蛋糕电饭锅版的做法
作者:小又1
上次给大家介绍了用电饭锅做的蛋糕,普遍反应都不错,因为口味松软,而且干净卫生,
最主要的就是不会有乱七八糟 杂七杂八的添加剂
因为用的器具比较简单,现在家家户户基本都有电饭锅,其实步骤还是挺简单的
香浓可口的起司蛋糕 我家孩子 最爱吃,
最近又学到了两个品类,是加了红薯的 蛋糕,相信吃起来别有一番风味,
秋天气息的红薯冰糕
相信到秋天的时候,很多人会想吃烤蕃薯,秋天是蕃薯的季节,味道特别甜美。 若是把蕃薯泥做成冰糕,又能在炎热的天气增添一份清凉
这款蕃薯就是利用奶油与牛奶,加上低温冷藏,就做出美味的冰糕点心。 材料也很简单,只要下面的材料而已
蕃薯 200克 砂糖 2大匙 牛奶 2大匙 奶油 20克,加到一起还是金黄金黄的,看上去就非常的有食欲
作法更简单,只要蕃薯蒸熟之后、与砂糖、奶油及牛奶一起混合之后,放冷藏3小时就完成。 如果您喜欢有点颗粒的口感,那么蕃薯可以弄得不要太碎,吃起来更有口感。如果有条件的话 可以加点葡萄干,或者坚果干果之类的。
在吃的时候可以加点栗子,口感跟风味就完全不一样了!
减碳水多蛋白质的豆腐松饼
近年来大家流行减碳水或减醣的饮食,而富含蛋白质又热量低的豆腐可说是受到许多人的欢迎,即使你是减脂减肥期的人士,也可以大快朵颐了,不用有罪恶感啦,哈哈哈。
如果要我推荐一款秋天减碳水的好点心,那么这款豆腐松饼可说是最能达到您的需求。 不管是单吃或搭配淋酱都很好吃,试着做做看,我想您可能会爱上这样的口感与风味。
材料也都很简单。 嫩豆腐 100克 蛋 1个 牛奶 30毫升 松饼粉 150克
材料只有4个,您没看错,就是这么简单。 这里有个小诀窍,就是要把豆腐装在袋子里,仔细揉成豆腐泥,若您有搅拌机的话,直接搅拌也很方便
由于豆腐的增量,使得松饼能做两大个。 做出来的松饼也非常厚实,蓬松美味。 单吃就很好吃,要淋上淋酱也没问题。 还有一个小诀窍,这样的松饼不需要用油去煎,直接热锅煎,每一面盖上锅盖闷两分钟,翻面后再焖两分钟就完成了。
这些食谱推荐给你,让你无时无刻都可以在秋天享受美味,这些食谱都适合和搭着栗子或柿子一同享用,让您感受到秋天的美味,在食欲之秋可别亏待自己了~
最后彩蛋给你们推荐一款栗子羊羹
吃一口网友说是可以吃出历史感的 采用大颗粒栗子做成的最中饼,有白馅和红陷两种口味。
被满满甜蜜馅泥拥抱的是一大颗的和栗,加上入口即化的最中饼,将传统和果子的魅力展露无疑,再搭配一杯热茶更完美。
李豪沫2304怎样做蛋糕用电饭锅 -
须育艳15936391931 ______ 用电饭煲做葡萄干蛋糕的做法步骤1. 三个鸡蛋,分离出来鸡蛋黄和蛋清.2. 蛋黄里加花生油少许,加牛奶,面粉伴匀.3. 往蛋清里面加少许盐,打蛋清,分三次加适量的白糖.打成这个样子的时候,第一次放少许糖4. 第二次放糖的时候5. 第三次放糖6. 打蛋清很重要,一定要打到打蛋器竖到那儿不倒为止7. 用打蛋器挑起来是个尖,打发的蛋清不再往下掉8. 分三次把蛋黄糊和打发的蛋清拌匀,不要朝一个方向.9. 电饭煲里放少许油,倒入蛋糊,振动几下,让里面的气泡出来.撒葡萄干,后通电加热.10. 等电饭煲跳后,用毛巾捂盖住出气口,闷半小时后即可出锅.11. 倒入面板上凉透,切块.哈哈,就这么简单.好香的蛋糕香味哦
李豪沫2304电饭锅怎样做蛋糕
须育艳15936391931 ______ 教你如何用电饭锅做蛋糕 准备好东西:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 这个全过程中不能沾一滴水,都擦干再用哦 其实以我做的,3个鸡蛋应该正好,我用了4个,感觉有点多了 1.蛋清分离 2.三根筷子准备打蛋清 3.打两下就起泡了 4.为了突出甜...
李豪沫2304怎么用电饭煲做蛋糕? -
须育艳15936391931 ______ 普通电饭煲做蛋糕手法不娴熟的话成功率不太高的.你可以搞一个有专门蛋糕功能的电饭煲.比如我家用的奔腾电饭煲就有蛋糕功能,平时做蛋糕都是把材料往里一放,然后按一下键它就自动做了,很方便,也不用待在边上一直守着.而且我家...
李豪沫2304怎么用电饭煲做蛋糕? -
须育艳15936391931 ______ 配料:面粉1杯(普通一次性杯子大小,约60克),鸡蛋3个,牛奶半杯(面粉的一半), 砂糖若干(随口味添加是,若想吃水果的喜欢什么放什么水果好了). 做法: 首先:将蛋清、蛋黄分离,先将蛋黄打散;加入适量砂糖,再打散; ...
李豪沫2304怎么用电饭锅做蛋糕 -
须育艳15936391931 ______ 没有用泡打粉酵母粉黄油奶油,只用了最基本的四种原料:鸡蛋、牛奶、白糖、面粉;没用称子称量分量,没有电动打蛋器,没有筛子(有还是好一点,嘿嘿)……都可以做!为了让新手们更容易明白,我写的还是比较啰嗦的哈,请多包涵:P...
李豪沫2304用电饭煲怎样做蛋糕 -
须育艳15936391931 ______ 电饭煲做蛋糕材料三个鸡蛋.三勺低筋(或中筋)面粉.六勺牛奶.两勺白糖.一点小苏打.一点盐、油做法1、三个鸡蛋,蛋清与蛋黄分开(碗里一定要用纸巾擦干净水分). 2、蛋黄内加入三勺低筋(或中筋)面粉,六勺牛奶,两勺白糖混合调匀. 3、混合后加点小苏打(试验证明,加点调和油在里面,更好). 4、蛋白内加一点点盐,一勺白糖.用三支筷子一个方向打,使劲打,直到成白色泡沫状(把一根筷子放进去,不倒就行了). 5、把打好的蛋清分两次加入蛋黄,上下搅拌均匀,不能打圈会破坏筋度的. 6、电饭煲倒入点油,防止粘锅.电饭煲预热一会儿,倒入糊糊.两分钟后自动跳到保温状态,用毛巾封住排气孔,闷20分钟 . 7、再按下煮饭键,闷20分钟,倒出完成.
李豪沫2304怎样用电饭锅做蛋糕??
须育艳15936391931 ______ 配料:面粉1杯(普通一次性杯子大小,约60克),鸡蛋3个,牛奶半杯(面粉的一半), 砂糖若干(随口味添加是,若想吃水果的喜欢什么放什么水果好了). 做法: 首先:将蛋清、蛋黄分离,先将蛋黄打散;加入适量砂糖,再打散; 将面粉...
李豪沫2304如何用电饭煲做蛋糕 -
须育艳15936391931 ______ 工具:电饭煲一个; 小盆两个; 手动打蛋器一个.原料:1、鸡蛋4个2、低筋面粉或蛋糕粉100克(如果没有可用普通面粉加10克淀粉);3、白糖100克.(如果用杯子量是很小的那种杯子)4、白醋少许,香草糖和柠檬油适量.2制作过程1、...
李豪沫2304怎样用电饭煲制作蛋糕 -
须育艳15936391931 ______ 偶然在网上看到了用电饭煲制作蛋糕的,感觉蛮有意思的,自己试着做了一下,现将制作过程与体会发表如下: 材料: 面粉100克与淀粉10g左右的比例混合(以减少面的筋度)、鸡蛋3个、牛奶(我用的伊利酸酸乳)、糖、盐、油、(葡萄干...
李豪沫2304用电饭锅怎样制作蛋糕? -
须育艳15936391931 ______ 电饭煲做蛋糕的方法 准备: 4个鸡蛋,90克面粉(要筛1-3次),60克白糖(怕胖的可以斟酌减量),少许牛奶(为了把面粉搅拌均匀才加的),少许植物油(不敢用黄油了,怕凝固了蛋糕发不起来). 开做: 1 把蛋黄和蛋白分开,装在两个干...