芽孢功能

金融界2024年3月9日消息，据国家知识产权局公告，贵州茅台酒股份有限公司申请一项名为“一种地衣芽孢杆菌的新用途“，公开号CN117660226A，申请日期为2023年11月。

专利摘要显示，本发明属于微生物技术领域，涉及一种地衣芽孢杆菌的新用途。本发明提供了一种地衣芽孢杆菌在制备调控乳酸菌生长和/或调控乳酸含量和/或者调控乳酸积累速度产品中的应用，所述地衣芽孢杆菌选自保藏号为CGMCC NO.7901的菌株MX8。本发明经探究发现，且该菌株系酿造内源性菌种，其采用白酒酿造原料发酵的代谢产物对下沙到二轮次酒醅中的面包乳杆菌、耐酸乳杆菌等优势乳酸菌的生长以及乳酸代谢具有显著的抑制作用，因此，该菌株能够安全有效的运用于酿造体系，控制乳酸菌的过度生长和乳酸的积累，为产酒菌株提供一定的生长积累的窗口期。

本文源自金融界

束相桑4964为什么说芽孢是细菌抵抗不良环境的休眠体 -
湛进邹15066783411 ______ 芽孢在芽孢状态时停止生理代谢活动,但其耐高温,耐酸碱环境的能力大幅提升,等到环境改善,又从芽孢变成细菌,重新开始代谢

束相桑4964芽孢是什么? -
湛进邹15066783411 ______ 细菌的存在方式,生存能力强,耐高温又耐低温

束相桑4964青霉的芽胞功能是,谢谢 -
湛进邹15066783411 ______ 青霉的芽胞功能是使微生物渡过不良的环境条件. 芽孢最主要的特点就是抗性强,对高温、紫外线、干燥、电离辐射和很多有毒的化学物质都有很强的抗性.同时,芽孢还有很强的折光性.在显微镜下观察染色的芽孢细菌涂片时,可以很容易地将芽孢与营养细胞区别开,因为营养细胞染上了颜色,而芽孢因抗染料且折光性强,表现出透明而无色的外观.研究表明芽孢对不良环境因子的抗性主要由于其含水量低(40%).且含有耐热的小分子酶类,富含大量特殊的吡啶二羧酸钙和带有二硫键的蛋白质,以及具有多层次厚而致密的芽孢壁等原因. 自由存在的芽孢没有明显的代谢作用,只保持潜在的萌发力,称为隐藏的旦埂测忌爻涣诧惟超隶生命.一旦环境条件合适,芽孢便可以萌发成营养细胞.

束相桑4964芽孢是细菌的一种生殖细胞,对不良环境有较强的抵抗能力.______(判断对错) -
湛进邹15066783411 ______[答案] 芽孢是细菌遇到不良环境时可以形成芽孢来度过不良环境.有些细菌(多为杆菌)在一定条件下,细胞壁加厚,细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体.芽孢最主要的特点就是抗性强,对高温、紫...

束相桑4964为什么说芽孢能增强细菌对外界的的抵抗能力?
湛进邹15066783411 ______ 某些细菌当环境恶劣时,细胞质浓缩凝集,逐步形成一个圆形、椭圆形或圆柱形的休眠体,称为芽孢.1.多层结构功能 由内至外,依次为 ①芽孢外壁 ②芽胞衣 主要成分是角蛋白,非常致密,通透性差,能够阻止各类化学物质包括杀菌剂的进入; ③皮层 很厚,主要成分为芽孢特有的肽聚糖,其中含有一种特殊的物质——吡啶二羧酸以及大量的Ca2+,二者形成了一种极为耐热的凝胶状物质,使得芽孢菌异常抗热,在沸水中芽孢也可存活数小时. ④芽孢质中含水量极低,细胞内代谢极为缓慢,处于休眠状态.多层作用—使芽孢对高温、干燥、辐射、酸、碱和有机溶剂等杀菌因子具有极强抵抗能力 就是这样啦,明白吧?如果还是不太懂的话可以查一些有关微生物的资料喽~~

束相桑4964芽孢是细菌用来繁殖的结构吗
湛进邹15066783411 ______ 由于芽孢是在细胞内形成的,所以也常称之为内生孢子,亦称芽孢.每一细胞仅形成一个芽孢,所以其没有繁殖功能.