西瓜怎么切成小三角形

□作者 戴荣里

朋友发来马来西亚人吃西瓜的视频:用一个圆柱在西瓜上旋一个洞,拿出来让购买者雪糕一样品尝,然后从旋出的洞伸进去一个打浆机,经过搅拌后,西瓜瓤打成汁,还要放入冰块和其他调味品,然后像喝椰汁一样捧着西瓜享用。中国人吃西瓜,提倡切开,如饮料喝的不多。切西瓜的形式倒是有很多样,莲花瓣的、三角形的、错开如燕尾形的。中国人讲究形式美,吃西瓜也要吃出形式与内容的密切结合。食堂里经常把西瓜切成三角形摆在一个托盘上,打饭时夹两三块,也算在雅俗之间了。

每次吃西瓜,我总想起刚工作时的一个工友兄弟,就叫他西瓜苏吧!西瓜苏因为牙齿尖利,吃西瓜有先天优势,常被工友们喊为苏大牙。工程队人起绰号直接、形象。个子矮的反其意而行之,叫他“穆铁柱”；长得胖的,就叫他“面包”；有喜欢抽烟的,就叫“大烟桶”……几乎每一个人都有绰号。一方面工友们穷开心,另一方面也显得工友们感情深,根本不在乎这听上去有些贬低人的称呼。

西瓜苏乃聊城阳谷人士,他爸爸是工程队的理发师,人缘好,工程队大家庭氛围浓厚,叔叔侄儿们相称,倒也其乐融融。我和西瓜苏恰巧同一年顶替接班,有了老少两代的关系,我们哥俩就走得格外近。上世纪八十年代初,聊城比我老家临沂富裕。西瓜苏每到过年回家,总会带回来龙头年糕,偷偷送给我两块；就像工友张迷糊(眼睛眯成一条缝睁不开)老喜欢从胶东带来红薯干和虾米一样。冬天里,工班里的大火炉烧得通红,工友们围坐一起,拿出各自的家乡特产,品尝起来十分香甜。

那时我俩也就十六七岁,负责倒水泥。我上午干,他倒一下午。水泥滋在皮肤里,洗不掉,一划一道白杠子。如若刚从工地上下来,唯独看到他的白牙突出在唇外。我跟西瓜苏开玩笑说——你那牙怎么一点不沾水泥?他就红着脸,追着我狂打!劳累而欢快,是工地上的感觉。

在工地上嬉笑了两三年,我就脱产去读电大班了。西瓜苏也随着调往分局的一批人离开了工程队,回到了老家聊城站。铁路电话方便,虽不常见面,但打个电话,彼此问问近况,互相开开玩笑,也算是一件有趣的事。年龄增大,西瓜苏对人家叫他苏大牙,也就不那么忌讳了。有一年我和一位朋友去聊城,再见西瓜苏时,他已经是两个孩子的爸爸了。兄弟相见,一起边啃西瓜边回忆工程队的过往,感情依然浓香如酒。西瓜苏兄弟的特长,依然不减当年。那年,不少老长辈同事已经离世,我俩唏嘘着,时间过得就是快啊!

昨日接到西瓜苏的电话时,我正在一个茶店吃切得端正的西瓜。想着西瓜苏托着瓜皮一口啃光西瓜的动作,就开玩笑问:你现在吃西瓜怎么样?说起工地上的“穆铁柱”大哥,他已经先走了；说起我在工程队吃过西瓜苏几次年糕,他都忘了；好多人的名字和绰号我们也都想不起来了。白发爬上了我俩的双鬓,肉体不抗老啊!

当晚,工程队的老工友刘洪良老兄打来电话,说他父亲(也是退休的老铁路工程人)90多岁了,身体依然壮硕。老人得益于性子慢,活过了他的好多工友们。我把西瓜苏的事情告诉洪良兄,似又回到了泰安西货场的时光。怀旧,是让时光变慢的最好方式。我甚而希望,西瓜苏兄弟的大牙依然硬如当年,多年后,依然能成为我俩打趣的话题。

主播/后期剪辑：朱若彤

值班主编：王娟

喻衬向2760怎么切西瓜漂亮又易吃
郁谦费19491996108 ______ 切成三角形的

喻衬向2760怎么切西瓜,使西瓜又小巧美观,又方便食 -
郁谦费19491996108 ______ 横竖一刀,4分之1从中间斜切,切下皮厚3公分左右最佳,这样就成了规则三角形.好看好吃,而且可以切成多分,人多也够.自己研究下吧

喻衬向2760下夏天如何切西瓜好吃 -
郁谦费19491996108 ______ 1.井字切法将西瓜平分两半后瓜肉朝下,在瓜皮上切出几个均匀的竖条,然后换方向切横条,随吃随取,方便!2. 三角切法把半块西瓜切成薄块的圆形,切成三等分后去皮,再切成若干三角形,吃起来不流汁,又很精致哦~3.竹签分割法西瓜对半分开后切成三等分,在每一片上都插入同等数量的竹签,再分割切片,拿着竹签吃,干净不脏手!4. 西瓜船把西瓜按照正常切法切成小块,然后在两侧把瓜肉和瓜皮分割开来.将瓜肉切成相等的小块,再用手将其错开,一份集艺术与实用于一身的西瓜船就做好了,开吃!5.模具压花法想要待客倍有面子?可以买一些压花的模具,在切成圆片的西瓜上直接按压出各种形状,完美!

喻衬向2760切西瓜切三刀怎样能五块西瓜皮 -
郁谦费19491996108 ______ 横一刀,竖一刀就是四块,剩下一刀看好那块一分为二就行了

喻衬向2760怎样切西瓜没籽
郁谦费19491996108 ______ 虽然吞食西瓜籽并没有什么害处,但如果我们在切西瓜时,能够很方便的把它们祛除岂不是更好.下面我将教给你一个最方便快速的方法,只需四步,便让你在切西瓜的同时就能轻松的把西瓜子祛除.只需四步便搞定,安全又卫生,一般人我不...

喻衬向2760怎么切西瓜,一个西瓜被我切的什么形状的都有....
郁谦费19491996108 ______ 首先从中间一剖两半,再把切好的一半继续从中间一剖两半,现在四个四分之一瓜都呈三角形了,它们都从三角形的尖往下面切,可以从中间切,也可以从旁边切,这样就切成一片一片的啦,要切得好看就要切得大小均匀点,

喻衬向2760怎样切好水里拼盘 -
郁谦费19491996108 ______ 西瓜船1.西瓜纵向切成瓣长条形,沿着瓜皮入刀将瓜肉与瓜皮分离.2.将瓜肉切成厚度相同的小块. 3.将瓜肉前后交错地推开成错落有致的造型. 西瓜花1.西瓜先切成大块的三角形,然后从尖端向后部入刀将瓜肉取下,留2cm厚的瓜肉作为底座. 2.沿着瓜皮两侧从尖端向底部的方向入刀,划出两条窄条.再沿着刚划好的刀痕的根部,反向尖端的方向再划出两道刀痕,注意不要划到顶端.3.将瓜皮尖端向下卷至瓜肉处,用牙签固定. 香蕉船1.从香蕉的顶端向果柄处纵向划开果皮,共划4刀.2.把3条果皮向果柄处反折,然后用牙签或小雨伞固定.3.将香蕉果肉切成等分的小块.要注意的是香蕉皮切开后很容易变黑,所以最好切好后尽快上桌,以免影响效果.

喻衬向2760一个西瓜,切5下,将西瓜分成了11分,吃完后是17块皮,请问是怎么切的? -
郁谦费19491996108 ______ 在西瓜上先切一个锐角三角形,然后在这个三角形里在切一个十字

喻衬向2760西瓜要怎么切才好看 ,好吃.
郁谦费19491996108 ______ 左起2刀 右起2刀 OK

喻衬向2760个西瓜,怎样切三刀,把它切成七块,而吃完后有8块西瓜皮? -
郁谦费19491996108 ______[答案] 左右下分别一刀,中间留个三角形,由图可以看出,一共是分成了七块,但吃完后,中间三角形的上下会变成两块瓜皮,这样刚好八块瓜皮.