野山羊肉怎么做好吃

利妍帖2638山羊肉要怎么做啊!
司临田13736567429 ______ 骨头,羊头熬汤,中间一起烧烤,腿肉红烧.供参考.

利妍帖2638风干野山羊的吃法,一只风干野山羊大概4一5斤重,怎么做才最好吃? -
司临田13736567429 ______ 风干野山羊的吃法,一只风干野山羊大概4一5斤重,怎么做才最好吃 材料 【材料 】: (5人份) 羊肉块1500g 荸荠,马蹄150g 香菇100g 老姜100g 红葱头5个 蒜头5颗 甘蔗1小截 羊肉炉药包1包 胡椒粉少许 麻油1茶匙 油3茶匙 腐竹,炸枝竹适量 冬...

利妍帖2638野生山羊后腿做的熏羊腿怎么做好吃
司临田13736567429 ______ 首先调料:丁香、砂仁、花椒、胡椒面、白糖、盐、葱、姜、酱油、醋、 辣椒油、味精 做法: 1、野生山羊后腿洗净,待水开后放入锅中,加入适量盐、丁香、砂仁,葱、 姜、花椒、胡椒面、白糖、醋、煮40--60分钟,煮至熟而不烂为宜. 2、捞出野生山羊后腿,在表面涂酱油、胡椒面、味精. 3、铸铁锅底加适量白糖(500克羊后腿加一汤勺糖)、大米,加锅箅 子,放入野生山羊后腿,盖上锅盖,加大火烧至锅盖边冒出黄烟待半分钟,停火待烟散后取出羊腿,如色味淡可翻个后再熏一次. 4、取出野生山羊后腿,在表面涂一层辣椒油或花辣油即可.

利妍帖2638野山羊排骨怎么做好吃 -
司临田13736567429 ______ 孜然烤羊排 主料 羊排 (1000g) 辅料 煮肉料 (适量) 厨具 高压锅、电烤箱 分类 荤菜 常见菜式 朋友聚餐 热菜 私房菜 家常菜 新疆菜 复活节 野餐 孜然 烤 三刻钟 简单难度 羊肉洗净后凉水入锅.今天买的羊排很厚实,的挨着腿部的那个部位,...

利妍帖2638野山羊肚子的做法怎么做好吃 -
司临田13736567429 ______ 主料:羊肚200克 调料:香油15克,花生油50克,酱油25克,味精2克,淀粉(豌豆)30克,大葱15克,姜5克,大蒜(白皮)10克 制作方法1.将肚板片成片放入开水中烫透.2.将酱油、料酒、味精、水淀粉、葱丝、姜末、蒜末、白汤放一碗内,调成芡汁.3.炒勺上火,倒入花生油烧热,将肚片放入滑散,倒出沥油.再将肚片倒回勺中,倒入芡汁,颠炒均匀,淋入香油,出勺装盘即可.

利妍帖2638野山羊怎么做才营养 -
司临田13736567429 ______ 材料 原 料:羊肉2.5斤、鲫鱼2条(1斤) 配 料:大蒜、葱、八角、姜、香菜 调 料:米酒、盐、味精 做法 1、将羊肉斩成2厘米的方块,焯水三遍,冲洗干净. 2、锅中放油,入大蒜、葱、八角炒香,倒入羊肉煸炒至表皮出油.加入盐、味精、米酒、高汤大火烧开小火炖烂备用. 3、鲫鱼清洗干净,下油锅煎至两面微黄下姜片、葱段,加水煮至汤浓变白,倒入羊肉煮3分钟,放入味精起锅撒上香菜即可. 特 点:鱼羊同煮,秋冬滋补菜肴,汤鲜味美

利妍帖2638腌制野山羊怎样成做菜才好吃?? -
司临田13736567429 ______ 不能这样说哦,应该是前腿或者后腿,用洋葱,青椒爆炒很香哦

利妍帖2638野山羊排怎么煲汤才有营养 -
司临田13736567429 ______ 原料:羊排200克、竹荪30克、黑木耳10克、鸡纵菌30克、牛肝菌25克、白灵菇1只、鲜香菇20克、葱10克、姜10克、蒜3瓣、盐3克、糖2克、酱油5克、料酒10克、醋3克、上汤300克、食用油适量. 制作:1、野山菌洗净后用热水涨发好备用...

利妍帖2638野山羊肉骨头怎么做汤 -
司临田13736567429 ______ 白萝卜羊肉煲 主料 山羊肉1500g 萝卜500g 辅料 料酒 适量 盐 适量 姜 适量 葱 适量 红枣 适量 青蒜 适量 胡椒粉 适量 羊肉斩大块2.准备好萝卜,青蒜等.3.羊肉浸泡30分钟,用温水洗净,再用开水烫一下捞出.4.青蒜与萝卜洗净切好待用.5.取砂锅,放适量清水,放下羊肉6.放姜,葱结,红枣7.加料酒8.大火煮开,撇去浮末.9.小火煮1个半钟头.10.放下萝卜块,大火煮开,小火煮到萝卜熟.11.加盐,胡椒粉,煮3分钟12.加青蒜即可.

利妍帖2638清水山羊的做法 -
司临田13736567429 ______ 清水羊肉 做法: 羊肉,最好是羊排,(即羊肚子那部分的肉肉). 1.砍件.焯水,捞出来后用水再冲干净. 2.锅里下少许油,把羊肉放到锅里炒.加盐,一点点糖,炒干水后,再锅边呛一点白酒(沿着锅边撒就可以了),继续炒. 3.与此同...