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螃蟹进货渠道及价格

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-04

长江日报大武汉客户端讯(记者蔡梦娅) 10月中旬开始,本地螃蟹大量上市,半个月来,凭借价低、质优的优势,已经成为螃蟹消费市场的主力军。长江日报记者走访发现,同等规格的螃蟹,本地蟹每只的价格普遍比外地蟹便宜10元以上,最低不到10元就能买到一只蟹黄饱满的母蟹。而相比往年同期,同样规格的螃蟹,今年每只也要便宜5至10元。“今年是个吃螃蟹的好年份。”市民彭女士刚买了10只螃蟹,喜滋滋地说。

价格便宜口感不输外地螃蟹

“上个月在网上买过阳澄湖大闸蟹,偶尔解解馋可以,经常买还是有点‘肉疼’,现在本地螃蟹上市了,口感不输外地螃蟹,关键很实惠。”家住汉口的马女士说,一家人都喜欢吃螃蟹,这两周已经买了四五回本地蟹了,花费不算太多,吃得很过瘾。

“一个月前武汉市场主要以江苏、浙江等地的螃蟹为主,价格比较高,贵的要卖到50元一只。现在本地螃蟹上市,供应充足,价格下降了不少,最贵的也就30多元一只,其中20元左右的母蟹卖得最俏。”白沙洲大市场江发渔行老板江俊介绍,目前武汉市场销售的螃蟹大多来自洪湖、监利等地人工淡水养殖,成熟度已达到标准,个个蟹黄饱满,每天都有很多大型餐饮店和菜市场的水产老板前来进货。

在武昌区徐家棚街道三飞菜市场二楼的水产销售区,各种型号的螃蟹摆放在门店最显眼的地方,每只价格在几元到30元之间不等,不少市民前来询价购买。在一家名叫“胖子海鲜水产”的门店前,家住附近的刘女士买了6只18元的母蟹,她说:“我最近经常在这里买螃蟹,每次买的螃蟹都黄满肉香,特别新鲜。”

店老板薛女士介绍,店里的螃蟹都是从白沙洲大市场进的货,非常新鲜,“现在螃蟹价格不仅比上个月便宜了不少,相比去年这个时候,相同规格的螃蟹,每只也要便宜5至10元,不少顾客专挑大的买”。

阳澄湖蟹宝宝蔡甸长大

在蔡甸区侏儒山街道榨坊村景态园合作社,500亩水域养殖的螃蟹正进入黄金售卖期,每亩能达到200多斤的产量。

合作社负责人何凯介绍,前几年,榨坊村引进阳澄湖蟹苗培养,存活率非常高,但养殖面积不大,没有形成规模。2020年,合作社在此基础上,开始大规模养殖螃蟹,当年就买入了近40万元的阳澄湖蟹宝宝,获得了丰收。

“我们村背靠沉湖国际湿地,水质和生态环境很好,非常适合螃蟹生长。同一批阳澄湖蟹苗,在我们这里生长,和阳澄湖生长出来的口感、外形几乎一样,最肥美的螃蟹能达到半斤。”何凯介绍,今年由于夏天高温,螃蟹生长缓慢,错过了中秋节前后的黄金售卖期,到10月中旬螃蟹才大量成熟,今年商户的通收价较去年相比降低了10多元,价格在28元左右。

“目前正是母蟹和公蟹都饱满的交叉期,市民可以根据自己的喜好选择购买,再过一两个星期,母蟹就少了,将进入公蟹成熟期。”何凯说。

据介绍,商户从基地收购的螃蟹通常流向白沙洲大市场。何凯说:“接下来,我们要努力打造属于蔡甸的螃蟹品牌,通过线上电商渠道,推广武汉本土的精品螃蟹走向全国。”

【编辑:邹卓然】

【来源:长江日报】

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贲武宰2383刁岔湖鲜大闸蟹批发多少钱一斤? -
燕利厚18380587814 ______ 9月16日江苏兴化国蟹市场大闸蟹批发价格 分类 规格 批发价格 公蟹 5两 90-95元/斤 公蟹 4.5两 63-68元/斤 公蟹 4两 43-47元/斤 公蟹 3.5两 38元/斤 公蟹 3两 35元/斤 公蟹 2.5两 27元/斤 公蟹 2两 20元/斤 母蟹 3.5两 120元/斤 母蟹 3两 65元/斤 母蟹...

贲武宰2383现在大连螃蟹价格 -
燕利厚18380587814 ______ 你好 现在大连螃蟹养殖的活飞蟹、赤甲红、花盖价位在50~60左右,死蟹子冒沫在30~50之间,野生活螃蟹在65~90之间. 希望对你有帮助.

贲武宰2383多少钱一斤批发价 大闸蟹 -
燕利厚18380587814 ______ 公蟹有2.7-6.2两这个区间,母蟹1.8-4.8量这个区间,可以看看凤凰之翔的大闸蟹,性价比高 一、正宗阳澄湖牌大闸蟹规格是多大?(母蟹)1、母蟹:2.2两2、母蟹:2.6两3、母蟹:3.0两4、母蟹:3.2两5、母蟹:3.5两6、母蟹:4.0两 二、正宗阳澄湖牌大闸蟹规格是多大?(公蟹)1、公蟹3.2两2、公蟹:3.6两3、公蟹:4.0两4、公蟹:4.6两5、公蟹:5.0两 看你在哪里买,大闸蟹.最好去买阳澄湖牌大闸蟹

贲武宰2383大连的虾爬子螃蟹在那批发进货 -
燕利厚18380587814 ______ 一个是长兴市场 兴工街电子城往里走, 另一个就是大菜市!不过长兴市场要比大菜市好点

贲武宰2383我是河南濮阳人,本人想开一家速冻零售批发海鲜部门,顺便再买些干货之类的,请问我应该怎么进货呢? -
燕利厚18380587814 ______ 少量的个体经营一般在当地批发市场进货就可以了,如果是长期大量合作,青岛、日照、大连、长岛、蓬莱、烟台、威海等地的海鲜批发市场及水产公司你都可以联系一下,由对方负担运输,当然一定要量大,可以是你自己进货,也可以和别人一起进货

贲武宰2383潍坊现在螃蟹价格?我有大量淡水蟹出售 -
燕利厚18380587814 ______ 大螃蟹29.9元一斤了

贲武宰2383菜场螃蟹价格为什么价格相差很大 -
燕利厚18380587814 ______ 因为价格是根据螃蟹产地,质量,品种,大小而定的,所以价格差距很大.

贲武宰2383阳澄湖大闸蟹的营养价值怎么样?怎么卖的?在哪可以买到价格便宜的大闸蟹? -
燕利厚18380587814 ______ 据说是价值很高. 阳澄湖的大闸蟹在超市就有卖的,而且现在有很多专卖店买那边的螃蟹的. 阳澄湖的螃蟹价格从几百到几千的都有. 价格特别便宜的也许不是正宗的. 我建议你还是去大型的超市去看看,专卖店的要把包装费算上去,会贵一点的.

贲武宰2383我的螃蟹怎么没有全国各地的来批发呢?
燕利厚18380587814 ______ 你是养殖户,你得要别人知道你有很多优质的螃蟹,有两种模式. 1,拿样品到各批发市场走动,给批发商谈.要求量很多. 2.自己销售,拿样品到周边大的餐厅酒店推销,质量要好,这个相对麻烦,但价格高很多,这个你得自己送货.价格有可能是批发商的几倍. 关键看你的螃蟹产量和螃蟹质量.

贲武宰2383苏锡常地区的大酒店的大闸蟹进货渠道是如何?
燕利厚18380587814 ______ 阳澄湖大闸蟹你就别想了.阳澄湖周围的大酒店用的大闸蟹的确都是阳澄湖周围蟹商们手中直接拿的(大部分都是) 除非蟹农来回答你怎么区别,不然区别不了

(编辑:自媒体)
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