茚三酮与与胺显色

尚思狡1613茚三酮能否和蛋白质发生反应?我们知道茚三酮可以和氨基酸发生反应 反应原理是氨基酸前面的氨基或者某些氨基酸中是NH3+与茚三酮反应能出现红色或者... -
华彼霄19260003812 ______[答案] 你也提到盘曲折叠导致氨基不能参与反应.这是一点. 但更主要的是,仅有几个氨基,相对于整个反应体系来说,可以忽略不计,数量级相差太大. 反应之所以能显色,是因为氨基反应后影响茚三酮的一些环,导致光波经过这些环时产生色散. 就几个分...

尚思狡1613蛋白质和氨基酸共同具有哪种颜色反应?为什么? -
华彼霄19260003812 ______ 是茚三酮颜色反应. 除脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮作用生成黄色物质外,所有α-氨基酸与茚三酮发生反应生成紫红色物质,最终形成蓝紫色化合物. 1︰1500000浓度的氨基酸水溶液即能发生反应而显色. 茚三酮反应分为两步, 第一步是氨基酸被氧化形成CO2、NH3和醛,水合茚三酮被还原成还原型茚三酮; 第二步是所形成的还原型茚三酮同另一个水合茚三酮分子和氨缩合生成有色物质. 此反应的适宜pH为5~7,同一浓度的蛋白质或氨基酸在不同pH条件下的颜色深浅不 同,酸度过大时甚至不显色.此反应目前广泛地应用于氨基酸定量测定.

尚思狡1613茚三酮法测氨基酸加热显色问题!急急急! -
华彼霄19260003812 ______ 茚三酮水合物和与氨基酸的氨基反应,然后脱羧.转变为一个亚胺,水解后,得到氨基茚二酮,再和一分子茚三酮水合物失水,即得到紫色的化合物(与脯氨酸、羟基脯氨酸生成黄色)

尚思狡1613与茚三酮反应呈阴性 茚三酮与色氨酸反应显什么颜色 -
华彼霄19260003812 ______ 茚三酮近似为金色晶体,或浅黄色结晶粉末,100摄氏度以上变为红色,,用于测定氨基酸显色反应,显紫红色

尚思狡1613茚三酮与氨基酸的反应机理 -
华彼霄19260003812 ______[答案] 在弱酸条件下(pH5-7),蛋白质或氨基酸与茚三酮共热,可生成蓝紫色缩合物. 此反应为一切蛋白质和α—氨基酸所共有(亚氨基酸如脯氨酸和羟脯氨酸产生黄色化合物). 含有氨基的其他化合物亦可发生此反应.

尚思狡1613氨基酸颜色反应3.脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮反应产生________________色的物质,而其它氨基酸与茚三酮反应产生________________色的物质. -
华彼霄19260003812 ______[答案] 黄 紫

尚思狡1613如果茚三酮反应呈阳性,结果颜色如何?能否用用茚三酮反应可靠鉴定蛋白质存在? -
华彼霄19260003812 ______[答案] α-氨基酸与茚三酮在微酸性溶液中共热,可以产生紫色物质,在570nm处有最大光吸收. 因此茚三酮显色既可用于氨基酸的定性鉴定、又可用于氨基酸分光光度法的定量测定. 特例是脯氨酸及其衍生物,形成的是黄色化合物,最大光吸收在440nm.

尚思狡1613你能区分蛋白质茚三酮反应及其他氨基化合物茚三酮反应的结果吗 -
华彼霄19260003812 ______[答案] 茚三酮是使氨基酸和多肽显色的重要试剂当茚三酮在弱酸性条件下和-氨基酸反应时氨基酸被氧化分解生成醛放出NH3 和C02 水合茚三酮则变成还原型茚三酮然后还原型茚三酮与NH3 及另一分子茚三酮进一步缩合生成蓝紫色化合物最大吸收值的波长...