葡萄干5年了还能吃吗
说到葡萄干，想必大家都很熟悉。作为干果类最为人熟知的葡萄干，就算没吃过，很多人也应该听说过它的美味。
\n而这葡萄干要属哪里的最好的最好吃，新疆吐鲁番葡萄干排第二，应该没人敢排第一。
\n
图片来源网络
\n不过，最近网上有这么一种说法，就是吃葡萄干之前要洗了再吃！虽说我不是新疆人，但葡萄干好歹也是从小吃到大。
\n01
\n新鲜葡萄和葡萄干的营养区别
\n1、从口感来说
\n当然含水量高的新鲜葡萄滋味更好吃，新鲜葡萄含水量在80%到90%之间。而且各自维生素含量也更高一些。毕竟在晒干脱水的过程中，维生素会大量损失。
\n
更多精彩内容请关注高质量生活家 微信号：gzlshzs
\n2、从膳食纤维来说
\n吃葡萄的时候，大部分都是需要吐皮的，不然就会难以下咽，但是果皮可是水果中膳食纤维含量最高的地方，葡萄皮是水果中膳食纤维含量最高的地方，当葡萄变成葡萄干时，膳食纤维能够被完整保存下来。
\n所以在吃葡萄干的时候，根本不用担心浪费了膳食纤维，但是在晒干称葡萄干的过程中会丢失维生素c，也是因为葡萄干中的水分流失，所以矿物质会被浓缩，含量会比新鲜的葡萄含量更高。
\n
更多精彩内容请关注高质量生活家 微信号：gzlshzs
\n另外，新鲜葡萄水很多，但葡萄干又甜又美味，易于保存，而且它们的维生素含量也更高。
\n3、糖尿病患者吃葡萄干要适量
\n但是，如果变成葡萄干，这些物质失活，就不会刺激肠胃。新鲜葡萄的血糖生成指数为48，属于低生糖指数食物，糖尿病患者也可以适当吃一些。脱水成葡萄干后，血糖生成指数为64，属于中生糖指数食物。糖尿病人虽然也可以吃，但摄入量要严格控制。
\n02
\n吃葡萄干前真的要洗吗？
\n每次吃葡萄干的时候就没有洗过，一般都是撕开袋子直接吃，这么多年来，也从来没有说因为吃葡萄干没有洗，而拉肚子。如此看来，吃葡萄干之前要洗，多多少少有点不可信的成分。
\n
但是，就在上个月，小编在逛街的时候，正好碰到了一个在卖葡萄干的新疆人，新疆果农告诉我很多关于葡萄干的知识，我才明白，这葡萄干吃之前真的需要洗，不过也不是所有的葡萄干吃前都需要洗。
\n1、袋装葡萄干：不用洗
\n一种是我们平时吃的袋装的葡萄干，包装袋上清楚写了开袋即食。像这种葡萄干，是不需要洗的。
\n它是在工厂里用机器烘干的，在包装的之前是已经清洗好，并挑选好的葡萄干，这种葡萄干，不仅美味还方便食用。
\n
2、散称葡萄干：要清洗
\n二是经过太阳和风的自然晒制，放在特殊的晾房内被风吹干的。在这吹的过程中，难免会有灰尘堆积在葡萄干上，而且这种葡萄干一般都是散装，称重来卖的，像这种葡萄干就需要洗了再吃。
\n并且，这葡萄干的清洗也有讲究。将葡萄干放在一个碗里，倒入35°的温水浸泡五分钟左右，注意不要超过5分钟，浸泡太久了，容易破坏它的味道，吃起来就没有那么酸甜可口了。
\n
图片来源网络
\n洗好后，放在一边等干了就可以吃了。所以说啊，葡萄干也不是都要洗了才可以吃。如果嫌麻烦，完全可以买袋装的葡萄干吃。袋装的葡萄干干净又美味，价钱相比于散装的差距也不是很大。
\n（高质量生活家）
","force_purephv":"0","gnid":"9ec6f7e4b534081b0","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"270","s_url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t016dffe582f9db3196_1.gif","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t016dffe582f9db3196.gif","width":"500"},{"desc":"","height":"500","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t015ffaaf3079a4a9a7.jpg","width":"900"},{"desc":"","height":"667","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t017bf732859f98ec3b.jpg","width":"1000"},{"desc":"","height":"720","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t016f9e35d2f37ee280.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"720","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01848dba81906f61f1.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"313","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01d322220019bdcbe5.jpg","width":"500"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,otherc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1673489193000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/3c359d1f99fb00bda8dae0962c886363","redirect":0,"rptid":"77404ecaf8c96df3","s":"t","src":"北青网","tag":[{"clk":"kfood_1:葡萄干","k":"葡萄干","u":""},{"clk":"kfood_1:膳食纤维","k":"膳食纤维","u":""},{"clk":"kfood_1:果农","k":"果农","u":""},{"clk":"kfood_1:新疆","k":"新疆","u":""}],"title":"吃葡萄干之前真的需要清洗吗？新疆果农：一招告诉你正确吃法
羿倩柄2894放的时间长了的葡萄干怎么变色了,也粘了,晒不干了还能吃吗 -
越俘该13957023056 ______ 不能吃了! 变色,变粘了,可能是变质了! 如果没有霉,味道没变,业务没坏!
羿倩柄2894放在冰箱里面葡萄干过期了九个月还能吃吗 -
越俘该13957023056 ______ 放在冰箱里面的葡萄干过期9个月了,最好不要吃了. 特别是冷藏室里的葡萄干,千万不要吃. 如果是冷冻室的葡萄干,可以考虑吃. 节约不浪费固然是好事,但也要注意保质期.
羿倩柄2894葡萄干过期了还能用吗 -
越俘该13957023056 ______ 葡萄干只要没有发霉都可以吃的,呵呵, 本来葡萄干就不容坏掉的,不用担心.我也挺喜欢吃葡萄干,减肥的效果还不错,赞
羿倩柄2894葡萄干过期一点点还能吃么? -
越俘该13957023056 ______ 能吃,就是时间长了会硬一点,口感不太好
羿倩柄2894葡萄干放久了软了能吃吗? -
越俘该13957023056 ______ 没有发霉变质就可以吃.
羿倩柄2894醋泡葡萄干两年了可以吃吗 -
越俘该13957023056 ______ 两年不能了微生物太多了容易生病( •ิ_• ิ)
羿倩柄2894葡萄干保质期多久 -
越俘该13957023056 ______ 新葡萄干九月份会下来,现在下来的都是新鲜葡萄,晾晒到湿度35%得50天左右,颜色比较好看,但价格也相对较高,而且采购回去之后会由于湿度降低而出现耗损
羿倩柄2894吃葡萄干的六大禁忌 -
越俘该13957023056 ______ 吃葡萄干的禁忌吃葡萄干不会上火哦,葡萄干中的糖量成分很高,可达到10%~30%,特别有利于人体的吸收.从中医的角度看,葡萄干属性较平,味甘甜,有健胃消食的功效.除此外,葡萄干中还含有果酸、氨基酸等丰富的矿物质,能够缓解...
羿倩柄2894老陈醋泡葡萄干时间很久了,能吃吗? -
越俘该13957023056 ______ 老陈醋泡葡萄干时间很久了,首先要打开看一下和问一下,有没有变质,如果时间太长有异味,那么最好不要再吃了,以免影响身体健康.
羿倩柄2894老年人吃葡萄干好吗 老人吃葡萄干好处多 -
越俘该13957023056 ______ 老年人吃葡萄干的好处1、提高免疫力中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色”的功效,平常多吃葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力.2、预防患心脏病葡萄干中纤维能...