豌豆腊肉糯米饭的做法
传统节日端午节，不能少了自己动手包粽子。芦苇叶的清香，腊肉独特的香味营养，加上豌豆的美味。让你对粽子不自觉的打开胃蕾。
By 豆粉草海
用料- 糯米 1000克
- 芦苇叶 6两
- 豌豆 300克
- 腊肉 300克
- 蚝油 2勺
- 老抽 1 勺
1、备好食材
2、糯米提前泡三小时加入蚝油老抽上色
3、加入豌豆腊肉
4、拌匀
5、粽叶剪去头部折一个三角形装满食材
6、在把粽叶绕边包裹好不漏米
7、用绳子拴紧即可
8、依次做好放锅里加水淹没过粽子中小火煮一小时左右关火焖二十分钟
9、成品
10、成品
小贴士这样做的咸味粽子特别软糯香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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江舒易5235豌豆腊肠糯米饭怎么做? -
祁肥研17353496029 ______ 这道菜是从妈妈那里偷师学来的家常川菜.原来一直很喜欢吃这道糯米饭,现在离家太远,只有自己做了. 材料:糯米225克,香肠100克,可以选择腊肉,嫩豌豆350克,精盐2.5克,植物油15毫升,清水150毫升 做法:1.将糯米绦洗干净,浸泡于150毫升的清水中至少15分钟,然后捞出糯米后,浸泡水和糯米待用.将香肠切成0.5厘米见方的丁.2.锅置中火,放油烧至五成熟,放入香肠丁炒香,约3分钟.再加豌豆、精盐一起炒均,加入糯米一起炒至五成熟.3.铲起豌豆香肠糯米装入电饭煲,将120克浸泡水掺入锅中煮约35分钟,起锅即可食用.
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祁肥研17353496029 ______ 1.豌豆洗净待用.2.糯米洗净后放碗中.3.加水.4.加豌豆.5.腊肠洗净后切丁.6.将腊肠放入碗中.7.上锅蒸20分钟.8.出锅后,搅拌均匀即可.
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祁肥研17353496029 ______ 要用热油锅炒糯米饭,再加上适量的配料才能做出好吃的糯米饭. 主料:糯米1000g,胡萝卜200g,豌豆200g,香肠100g,笋200g. 辅料:油适量,盐适量,酱油适量 . 步骤 1.胡萝卜,笋焯水切丁. 2.糯米浸泡涨开. 3.豌豆洗净. 4.香肠切片. 5.材料准备好后,锅内加入少许油,然后煸炒笋丁. 6.煸出香味后加入胡萝卜丁. 7.翻炒几下. 8.加入豌豆. 9.加入香肠. 10.翻炒. 11.翻炒均匀后,加入少许的食盐. 12.加入糯米. 13.炒匀. 14.加入酱油. 15.用力的炒. 16.装盘.
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祁肥研17353496029 ______ 腊肉豌豆饭的做法步骤1. 腊肉洗净先用水煮熟,再出锅凉一下切小丁;2. 加上胡萝卜丁,土豆丁,豌豆等一起下锅爆香,加点盐.胡椒粉;3. 放入泡好的大米,糯米等一起上锅煮熟即可.