一、什么是膳食纤维?膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物,分为非水溶性和水溶性纤维两大类.纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维,存在于植物细胞壁中;而果胶和树胶等属于水溶性纤维,则存在于自然界的非纤...

迟琼码1229非水溶性纤维包括哪些?
廉发叙13462323531 ______ 1. 非水溶性膳食纤维(在食物营养成分表中称为粗纤维)包括:(1) 纤维素:由葡萄糖聚合而成,有吸水的能力,且不溶于水及一般溶剂.未加工的麸质、全麦 面粉、豆...

迟琼码1229食物纤维分为哪两种类型呢?
廉发叙13462323531 ______ 食物纤维有两种类型食物纤维有能溶于水的和不能溶于水的,前者称为水溶性,后者称为不溶性或非水溶性

迟琼码1229膳食纤维在人体有什么作用?
廉发叙13462323531 ______ 答:膳食纤维可分为可溶性纤维和不可溶性纤维两种,有很好的降脂、阻止胆固醇作用,可促进大肠蠕动清肠排毒作用.

迟琼码1229膳食纤维指哪些食物 -
廉发叙13462323531 ______ 人们的主食一般包括谷类、肉类、蔬菜类、豆类及瓜果类等,其中含膳食纤维的主食主要有谷类,如大米、小麦、燕麦、玉米等.后两者纤维含量更高些;动物类食物含有肌纤维,其中纤维含量较高的是牛肉;蔬菜中纤维量较高;豆类也含有很...

迟琼码1229含有膳食纤维的食物有哪些 -
廉发叙13462323531 ______ 膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物,以溶解于水中可分为两个基本类型:水溶性纤维与非水溶性纤维.纤维素、部分半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维,存在于植物细胞壁中;而果胶和树胶等属于水溶性纤维,则存在于自...

迟琼码1229纤维素的相关内容有哪些?
廉发叙13462323531 ______ 纤维素与身体健康并非所有的碳水化合物都可以被消化并转化为葡萄糖.难以消化的碳水化合物被称为纤维.它是健康饮食不可或缺的一个组成部分,水果、蔬菜、小扁豆...

迟琼码1229哪种食物中含最多的膳食纤维
廉发叙13462323531 ______ 含膳食纤维最多的食物:糙米和胚牙精米,以及玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的材料)等杂粮;此外,根菜类和海藻类中食物纤维较多,如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等.

迟琼码1229膳食纤维有什么营养功效 -
廉发叙13462323531 ______ 膳食纤维中主要的成分,通常是来自于植物细胞壁的成分,包括纤维素,半纤维素和果胶等,在自然界中大概有上千种类的膳食纤维,随着社会的发展,人们现在也可以通过合成的方式来制造一些人工的膳食纤维,但是这类膳食纤维种类并不多. 膳食纤维难以被人体吸收,但膳食纤维可以被结肠菌群发酵,产生短链脂肪酸.长时间摄入膳食纤维,能预防缓解便秘等症状,有益于肠道的健康.

(编辑:自媒体)
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