豆腐素丸子的14种做法

柏静窦2329炸豆腐萝卜素丸子怎么做如何做好吃 -
周沿山15541451431 ______ 做法:1. 豆腐一块,一根胡萝卜 葱 2. 将豆腐用刀背压成泥,葱姜切末3. 做好的豆腐泥放到容器中 4. 胡萝卜切丁,将葱姜末和胡萝卜丁放入豆腐泥中 5. 加入调料:加一点食盐、耗油、料酒、十三香、一个鸡蛋 6. 搅拌均匀,再加入一点面粉,充分搅拌均匀 7. 做成小丸子(我是用手团的丸子,也可以用勺子挖) 8. 锅中放入适量的花生油,油五成热的时候分批加入丸子,小火慢炸,我放的油比较少,所以只有看颜色,丸子表面金黄即熟了,如果放的油多,熟的丸子会浮起来 9. 炸好的丸子沥干油 小贴士:1,丸子里面加入少许面粉容易团成丸子.2,食盐不要放多了,太咸的东西吃多了血压高.3,小火慢炸,这样炸出来的丸子外酥里嫩,非常好吃.

柏静窦2329烧素丸子的做法,烧素丸子怎么做好吃,烧素丸子的家常做法 -
周沿山15541451431 ______ 红烧素丸子的做法1.材料图.2.豆腐洗净后,抹少许盐放入锅中蒸5分钟,放凉后将多余的水分压出.3.把豆腐搅拌成泥、马蹄、香菇、胡萝卜切碎备用.(此步骤忘记拍照)4.将豆腐泥、马蹄碎、香菇碎、胡萝卜碎、淀粉和少许酱油、白糖、胡椒粉、香油拌匀,捏成丸子、5.入油锅炸成金黄色后捞出.6.7.热锅,倒油爆香红海椒和姜片,8.加入少许酱油、耗油、盐和水煮沸;放入丸子煮至入味,加入上海青略煮,以水淀粉勾芡即可.

柏静窦2329怎样做素丸子又香又脆 -
周沿山15541451431 ______ 酥脆素丸子的做法1.香雪家用裹炸粉,一盒是10000克的,取150克即可;2.准备好芋头,胡萝卜,分别去皮、刨子丝;3.香菇洗净,切碎,把香雪家用裹炸粉150克、胡萝卜丝、芋头丝,放盐、五香粉、适量清水一起拌均;4.揉成小团,做出小丸子;5.热锅,倒油,油量要能盖过素丸子;PS:油的多少与锅的大小还有素丸子大小有关;6.油温达180度,放入做好的素丸子;7.微黄,翻转另外一边继续炸,使得素丸子炸的金灿灿,捞出素丸子,沥干油;8.炸好的素丸子,用食用吸油纸把多余的油吸走,为了方便吃,叉上长牙签,即可享受酥脆素丸子

柏静窦2329素豆腐丸子怎么做软和好吃怎样配料 -
周沿山15541451431 ______ 主料 豆腐 350g 馒头 150g 鸡蛋 2个 辅料 胡萝卜 适量 油 适量 精盐 适量 味精 适量 胡椒面 少许 水淀粉 适量 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 步骤 1.将馒头凉干,去皮,搓成细颗粒状. 2.鸡蛋在碗内打成蛋液,豆腐捣成泥后放入碗中,加入馒头渣,胡萝卜,鸡蛋液,水淀粉,精盐,味精,酱油,葱姜末,搅拌均匀呈面团状. 3.用手挤成大小差不多的丸子. 4.锅内上热油,烧至7成热,下入丸子,炸至外酥里嫩,装盘即可.

柏静窦2329山西素丸子的做法大全集 -
周沿山15541451431 ______ 步骤 1.胡萝卜切细丝,葱、姜剁末,放在盆里,用盐腌制起来,时间大约30分钟,也可以更长时间. 2.做花生露剩下的花生渣. 3.胡萝卜腌制变软出水的时候,放入花生渣,然后再放入干面粉和玉米粉,玉米粉我是随性放入的,也可以不加入,将面和好就可以放在那里醒着了,我是昨天晚上和上的丸子面,早晨起来炸制的. 4.锅内放油,可以多放一些,火力开到最大,等油8成热的时候,开始下丸子,丸子下完后,可以推一下免得粘锅,大火一直炸至金黄.

柏静窦2329素丸子的做法?
周沿山15541451431 ______ 炸素丸子 主料:胡萝卜150克,豆腐(北)300克,莲藕100克调料:盐3克,味精2克,姜2克,淀粉(豌豆)8克,椒盐3克,色拉油50克 吃1. 将豆腐碾成蓉,放入盆内;将胡萝卜和藕去皮洗净,切成绿豆大的粒;姜洗净切末;淀粉加水适量调匀成湿淀粉15克左右.2.将胡萝卜和藕的细粒在开水锅里略氽一下,捞入盘中晾凉,放到豆腐蓉内,加精盐、味精、姜末、湿淀粉拌匀.3.将油入锅烧至七成热,用手抓豆腐蓉,从虎口处挤出圆形的丸子,下入油锅内,待炸至浅黄,外壳焦脆时捞入盘中,撒上花椒盐即成. 炸素丸子的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备色拉油500克左右.

柏静窦2329炸豆腐萝卜素丸子怎么做如何做 -
周沿山15541451431 ______ 食材用料:萝卜450克 面粉150克 鸡蛋2个 葱碎50克 姜末10克 盐3克 胡椒粉5克 菜谱做法:1.萝卜切碎2.姜切末,葱切碎3.萝卜放盐腌制十分钟.杀出水来,萝卜变软.4.将杀出的水倒出,加入葱碎姜末鸡蛋胡椒粉和面粉5.搅拌均匀.醒发二十分钟.6.锅内放色拉油加热7.六七层热时开始炸丸子.可以用虎口挤出,也可以用勺子挖成一个小球.下入锅内.8.全部做好,中火炸.9.当表皮变黄翻过来.炸成两面发黄捞出.10.捞出放入盆内,等待油再次六七分热11.把丸子倒入复炸一次.颜色稍微变深捞出.

柏静窦2329豆渣素丸子怎么做 -
周沿山15541451431 ______ 豆渣素丸子的做法步骤: 1、剩大米饭1碗,稍稍发一点水泡软.2、豆渣用胡椒粉拌均.3、把豆渣、米饭、面粉搅拌均匀,加入调料盐、鸡精、葱、姜沫搅拌均匀.做成丸子. 4、炒锅放油烧至七成热,下入素丸子,炸至金黄色就可.

柏静窦2329家常素丸子的做法,请教 -
周沿山15541451431 ______ 1.原料:胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝 调料:盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜 步骤: (1)葱姜切末备用 (2)香菜洗净后切碎备用. (3)胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用. (4)粉丝泡开后也切碎备用. (5)将以上原料混合,加入适量面粉和...

柏静窦2329素丸子怎么做才能好吃? -
周沿山15541451431 ______ 步骤11.豆腐洗净、切块,燕麦片用清水浸泡,干香菇用温水泡发,尖椒切成菱形块,胡萝卜切花片,小红辣椒切碎;步骤22.锅中注水,加少许盐,水烧开后放入豆腐焯烫1分钟;步骤33.焯烫好的豆腐控干水分,带上一次性手套,酱豆腐抓成泥...