苹果切块如何不变色

纪时虏3434如何让苹果削皮后不变色 -
殷狠祝13733325501 ______ 苹果变色以后,所含的维生素C会减少,影响营养价值.为了防止削皮后的苹果变色,可以不让它与空气接触,最好的办法是把苹果泡在盐水里.

纪时虏3434怎样使苹果削皮后不会变色! -
殷狠祝13733325501 ______ 把没削的苹果放到温的盐水里泡5分在削就不会变色而且味道脆甜,如果先削了皮也没关系把削好的在盐水里占一下在保存就行了. 很好事的快试吧!

纪时虏3434削好的苹果,怎么办才能不变色? -
殷狠祝13733325501 ______ 为了防止切开后的苹果变色,可以不让它与空气接触,最好的办法是把苹果泡在盐水里15分钟.或者在苹果的切面上滴点柠檬汁,不但不变色,还能保持原来的风味

纪时虏3434怎样让苹果切开后不变黄?谢谢!!!!!!!!!!! -
殷狠祝13733325501 ______ 泡在水里,涂橙汁,柠檬汁,都可以防止苹果氧化变黄.

纪时虏3434苹果切了之后怎么保存才不会变黄 -
殷狠祝13733325501 ______ 在食用前,将切好的苹果浸在装满水的容器里,这样就避免了苹果切面长时间接触氧气. 苹果发黄是因为苹果中的氧化酶和空气中氧气发生的氧化反应,所以才会变色,但是此时的苹果并没有产生有毒的物质.切开的苹果如果放了一下黄了可以...

纪时虏3434苹果切下来怎么样不变色 -
殷狠祝13733325501 ______ 苹果切后或剥皮后可以用淡盐水浸泡,或者撒上柠檬汁防止变色 希望对你有帮助,请及时点击【采纳为满意回答】按钮~ ~手机提问的朋友在客户端右上角评价点【满意】即可~ ~你的采纳是我前进的动力~~

纪时虏3434苹果切开后怎么不变色 -
殷狠祝13733325501 ______ 放盐水里泡着,切开的那面碰水,或者用保鲜袋装好,袋口扎紧密闭,但效果没有第一个好

纪时虏3434为什么切开的苹果会变色?怎样才不会变色? -
殷狠祝13733325501 ______[答案] 苹果含铁,暴露在空气中,铁就氧化了,如生锈般.苹果从树上摘下后,虽然已经脱离了母体,但呼吸活动仍在活跃的进行着.这是由于苹果中有酚类物质,维持其呼吸作用的结果.当苹果削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下...

纪时虏3434怎么让切开的苹果不会变色 -
殷狠祝13733325501 ______ 用保鲜膜贴住,不然接触到空气了以后,很容易被氧化,变色

纪时虏3434如何让切开的苹果不变色?
殷狠祝13733325501 ______ 在苹果的表面滴点柠檬汁.不但不变色.还能保持原来的风味..效果俱佳