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请你吃梨是什么梗

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-07

民间有“一梨润三秋”的说法,进入秋季,天气开始转凉,空气也变得干燥起来。不知道大家最近有没有感到口鼻干燥,咽喉肿痛,皮肤干涩、发紧、脱屑,大便干结等现象?

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这其实是“燥邪”侵体所致,而梨清甜多汁,素有“天然矿泉水”、“白果之宗”的美誉,很适合秋季来补充体内的水分和营养元素。

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今天就和可可来看看“秋吃梨”会给你带来哪些好处吧~

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秋吃梨子好处多

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1润温燥

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梨水分含量可达90%以上,且能提供一定量的维生素C、钾、镁,有“天然矿泉水”之称,可谓润燥佳品。

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但梨子本身偏凉,对温燥的人非常适合,但不适宜润“凉燥”。

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“温燥”发生在初秋,干燥的症状偏重,会有口干舌燥、舌边尖红、心烦等表现;“凉燥”常见于深秋,除了干燥外,还会有流鼻涕、晨起喷嚏连连等情况。

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2润肠通便

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中国食物成分表的数据显示,梨的膳食纤维含量在3%左右,个别品种能到6%、9%。

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吃梨的时候能感受到那种硬渣的感觉,这就是梨果实中特有的一种叫“石细胞”的结构,其主要成分是木质素,是不溶性膳食纤维的一种,可以通过刺激肠道蠕动,促进排便。

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3抗氧化

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梨含有绿原酸、熊果苷、表儿茶素、原花青素等丰富的酚类物质,具有抗过氧化的作用;又富含甲基化的酚酸,其能更好的帮助代谢酚类物质,提高吸收利用率。

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梨的品种多,怎么选?

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现在市面上的梨种类繁多,价格也差不少,很多人都不知道该怎么选择。其实,从碳水、维生素、膳食纤维等营养角度来说,总体相差不大。但口感以及一些其它特性上还是有所差异的。

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1鸭梨:清爽

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鸭梨果实呈倒卵形,顶部有鸭头状凸起,近梗处有锈斑。其糖度较低,清甜爽口,有“天生甘露”之称,所以吃完油腻的东西再吃鸭梨,可以帮助解腻。

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2雪花梨:食疗首选

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雪花梨个头大,果面较粗糙,肉质细脆,汁多味甜,有较高的食疗价值。

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李时珍《本草纲目》记述“雪花梨性甘寒、微酸”,具有“清心润肺、利便、止痛消疫、切片贴烫火伤、止痛不烂”之效。所以如果嗓子不舒服或者咳嗽,想要熬梨汤的时候,适合用雪花梨。

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3香梨:甜又香

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香梨的果实较小,呈纺锤形或倒卵形,糖度高,酥脆无渣,香味浓。

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4黄金梨:糖度高

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黄金梨的突出特点就是甜,果汁含糖量在16%左右,别看它的果皮黄绿,它的甜可是“梨中之王”。

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5沙梨:果皮可入药

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沙梨外观呈球形,表皮有褐色、黄色和绿色三种颜色,表面有褐斑。

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沙梨性凉,可治疗热症,清热解暑。广东有句俗话,“吃沙梨,无热气”,就是对沙梨性质的最好描述。另外沙梨的果皮也常用来入药。

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6啤梨:肉质细腻

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啤梨是进口西洋梨品种的统称,放软以后口感更佳,肉质细腻柔软,香甜多汁,果核极小。

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梨,生吃、熟吃有不同,

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看你适合哪种?

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《本草通玄》对生吃、熟吃梨的不同功效做了简明扼要的归纳:“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”。也就是说,生吃梨子,清六腑的热气;熟吃梨子,滋阴养五脏。

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1生吃清热力更强

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梨是一种寒凉的水果,生吃清甜爽口,具有清热降火的作用,它能帮助清除燥热,改善身热烦渴、咽喉干痛、口鼻干而呼吸觉热等情况。

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但由于新鲜的梨偏寒凉,脾胃偏寒、大便软烂的人,不适宜过多食用。

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2熟吃养阴效果更佳

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新鲜的梨偏寒凉,那么可以把梨炖煮成汤、或者隔水蒸熟后食用,这样梨的寒凉之性就会有所下降,又能滋阴润肺、缓解咳嗽的好处。但依然要注意,脾胃虚弱或体寒的人尽量少吃梨。

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【小吊梨汤】

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【做法】黄芪2~3片加水泡半小时,然后放入雪花梨1个、银耳2~3朵、百合7~8片,炖煮半小时。这是2~3人份的量,可以根据个人情况加减。脾胃虚弱的人可以加入桂圆调和梨汤凉性。

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【好处】梨汤偏凉,针对中老年人多有慢性咳嗽、气短、咽干口渴的情况,在梨汤中加入黄芪,可以润肺补脾;加入百合、银耳,增强梨汤润肺的效果。

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【注意】梨皮具有润肺消风的作用,所以煮梨汤时不要去皮。爱上火的人不宜吃黄芪。

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梨皮也是宝,千万别扔

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梨果皮中的酚类物质含量在比果肉中更高,去皮可导致总酚类物质含量下降25%。此外,梨皮自古以来就是入药用的,从某种程度上来说其药用价值更胜于梨肉!所以吃梨的时候,皮不要扔掉。

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1姜枣梨皮汤,散寒

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【做法】大枣5个、生姜3片、梨皮适量,将它们一起放入茶杯中泡水代茶饮,坚持服用。

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大枣、生姜具有很好的益气、散寒、健脾胃的作用,尤其适用于手脚发凉、嗓子干燥、脾胃不好的人群饮用。

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2二根梨皮水,清热

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【做法】鲜芦根30克、鲜白茅根30克,共同放入锅中,加水后用大火烧开,小火煎煮10分钟,随后再加入梨皮60克泡水。

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芦根清热泻火、生津止呕;茅根清热生津、凉血止血,搭配上梨皮,适合秋季口干、咽痒、咳嗽痰多的人群服用。

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3枇杷梨皮饮,止咳

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【做法】取适量梨皮和6克枇杷叶,泡茶或煮水代茶饮即可。

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枇杷叶有清肺化痰、止咳平喘的作用,常用于治疗肺热咳嗽。将其与梨皮搭配止咳效果更好,但脾胃虚寒的人不宜长期饮用。

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(我是大医生官微)

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莘瑗栏836一个女生问我:我想要一个苹果你却给个梨什么意思,我说不知道,她又 -
谢视筠15771424173 ______ 卤煮我现在也处于这种状态...握爪 如果他没有苹果只有一筐梨,全给了你,你可以给个机会的.强扭的瓜不甜但也可以吃,梨子没有苹果好吃但也有益. 但是如果实在喜欢不了梨子,也不要妥协.把一筐梨子让出去,让喜欢梨子的人和梨子在一起吧~

莘瑗栏836岳父请我吃梨什么意思,给我和他女儿一人一个梨,是好是坏啊 -
谢视筠15771424173 ______ 你想多了!他是给你-人一个,并没有让你们两人分吃-个梨! 梨滋阴润燥,止渴生津具有抗衰老美容之功效,含义是让你们都能青春永驻!

莘瑗栏836给某某送鸭梨是什么意思? -
谢视筠15771424173 ______ 1、“鸭梨很大”最近网上比较火的一个词,是压力很大的谐音.要是这样的话可能希望你帮他一起分担压力. 2、鸭梨也指愚笨 但是可爱,只有等着被吃的份 没有吃人的份儿 3、鸭梨食后满口清凉,既有营养,又解热症,可止咳生津、清心润喉、降火解暑,可为夏秋热病之清凉果品;又可润肺、止咳、化痰.对患感冒、咳嗽、急慢性气管炎患者有效.它是很好的东西,不一定都是你想的那么复杂.

莘瑗栏836我和女生很谈得来,她送四个梨子给我,这代表什么意思? -
谢视筠15771424173 ______ 表示自己离不开你,这不过是一个平常的举动,喜欢就会送你礼物的,你也可以给它送吃的,希望你你采纳

莘瑗栏836惜惜,梨挖请乐潮汕话什么意思? -
谢视筠15771424173 ______ 惜惜是一个很宠溺很喜欢的词,疼惜你的意思,一般是口头说的,像大人就会经常对小孩说这个词,若小孩哭也会用这个词来安抚他,疼你爱惜你的意思. 梨挖请乐是完全的潮汕口音,是“来,我请你”的意思.

莘瑗栏836当一个女生给你梨的时候? -
谢视筠15771424173 ______ 是给你一个梨,还是你俩分了一个梨,如果是分了一个梨,那就是分离的意思;给你一个梨,那没什么意思的,也就是对你可能有好感吧.

莘瑗栏836请问道歉方,送三个苹果三个梨是什么意思? -
谢视筠15771424173 ______ 有一种说法,3是“想”的意思,梨谐音“离”,猜想也许你需要把苹果或梨回送出去一种,留下你想要的结果. 希望帮到你了.

莘瑗栏836送梨什么意思 -
谢视筠15771424173 ______ 梨和离谐音,送梨就是送离,和分梨一样,寓意要分离,所以平时吃水果的时候不会分着梨吃

莘瑗栏836女朋友把我拉黑了几天,又送一个雪梨给我吃,是什么意思? -
谢视筠15771424173 ______ 梨的含义是离婚,送雪梨给你,是想分手了

莘瑗栏836女同事送我一个梨和一片西瓜啥意思呀求解 -
谢视筠15771424173 ______ 这个季节就是吃梨跟西瓜的季节.同事请你吃水果,很正常,没有什么特别的意思.什么特别的意思....

(编辑:自媒体)
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