自制冻肥牛卷
小馄饨制作在往期菜谱里,有需要的找找吧,Q弹好吃哦
By 优羽烘焙
用料- 鸡蛋 2个
- 金针菇 1小把
- 肥牛卷 适量
- 响铃卷 2个
- 纯番茄酱 适量
- 太太乐蚝油 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 开水 适量
- 胡椒粉 适量
- 自制小馄饨 12个
1、做两个荷包蛋,金针菇炒软加入水 番茄酱 蚝油大火煮开,放响铃卷 肥牛进去,盐调味。\n同时煮熟馄饨,捞出与番茄锅一起
2、浓郁番茄锅
3、天冷来一份非常暖和
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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丰尚省1157番茄肥牛卷怎么做 -
游仇亚18453569281 ______ 食材明细 番茄 适量 金针菇 适量 肥牛卷 适量 番茄酱 适量 盐 适量 白胡椒粉 适量 酸甜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 茄汁金针菇肥牛卷的做法步骤 茄汁金针菇肥牛卷的做法步骤:1 1准备食材: 番茄,金针菇,肥牛卷,番茄酱 茄汁金针菇...
丰尚省1157自制肥牛卷用那个部位的肉好 -
游仇亚18453569281 ______ 牛腩或者牛肋条
丰尚省1157肥牛卷有哪些做法 -
游仇亚18453569281 ______ 其实我对于牛肉和金针菇的组合一向是抱以欣赏的态度,两个字——绝配!主要是以前在学校的时候经常吃牛肉金针菇明炉,味道真是好极了. 注意了,以下是做法和步骤. 材料:金针菇、牛肉、盐、糖、少许生抽、葱、蒜、干椒. STEP1:将...
丰尚省1157肥牛卷有什么做菜方法 -
游仇亚18453569281 ______ 食材 主料肥牛卷300g葱30g小尖椒10g 辅料生姜10g生抽20g料酒20g豆豉酱10克食盐适量 步骤1.葱切段、生姜切丝、小尖椒切段2.热锅放入适量的食用油,爆香葱白和姜丝,放入肥牛卷翻炒至变色.3.加入料酒、生抽、豆豉酱翻炒,放入小尖椒、放入葱绿翻炒.4.最后放入适量的食盐翻炒几下就可以出锅了.
丰尚省1157酸菜肥牛卷怎么做?
游仇亚18453569281 ______ 原 料:肥牛片、黄酸菜、香葱粒、姜末、蒜末、金针菇.绍酒、盐、蒜蓉辣酱.特 色:中国北部最给力的下饭菜. 操 作:1、肥牛将酸菜丝、金针菇卷好卷.2、锅烧热放少许油煸香葱姜放入辣酱.3、炒出红油,放入酸菜炒出香味.4、加开水盖上盖改小火焖3分钟.5、开盖放入肥牛卷码放整齐.6、盖上盖小火1-2分钟即可开盖加少许盐即可开吃. 该答案来自中华美食网官方网站
丰尚省1157粤菜特色菜金菇肥牛卷怎么做? -
游仇亚18453569281 ______ 主料:肥牛片250克(盒装)、金针菇50克辅料:生菜300克、油盐、蚝油、糖金菇肥牛卷做法:1.金针菇洗净切对半;2.摊开肥牛片,将金针菇卷在里面;3.开油锅,慢火将肥牛卷煎透,起锅;4.烧开水,把生菜灼熟;5.生菜垫底,肥牛卷在上码好;6.再开油锅,按口味制作烧汁.我放的是蚝油和糖,用水稀释,烧开后浇在菜上面. 该答案来自中华美食网官方网站
丰尚省1157酸汤肥牛的做法 -
游仇亚18453569281 ______ 食材准备 肥牛、金针菇、绿豆粉丝、花生油、食盐、姜、蒜、淀粉、泡红椒、白醋、小蒜、鸡蛋 制作步骤 1、速冻肥牛片提前取出自然解冻,金针菇去老根洗净待用,粉丝泡软、泡姜切碎、蒜拍扁、野山椒剁碎待用. 酸汤肥牛 2、用少量蛋清加上盐以及少许干淀粉,轻轻将牛肉片拌匀码味. 3、锅内放一匙油,烧热后,将搅打碎的鸡蛋倒入煎炒成熟,再下泡姜碎、剁碎的野山椒、蒜瓣炒香后,加入一大碗水烧开,烧开后转小火熬15-20分钟至汤色乳白. 4、将熬好的汤用漏勺滤去蛋碎和泡椒、姜等杂质,将滤出的清汤倒回锅中,加入盐和白醋调味,烧开后,下金针菇和粉丝煮开后,将码好味的肥牛片放入,用筷子拨散,汤一开锅立刻关火出炉. 5、将小葱切葱段,撒在菜的表面即可食用.
丰尚省1157肥牛卷怎么炒菜 -
游仇亚18453569281 ______ 金针菇肥牛肉卷~ 材料 肥牛片,金针菇半斤,盐,糖,蚝油 做法1、先将肥牛片解冻,然后挑选大小相同的出来,金针菇用水冲洗一下,切去菇脚,放进一有盖的玻璃盅里,没有的话放碗里上面盖一个碟子也行,放微波炉里高火叮四十五秒至一分钟,取出倒掉水分,然后用肥牛片把金针菇卷起来. 2、平底锅烧热放油,把卷好的菇卷在锅里排好,待一面煎至金黄色后用筷子翻转到另一面再煎至金黄色后,洒少许清水加盖焗片刻,放盐调味后夹起在碟里排好,另起镬放油加适量的清水烧开,放少许的盐、糖、蚝油煮一下,最后用生粉勾一个芡淋上菇卷上面便成.
丰尚省1157肥牛刺身的正确切法 -
游仇亚18453569281 ______ 牛刺身常选取外脊后段,因其肥肉少,色鲜、味美,肉质鲜嫩多汁,成大理石斑纹状,而且经过排酸技术处理后宜于吸收故多用于生吃,生吃又称刺身,此吃法源于日本料理.佐以日本酱油、辣根生食,鲜嫩爽口,回味无穷.相间肥牛 --- 即肥...
丰尚省1157肥牛片炖土豆怎么做 -
游仇亚18453569281 ______ 主料 牛腩300克 辅料 土豆1个 尖椒1个 调料 食盐1/2茶匙 葱 适量 姜 适量 八角2个 料酒1汤匙 生抽1汤匙 老抽1汤匙 香叶2片 白糖1/4茶匙 牛肉炖土豆的做法1.牛腩用冷水冲洗干净,切成3cm大小的方块2.土豆洗净后切块待用,姜切成薄片3.将牛肉...