西芹切法步骤图片

蓝慧帜1945芹菜怎么择洗? -
扈径许13666339167 ______ 择芹菜的话,就是要嫩的芹菜根留着吃,把皮剥了,老的就不用了,叶子一般也不拿来炒的,也择掉吧. 芹菜是蔬菜,芹菜在生长的时候要施肥,所以就要将买回来的芹菜好好的泡洗和冲洗. 第一步骤:把不好的叶子拿掉. 第二步骤:把表面的泥巴先冲掉. 第三步骤:切去芹菜的根部. 第四步骤:把芹菜一根一根洗或者将每一根掰成一段一段洗. 补充:芹菜也可以浸冼,但不推荐. 注意:茎部要反复清洗,那里的凹槽脏东西多且不易洗掉.

蓝慧帜1945爽口西芹的正宗做法,爽口西芹怎样做才好吃的做法步骤 -
扈径许13666339167 ______ 爽口西芹的做法步骤 1 西芹洗净切丝儿,开水焯熟,我用飞水的方法焯的(喜欢脆的朋友可以这样.焯好的西芹过凉水,保持脆性,控干水放器皿里. 2 蟹棒开水上锅蒸2-3分钟 3 红辣椒切丝 4 蟹棒手撕成丝

蓝慧帜1945清炒西芹怎么做好吃,清炒西芹的家常做法 -
扈径许13666339167 ______ 主料西芹282克 辅料油适量盐适量糖适量鸡精适量小葱3根 步骤 清炒西芹的做法步骤11.西芹横切 清炒西芹的做法步骤22.放入水里焯一下 清炒西芹的做法步骤33.炒好水的西芹 清炒西芹的做法步骤44.锅中放入食用油,等油温高放入西芹煸炒 清炒西芹的做法步骤55.煸炒后,把小葱切末,放入一起煸炒 清炒西芹的做法步骤66.加入盐,鸡精,糖,水一块煸炒一小会儿即可

蓝慧帜1945芹菜的做法
扈径许13666339167 ______ 主料:芹菜200克.辅料:豆腐干100克,盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,淀粉5克,花生油30克.做法:1、 豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出;2、 花椒泡热水制成花椒水;3、 锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透;4、 再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟;5、 加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘.

蓝慧帜1945外婆家凉拌芹菜做法 -
扈径许13666339167 ______ 主料 芹菜茎250克 辅料 蒸鱼豉油20ml 杏仁油3ml+2ml 鸡粉2ml 凉开水10ml 冰水一盒 凉拌芹菜的做法步骤1. 芹菜清洗干净,撕掉老筋,切成小段;蒸鱼豉油20ml+杏仁油2ml+鸡粉2ml+凉开水10ml兑成蘸汁;2. 烧一锅水,水开后,放入一小勺盐,倒入芹菜段,淋入3ml杏仁油,打开盖子煮开;3. 锅里水重新煮开后,用漏斗捞起芹菜段,放进冰水里泡5分钟(冰水用凉开水做的);4. 泡芹菜的时候,用小碗装着蘸汁放进锅里蒸熟(或倒进小锅里小火煮开).

蓝慧帜1945麻辣西芹的做法 -
扈径许13666339167 ______ 时间与份量准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:1-2人 食材主料 西芹200g 辅料 油适量 盐适量 花椒适量 干辣椒适量 蒜瓣适量 醋适量 酱油适量 步骤 1.西芹斜着切片 2.蒜瓣、干辣椒切好 3.坐锅,放油,爆香花椒 4.炒香干辣椒、蒜片 5.倒入芹菜 6.翻炒一会儿 7.放盐,炒至入味 8.放醋、酱油,翻匀出锅 9.装盘

蓝慧帜1945西芹的做法 -
扈径许13666339167 ______ 展开1全部 芹菜炒豆干 材料 芹菜300公克、豆干6块 辣椒2根 【调味料】 盐、味素各适量 香油、胡椒粉各少许 【要领】 芹菜容易变老,炒的时间不必太久 【做法】 A、所有材料洗乾净,芹菜去叶后 切成小段,豆干切成与芹菜同 大小的段,辣...

蓝慧帜1945凉拌西芹的具体做法,怎样操作? -
扈径许13666339167 ______ 见下~ 原料: 芹菜适量, 冰块1包,黄芥末酱2大匙,糖、盐少许,白醋适量. 制法: (1)西芹洗净后入开水锅中氽烫,捞出后放入泡着冰块的冷开水中冰镇,以保持脆、绿. (2)将泡凉的西芹除去老茎,先直剖成两半,再切成5厘米长段拼盘...

蓝慧帜1945五香西芹要怎么做好吃?五香西芹要哪些材料?如何做五香西芹
扈径许13666339167 ______ 五香西芹详细制作步骤 1. 西芹洗净,拍扁切段;2. 豆皮切丝,在热碱水中浸15分钟后,加入1小匙盐搅拌1分钟,捞起冲净,沥干;3. 香菇蒂泡软,拍碎;4. 红尖椒切丝;5. 锅中放一大匙生油烧热,下香菇蒂、姜末爆约二分钟;6. 捞去残渣,加麻油、糖、适量盐及味精,少许水煮沸,放入豆皮丝煮五分钟;7. 捞起用纱布包成圆筒状绑紧,蒸一小时放凉切条;8. 锅中放二大匙生油烧热,把西芹、豆皮条、红辣椒放入拌炒,下盐、味精、五香粉调味后即可.