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茶叶蛋闷了一晚上还能煮吗

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-18

#冬日生活打卡季#

鸡蛋,这个日常生活中看似平凡的食材,却蕴藏着丰富的营养价值。尽管价格亲民,但它的价值却远超许多高端食材。作为人类最佳的营养来源之一,鸡蛋的蛋白质品质与母乳相媲美,为我们的身体提供了无尽的能量与活力。

或许你已经厌倦了常规的水煮蛋和炒蛋,那么,为何不尝试一些新颖的食用方式呢?茶叶蛋就是一种美味的选择。那茶香四溢、鲜香入味的味道,让人回味无穷。每当我看到街头的茶叶蛋摊,总会忍不住驻足,来上几个,享受那丰富的口感。

其实,茶叶蛋的制作并不复杂,完全可以自己在家动手尝试。这样不仅可以随心所欲地享受美味,还能确保卫生与健康。为了让你也能享受到美味的茶叶蛋,今天我特意为你带来了一个简单易上手的独门秘方。按照这个方法制作,出锅后的茶叶蛋茶香浓郁、味道丰富,让人欲罢不能。

1.准备10个鸡蛋,放入一个空盆中,加入2勺食盐、适量白醋,然后倒入清水,搅拌化开,浸泡5分钟。

2.准备少许香叶、一块桂皮 、3颗八角、少许干辣椒和红花椒,放入一个空碗中,倒入开水先浸泡一会。生姜去皮切片备用。

3.准备适量花茶放入空盆中,花茶不仅颜色黄亮,而且还带有一股香味,没有花茶的最好用红茶,颜色会更好看。然后倒入开水,浸泡一会。

4.鸡蛋浸泡好后清洗干净,清洗的时候要轻一点,以免把鸡蛋弄破了。

5.起锅,倒入多一点的清水,加入1勺盐,然后放入鸡蛋,开小火慢慢煮,锅中水煮开后1分钟左右,晃动下锅底,让鸡蛋受热均匀,然后接着煮3分钟捞出。(切记不要煮的完全熟透,大概5成熟就把鸡蛋捞出放入凉水盆中过凉)。然后准备一根擀面杖,把鸡蛋一个个慢慢敲破,备用。

6.准备一个小碗,加入4颗冰糖、20g生抽、5g老抽、适量料酒、小半勺胡椒粉、1勺食盐,搅拌均匀。

7.重新起锅,加入适量清水,然后放入鸡蛋,倒入浸泡好的香料,再加入茶叶,最后把调好的料汁也倒入锅中,用勺子轻轻地推动均匀,盖上锅盖,中小火煮15分钟。

8.时间到后,把鸡蛋连同料汁一起盛出来,装入一个大碗中,浸泡一晚就可以吃了。

这样做的茶叶蛋,经过一晚上的浸泡,又香又入味,早餐喝粥、吃面条,配上两个,特别美味。喜欢的朋友可以收藏起来,有空给家人做一下。如果喜欢这个茶叶蛋做法您愿意为它点个赞吗?感谢关注,每天分享不一样的家常美食。

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印舍樊2792端午节那天,妈妈煮茶叶蛋时小宇闻到浓郁的茶蛋的香味,这是属于___现象,说明分子在不停的做___.煮茶叶蛋要比腌蛋时咸的快,这是由于___. -
贝昌所13064426126 ______[答案] 妈妈煮茶叶蛋时小宇闻到浓郁的茶蛋的香味,属于分子的扩散现象,扩散现象说明分子在不停的做无规则运动; 煮茶叶蛋要比腌蛋时咸的快,这一现象可以说明分子运动的快慢与温度有关,温度越高,分子无规则运动越快. 故答案为:扩散;无规则...

印舍樊2792一个农妇提着一筐鸡蛋去卖,第一次卖出一半多1个,第二次卖出余下的一半多1个,第三次又卖出余下的一半多一个,最后筐内还剩下一个鸡蛋.问筐里原来... -
贝昌所13064426126 ______[答案] 倒推法 如果第三天少卖一个,则剩下两个,是第三天原来的1/2 第三天原来=(1+1)*2=4 同理 第二天=(4+1)*2=10 原来=(22+1)*2=22

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贝昌所13064426126 ______[答案] 第三次取之前有 8+2=10(个) 第二次取之前有 (10+2)*2=24(个) 原来有 (24+2)*2=52(个)

印舍樊2792心火大怎么办,该怎样调理? - 久久问医
贝昌所13064426126 ______ 您好,根据您的描述,心火大,饮食方面要注意控制,建议减少食用助热生火的食物,比如,辣椒等辛辣的食物,可以适当吃些苦瓜,芹菜来帮助降心火,还可运用黄连,百合等中药来调理.建议患者去看看中医,可以联合清热解毒的中成药调理身体,每天也可以用淡竹叶泡水喝.平时饮食尽量以清淡为主,注意远离垃圾食品,戒除烟酒.

(编辑:自媒体)
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