西瓜吃不完过夜怎么保存
没有西瓜的夏天是不完整的。作为吃瓜大国,我们以占全世界20%的人口,吃掉了世界上70%的瓜。
“西瓜中间最甜”不止是一则经验,也是一种生活乐趣,就像“盖子上的酸奶最好喝一样”。
那么,为什么西瓜中间最甜?西瓜应该怎么保存?今天,我们就为大家科普科普西瓜。
你了解西瓜吗?
西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。
果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式。种子多数,卵形,黑色、红色,两面平滑,基部钝圆,通常边缘稍拱起,花果期夏季。
中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、宁夏中宁一带、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲,广泛栽培于世界热带到温带,后传入中国。
为什么西瓜中间最甜?
很多人说这是因为西瓜中间的发育时间最长,接受光照最多,所以最甜。
其实完全不是这样,走到瓜田里看一眼瓜藤上的雌花,早在花朵授粉之前,西瓜皮就已经沐浴在阳光之下了,而所谓的“中心部位”此时还完全没有发育呢。
更真实的原因,是西瓜靠近外皮的部分和靠近中心的部分在发育上来自两个不同的结构,这种发育上的差异直接影响了西瓜的甜度。
西瓜应该如何保存?
1.西瓜切开后,要包上保鲜膜(建议使用正规保鲜膜),及时放进冰箱。
2.将冷藏室进行分区,生熟食物分开存放,最好1个月清洗1次冰箱。
3.西瓜在冰箱里的冷藏时间,最好别超过12小时,最长不超过24小时。
另外注意:切西瓜时,一定要事先把案板、刀具和瓜皮清洗干净。买小一点的瓜,尽量一次吃完。西瓜坏了一点,就全部扔掉,别拿自己的身体当赌注。
(来源:科普中国)
【编辑:王戎飞】
【来源:北京青年报客户端】
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袁敬背2569西瓜到了晚上都吃不完,要放到明天,该怎么办啊?
白爸养15725217011 ______ 用保鲜膜包好,然后放冰箱里.
袁敬背2569西瓜吃不完了怎么放?
白爸养15725217011 ______ 晕~现在还有没冰箱的房子啊~那如果有空调就把空调开开再把西瓜蒙上保鲜膜放在空调房里~如果没有的话就用保鲜袋装起来接盆冷水放里面啊~
袁敬背2569西瓜如何保存 冷藏西瓜最好不要用保鲜膜 -
白爸养15725217011 ______ 夏天吃不完的西瓜我们总是喜欢用保鲜膜保存,但是研究表明覆盖着保鲜膜的西瓜反而滋生了更多细菌.那么到底应该怎样保存吃剩的西瓜? 保鲜膜不保险 西瓜还得尽快吃 专家说造成采用保鲜膜处理的西瓜果肉中细菌含量增多是有一定原因的...
袁敬背2569西瓜怎样保鲜? -
白爸养15725217011 ______ 西瓜的保鲜期很短,成熟新鲜的西瓜保鲜期也只有十天至半月.如果能够使西瓜延长保鲜期,一是将集中成熟的西瓜经贮藏后再陆续上市,既能减了供大于求的矛盾,又延长了销售和食用期;二是经保鲜贮藏,由买方市场变为卖方市场,待新鲜...
袁敬背2569怎样保存西瓜
白爸养15725217011 ______ 您可以挑表皮无损伤的六七成熟的西瓜,将它们放入30%的盐水溶液中浸泡48~60小时.这样,溶液中的盐分便浸入西瓜表皮,形成防腐保护膜.再取吃剩的其他西瓜的西瓜皮或西瓜枝蔓,挤出其汁液,涂在浸盐的西瓜表面,便形成防腐加强膜...
袁敬背2569西瓜怎么放才能放更久 -
白爸养15725217011 ______ 要看你的西瓜成熟度,要是生西瓜白子白瓤的能放4个月左右,不要放在水里泡,这样的话就算不熟的西瓜也不能放了,要放在阴凉干燥处最好用干沙子垫地.不过放久了就不好吃了!建议吃新鲜的!西瓜经较长时间冷藏后,瓜瓤表面会形成一...
袁敬背2569一天吃不完一个西瓜,但是已经切好了,没有冰箱,怎么保存到明天啊? -
白爸养15725217011 ______ 请放置于阴凉通风的地方,避免虫叮咬就行!!记得采纳啊
袁敬背2569西瓜放冰箱可以放几天?
白爸养15725217011 ______ 整个西瓜放入冰箱冷藏室保存时,一般可以保存5~6天左右不变质,而切开的西瓜放入冰箱保存最好别超过12小时,最长不要超过24小时.在没有冰箱的情况下,保存没切...
袁敬背2569中午开的西瓜吃不完要怎么放 -
白爸养15725217011 ______ 用保鲜膜包好放冰箱
袁敬背2569放冰箱里的西瓜隔夜就不能吃吗 -
白爸养15725217011 ______ 西瓜放冰箱第二天可以吃,但不建议吃.西瓜切开后,如果存放不当,很容易滋生大量细菌.如果西瓜没有切开,可以放置一天,这种效果甚至比外面没有冷藏的效果更好,因为如果把整个西瓜放在冰箱里冷藏,可以保持它的甜味,防止一些害虫的干扰.当然对于降温解渴也比较好,但是如果是切好的西瓜,最好不要超过24小时,因为细菌滋生.冰箱冷藏虽然慢,但超过12小时,细菌繁殖更快,更别说2天后了.