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艾叶粑粑怎样做颜色最绿

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-15

艾叶粑粑清香软糯,满满的家乡回忆!\n清明前后的艾叶特别嫩,多吃温经补阳!\n

By 美人愚oooO

用料
  • 嫩艾叶 200
  • 糯米粉 300克
  • 白糖 3勺
  • 自制黑芝麻核桃花生馅 100克
  • 粘米粉 200克
  • 糯米粉 400克
做法步骤

1、艾叶清洗赶紧,开水煮三分钟,加入2克小苏打

2、开水煮透

3、把核桃花生黑芝麻炒香,花生要去皮。

4、用破壁机打成颗粒状,加入两勺白糖

5、包成自己喜欢的样子

6、水开蒸10分钟

7、冷却后会更加翠绿

8、少糖,吃起来更健康!

小贴士

煮艾叶时要放小苏打,增加颜色翠绿度\n

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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史斧骅15566239985 ______ 1.首先准备好糯米干粉,磨得越细越好,艾草准备多些,芝麻、花生适量,猪油适量,黄片糖和白糖适量,柚子树叶或者芭蕉叶若干. 2.艾草用清水洗净后,入大锅里煮开,其间加一点点苏打粉一起同煮,这样可以使艾草容易煮烂,煮好艾草好...

慎虞容2436一斤糯米粉放多少艾叶 制作艾叶粑粑的小窍门 -
史斧骅15566239985 ______ 制作不同的食品,放入的糯米粉和艾叶的比例不同.比如制作艾叶粑粑和艾叶米果,糯米粉和艾叶的比例是1:1,即一斤糯米粉放1斤艾叶.制作端午艾叶糯米糕,糯米粉和艾叶的比例是1:0.8,即一斤糯米粉放0.8斤艾叶.下面我为大家具体介绍...

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史斧骅15566239985 ______ 用料 艾叶 600克 糯米粉 750克 籼米粉 250克 白糖 适量 艾叶饼的做法 新鲜的艾叶摘去茎和杂草,洗干净. 取锅烧开水,艾叶放开水里汆一下,捞出来过冷水. 汆过的艾叶放入搅拌机,加适量水,打碎成糊.没有搅拌机也可以用刀切碎. 搅碎的艾叶糊把水撇掉一些,盛入盆里,把糯米粉,籼米粉加入,和成粉团,刚才撇出的汁水可以酌量添加用于和粉团. 和好的粉团应该不粘手. 锅里加清水,烧开,把米粉分成小份,揉圆压扁入锅煮,饼浮起来时就可以捞出来吃了. 喜欢甜的童鞋可以沾白糖吃,或者回锅加糖和油炒,我喜欢吃原味的,清香爽口. 也可以用油锅生煎艾叶饼,那种做法比较多油,重口味的童鞋可以尝试不同的口味.

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史斧骅15566239985 ______ 摘艾叶, 洗干净, 只要叶子, 拿来煮, 煮烂些, 用手把苦水抓掉, 榨干水, 剁碎, 加入糯米粉, 揣就些, 包的时候加入花生, 糖, 像包饺子一样, 用蒸盘蒸

慎虞容2436艾叶祠磁粑求做法 -
史斧骅15566239985 ______ 1.材料:新鲜艾叶、糯米粉,馅(花生、白糖),馅儿里面加一点芝麻会更香哦.2.将新鲜的艾叶去梗(只要叶子),洗净,放到已烧开了水的锅中煮15分钟左右(煮软一些可以剁得更碎),捞起,用清水冲洗几次,让它泡两天,把艾叶的苦水去掉.3.两天过了之后,把它抓干水,放到砧板上剁碎,越碎越好.4.准备好糯米粉,把剁碎的艾叶和到糯米粉里面,和到能成团不散就好了.5.用包棕子那种竹叶,剪成小块,将包好的艾糍粑放在上面.放到锅里隔水蒸10-15分钟,就可以吃了.

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(编辑:自媒体)
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