邓家刀质量怎么样
作者：卡皇
厨房神器|邓家刀天然磨刀石
家里的菜刀总是钝，切肉总是不给力。朋友说让我试试这个东西，我买了两块放在餐桌上。这是一个天然的磨刀石，可以用来开刃菜刀、片子刀、剪刀、磨骨器等。
这个是邓家刀的天然磨刀石，它采用了最原始的磨刀石样式，将其放在餐桌上，然后拿起菜刀对着磨刀石轻轻打磨。大概磨了十来下就可以了，再也不用去请服务员了。
磨刀的时候要注意用两只手握住刀刃，让刀子保持平稳状态，然后将大拇指和食指放在磨刀石上；另外一只手握住另一块磨刀石从刃的方向上轻轻拉向另一块磨刀石。
注意事项：磨完后用清水冲洗干净后晾干即可。
1.使用前记得清洁打磨处的残留粉末和杂物
2.不要使用金属材质的刀具、剪刀以及木制品的菜刀进行打磨
3.注意不要让刀具、剪刀与磨刀石直接接触
4、如果有必要建议去购买磨刀机或者专业的磨刀工具
5、请避免儿童接触此款产品并时刻保持双手稳定，防止意外发生；使用时请勿将产品置于水龙头下冲洗。
1.用完后清洗干净并晾干即可放置阴凉通风处。
2.请勿将磨刀石放在高温或潮湿条件下存放和使用。
3.请在干燥处进行保存和使用（远离潮湿环境）。
4.请避免儿童触及或玩耍此款产品，防止误触伤手~
1.由于产品质地坚硬且表面光滑易滑，请小心使用。
2.若因操作不当或不熟练导致发生意外切勿自行尝试！~
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彭晴厘3827有谁用过邓家刀吗?听说重庆大足产的邓家刀很锋利是吗?有谁用过吗?
齐寇容18931974476 ______ 我用过,很锋利的,特别是他们的专利刀
彭晴厘3827厨房刀具什么牌子好,厨房菜刀什么牌子好 -
齐寇容18931974476 ______ 厨房刀具的好与差要从下面几个方面来分辨,好用才算好厨刀: 1、锻打工艺:这个主要是重庆大足那边的刀采用的如“邓家刀”五代传承,是锻打刀的引领者,锻打刀的特点就是锋利、持久、好用,缺点是外观不够新颖时尚,为实用型. 2、...
彭晴厘3827菜刀到底有多少牌子,哪些是大品牌哟? -
齐寇容18931974476 ______ 说起菜刀的牌子就多了,这里就把比较有名的拿来给你介绍下吧锻打传统内菜刀:邓家刀 、王麻子 、胡子王 比较有特点的就是“邓家刀”,它作为传统锻打菜刀的领头羊,以锋利易磨著称,据说某大人物都用过,还特意定制了.机器量产冲压为主的:十八子作、双立人、张小泉、永光、银鹰 十八子作由于产业链完善,产量很大,国内很出名,但是缺点是钝后不好磨.
彭晴厘3827邓家刀TM1013是什么材质的 -
齐寇容18931974476 ______ TM1013的确是5cr13材质,但这是一把砍骨刀.不能用高端的9Cr15材质来做,因为9Cr15硬度大,脆性也大,虽然锋利无比但不能碰硬物,一碰就崩口,所以用来做切片刀很好.而5Cr13在韧性方面很好不易砍缺、崩口所以用来做砍骨刀很好.
彭晴厘3827如何选购菜刀 -
齐寇容18931974476 ______ 家用菜刀一般可选购夹钢菜刀,切菜、切肉比较适用.选刀时,应看刀的刃口是否平直,刃口平直的刀,磨、切用都方便.未开刃的菜刀可用锉锉磨刃口,如果感觉发滑,说明菜刀有钢,也有硬度.也可用刃口削铁试硬度,如把铁削出硬伤,说...
彭晴厘3827家用菜刀怎么筛选?
齐寇容18931974476 ______ 家用菜刀 1.料 料,原料,一把刀,最直观选择的甄选标准就是料.菜刀选择不就两... HRC54是极限了邓家刀:焊接夹钢,刃口9CR15MOV,刃外部1Cr13,刀身2Cr13,...
彭晴厘3827怎么辨别厨房菜刀的好坏?有品牌之分吗? -
齐寇容18931974476 ______ 菜刀的好坏主要注重下面这几个地方: 1、材料:制造菜刀主流材料有3CR13、4CR13、5CR15MOV、9CR15MOV,他们的硬度随含碳量越高越大,加工工艺要求就越大,做出来的刀肯定就越好、越锋利. 2、工艺:菜刀目前的制造工艺打制分为两种,锻打和冲胚,锻打是传承了传统制造工艺的,结合了很多传统锻打的优点,冲胚就是比较现代化的机器冲压开刃而成,量产很快,但是使用起来冲胚没有锻打好用. 3、刀柄:刀柄的材料,还有打磨的细节度都很有讲究,一般好的菜刀,刀柄都是精心打磨的,起来比较舒服,拿起来也比较顺手,差菜刀的刀柄一般很粗糙. 建议你去看看重庆大足的锻打菜刀“邓家刀”,他们就是一个传统锻打刀发展至今的比较好的一个菜刀牌子了
彭晴厘3827选购厨房刀具时应注意哪些问题,怎么分辨刀具的好坏 -
齐寇容18931974476 ______ 我觉得主要从锻造工艺和外观上来看细节慢慢来,但是你可以根据我下面的介绍来选择评比下:1、锻打工艺:这个主要是重庆大足那边的刀采用的如“邓家刀”五代传承,是锻打刀的引领者,锻打刀的特点就是锋利、持久、好用,缺点是外观...
彭晴厘3827邓家刀9216好用不? -
齐寇容18931974476 ______ 这款刀不好用,太直了邪心喷
彭晴厘3827菜刀什么牌子好?求推荐 -
齐寇容18931974476 ______ 张小泉菜刀这个牌子很好,值得推荐.中国刀剪行业,一直流传着一句老话:“北有王麻子,南有张小泉”.其中的“张小泉”,就是明崇祯元年(1628年)始创于杭州的中华老字号刀剪品牌. 乾隆皇帝曾在下江南时,买过一把“张小泉”的...