还原糖枸橼酸铜反应原理

袁郝盾4839求高中生物利用试剂检验原理?? -
昌盾许15186504933 ______ 还原糖中含醛基,醛基与菲林试剂中的氢氧化铜反应,生成红色的氧化亚铜.缩脲法的原理双缩脲(NH2-CO-NH-CO-NH2)在碱性溶液中可与铜离子产生紫红色的络合物.关于第三个碘和淀粉显色原理至今没有信服的解答.目前据我所知有一种解释认为是由于络合导致的电子离域作用增强,所以出现了可见光波段的吸收. 希望以上解释对你有帮助,呵呵

袁郝盾4839直接滴定法还原糖检测为什么用硫酸铜 -
昌盾许15186504933 ______ 直接滴定法还原糖检测为什么用硫酸铜 1.加快还原糖与铜离子的反应速度,2.次甲基蓝的变色反应是可逆的,还原型的次甲基蓝遇到空气中的氧又会被氧化成氧化型,此外,氧化亚铜也极不稳定,也会被空气中氧气氧化.保持沸腾可以防止空气进入,避免次甲基蓝和氧化亚铜被氧化增加还原糖的消耗量.

袁郝盾4839还原糖测定为什么滴定在沸腾状态下 -
昌盾许15186504933 ______ 因为还原糖中含有醛基 醛基遇到新制的氢氧化铜 再沸水中生成氧化亚铜和有机酸 环境要在碱性的环境 在发生中和反应 更有利于反应的进行 还有就是用氢氧化二氨合银 生成 有机铵盐 氨气 水 还有银单质 生成的氨气溶于水 这个的条件是热水浴 不能用沸水 防止生成的银单质不能附着在试管上 可能说的有点多 表达不咋子好啊 望见谅

袁郝盾4839班氏试剂可以检验还原糖,但怎样用班氏测糖的含量呢?有什么现象?什么原理? -
昌盾许15186504933 ______ 混合液现象——含糖量 混合液呈蓝色或蓝灰色— 0.02g/100mL 出现浅黄绿色沉淀—— (0.1~0.5g)/100mL 出现黄绿色沉淀—— (0.5~1.4g)/100mL 出现黄色沉淀——(1.4~2.0g)/100mL 出现橘黄色沉淀——2.0g/100mL

袁郝盾4839蜂蜜中含有什么能促进还原糖与斐林试剂反应 -
昌盾许15186504933 ______ 还原糖与斐林试剂反应生成砖红色的氧化铜沉淀.蜂蜜中的葡萄糖、果糖是还原性糖,它们能和斐林试剂反应生成砖红色沉淀.造假蜂蜜这个正是利用这个反应条件,用果葡糖浆代替纯正蜂蜜售卖.

袁郝盾4839高中生物,还原糖的鉴定 -
昌盾许15186504933 ______ 还原性糖的鉴定: 斐林试剂由质量浓度为0.1 g/mL的氢氧化钠溶液和质量浓度为0.05 g/mL的硫酸铜溶液配制而成,二者混合后,立即生成淡蓝色的Cu(OH)2沉淀.Cu(OH)2与加入的葡萄糖在加热的条件下,能够生成砖红色的Cu2O沉淀,而葡萄...

袁郝盾4839还原糖滴定时需要注意的事项 -
昌盾许15186504933 ______[答案] 注意事项 (1)本法是根据一定量的碱性酒石酸铜溶液(Cu2+量固定)消耗的样液量来计算样液中还原糖含量,反应体系中Cu2+的含量是定量的基础,所以在样品处理时,不能用铜盐作为澄清剂,以免样液中引入Cu2+,得到错误的结果. (2)碱性...

袁郝盾4839急问:想知道柠檬酸与铜发生化学反应.产生的物质是什么?化学方程式是啥样的? -
昌盾许15186504933 ______[答案] 柠檬酸是一种三羧酸类化合物 它和单质铜是不反应的 和铜离子可以发生络合反应 属于配位化学范畴 单质的话不反应

袁郝盾4839斐林试剂跟新制氢氧化铜有什么区别?还原糖与非林试剂反应实质上就是跟Cu(OH)2反应, -
昌盾许15186504933 ______[答案] 斐林试剂是一种试剂,是Cu(OH)2的悬浊液,其中还有Na2SO4 所谓新制的氢氧化铜应该是制Cu(OH)2这种物质.