首页 >>  正文

还原糖和非还原糖是怎么区分的

来源:baiyundou.net   日期:2024-09-26

孔肺雅1621还原糖和非还原糖分别有哪些? -
籍裕倩17691285337 ______[答案] 还原糖是指具有还原性的糖类.单糖都是还原糖,比如葡萄糖,果糖等. 二糖里麦芽糖、乳糖等有还原基(醛基)的也是还原糖,没有还原基的就不是,如蔗糖. 多糖都不是还原糖,因为分子太大,即使有还原基,也没有明显的还原效应. 非还原性糖有...

孔肺雅1621会用化学方法鉴别还原糖与非还原糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素) -
籍裕倩17691285337 ______[答案] 1.使用银氨溶液,又称托伦斯试剂,若发生银镜反应,则为还原性糖; 2.斐林试剂,若反应有砖红色沉淀,则有还原性糖; 3.班氏试剂,也称本尼迪克特试剂,可与还原糖反应生成砖红色沉淀(Cu2O); 4.DNS试剂,若有还原性糖,则生成红色物质....

孔肺雅1621何为还原糖何非还原糖?它们在结构上有何特征 -
籍裕倩17691285337 ______[答案] 还原糖具有还原性,其实它之所以有还原性是因为它的分子中含有的醛基具有还原性.区别就在于是否有醛基,有就是还原糖,没有就不是还原糖啦.

孔肺雅1621非还原糖和还原糖的区别?
籍裕倩17691285337 ______ 生物课本上指能使费林试剂变砖红的为还原糖,反之不是

孔肺雅1621还原糖和非还原糖的区别?是否多糖以外的糖都是还原糖? -
籍裕倩17691285337 ______ 还原糖是多羟基醛,含醛基可氧化成酸.非还原糖中无醛基,含羰基(即 -C=O C上无H). 二糖中蔗糖不是还原糖,单糖中果糖不是还原糖.

孔肺雅1621鉴定非还原糖和还原糖的原理是醛基和羟基的还原性不同吗?为什么要区别非还原糖和还原糖? -
籍裕倩17691285337 ______[答案] 还原糖有醛基或者可以在溶液中异构化产生醛基,具有还原性,大部分单糖都是还原糖.很多多糖没有醛基(醛基和羟基通过脱水生成糖苷键)所以不是还原糖.至于为什么却分还原糖与非还原糖,这个问题比较笼统,从生化角度看是为了区分各类糖...

孔肺雅1621还原糖和非还原糖的区分有什么重要意义??? -
籍裕倩17691285337 ______ 他们的区别就是是否能发生银镜反应(或者是否能和新制氢氧化铜反应),也就是说是否含有醛基.比如葡萄糖就含有醛基,是还原性糖;蔗糖就没有,属于非还原性糖.

孔肺雅1621还原糖和非还原糖分别有哪些给全一点. -
籍裕倩17691285337 ______[答案] 还原糖是指具有还原性的糖类.单糖都是还原糖,比如葡萄糖,果糖等. 二糖里麦芽糖、乳糖等有还原基(醛基)的也是还原糖,没有还原基的就不是,如蔗糖. 多糖都不是还原糖,因为分子太大,即使有还原基,也没有明显的还原效应. 非还原性糖有...

孔肺雅1621非还原糖具体概念是什么 以还原糖的区别是什么?? -
籍裕倩17691285337 ______ 非还原糖最主要是果糖,因为分子结构中间含酮基而不是醛基,不能直接被氧化剂氧化而得名

孔肺雅1621高中生物我记住了还原糖是单糖二糖除蔗糖.不知其与非还原性糖的本质区别是什么,也不知区分它们对生物学 -
籍裕倩17691285337 ______ 糖从化学结构上来看就是多羟基的醛或酮. 还原糖与非还原糖的区别就是在分子结构中要有游离的醛基,才能体现还原性.比如葡萄糖、果糖(果糖虽没有游离的醛基,但在溶液中可以异构为醛基.说白了,果糖在溶液中可以变构为葡萄糖从而具有还原性)、麦芽糖等. 区分它们的生物学意义主要就是选择还原性糖可以进行一些化学反应(比如还原糖的鉴定等).

(编辑:自媒体)
关于我们 | 客户服务 | 服务条款 | 联系我们 | 免责声明 | 网站地图 @ 白云都 2024