酒店包厢餐具配置表

危柱胃1022包间应配置哪些设备?
淳晨贵15857783944 ______ 包间应根据其面积确定设备的配置.主要设备有:(1)桌椅.选择合适的规格和形式.一般使用圆桌.(2)落台.尺寸较大堂的小.(3)衣帽架或挂衣钩.(4)沙发和茶几.根据空间确定款式、规格.通常使用转角沙发.其档次应与包间装修相协调.(5)卡拉0K.包括电视、音响等.(6)小酒柜.存放酒水、饮料.可配置长方形或方形酒柜,高75厘米,宽30〜40厘米,长45〜50厘米.配置角柜形式的效果也很好.

危柱胃1022高档的酒店摆台餐具要怎么选才算是对的? -
淳晨贵15857783944 ______ 楼主的问题是要问怎么选择合适的高档酒店摆台餐具吗? 如果是高档的酒店摆台餐具,我知道现在中高档酒店都选用骨质瓷餐具.搜“唐山酒店陶瓷餐具”就可以找到厂家,因为唐山是中国骨瓷餐具生产基地,全国销售的大部分骨瓷都是唐山生产的. 摆台餐具的配置:一般包括饭碗,汤碗,调羹,筷子架,餐盘,垫盘,茶杯,茶碟.以上8种是最常用的酒店摆台餐具.除此之外,摆台餐具还可以包括毛巾碟,牙签筒,烟缸,烟碟,酱醋壶,茶壶等.希望对你有帮助.

危柱胃1022酒店餐具,怎么选择?想为朋友新开的酒店采购一批?
淳晨贵15857783944 ______ 酒店餐具有 陶瓷、塑料、不锈钢、竹木、金银、铜锡、金漆、石质;按用途也可以分西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等.高品质的餐具能为酒店形象提高一个档次.从观赏性,性价比和环保上讲,选陶瓷最好了...要不,你可以上去陶瓷餐具网canju114上面看看,上面有详细介绍..谢谢,望采纳.....

危柱胃1022西餐有哪些套具配置?用餐时如何使用和放置? -
淳晨贵15857783944 ______ 你好!!西餐礼仪餐具:西餐餐具主要是刀、叉、匙、盘、杯、碟等.餐具一般在就餐前都已摆好.放在每人面前的是食盘或汤盘,盘较大,左边放叉,右边放刀.刀叉的数目与菜的道数相当.吃鱼、肉、菜的刀叉都有区别.使用刀叉的顺序是...

危柱胃1022酒店厨房设备都有哪些 -
淳晨贵15857783944 ______ 酒店厨房设备主要包括以下5大类: 第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分.

危柱胃1022请问酒店用品有哪些?厨房设备有什么? -
淳晨贵15857783944 ______ 酒店用品包括:成套餐饮用品、客房设备用品、布草及易耗品、玻璃杯及陶瓷餐具、厨房设备及工程、酒店家私及宴会餐台椅等.

危柱胃1022饭店包间里都有哪些布置
淳晨贵15857783944 ______ 假如你去包间里用餐,一般的有配套的卫生间,高级的再加一个会客厅,再高级会有配餐间,就餐区,以及卫生间、书房,以及卧室等.

危柱胃1022怎样配置餐厅大堂的设备和用品?怎样配置餐厅大堂的设备和用品?
淳晨贵15857783944 ______ 大堂的设备和用品用于经营和服务.根据餐厅的经营形式主要应考虑 配置如下设备: 1. 收款台 一般在后面配置酒柜,用于展示水、饮料等,设长条型酒柜或立式玻 璃酒...

危柱胃1022酒店餐厅餐具包间人员怎样安排 -
淳晨贵15857783944 ______ 酒店餐厅包间一般要求有3套以上餐具,方便换洗和翻台.最起码每个包间安排一个专门服务员,以及一般一个领班看管3间包间.包间的服务质量最重要,还要及时安排出菜及撤换骨碟以及收银.

危柱胃1022酒店中式厨房配备都包括哪些设备? -
淳晨贵15857783944 ______ 酒店厨房设备主要包括以下5大类: 第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分.食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的.器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间.储藏用...