野山羊肉的做法大全

广发柴2575野山羊肉骨头怎么做汤 -
滕鸿杰14781645659 ______ 白萝卜羊肉煲 主料 山羊肉1500g 萝卜500g 辅料 料酒 适量 盐 适量 姜 适量 葱 适量 红枣 适量 青蒜 适量 胡椒粉 适量 羊肉斩大块2.准备好萝卜,青蒜等.3.羊肉浸泡30分钟,用温水洗净,再用开水烫一下捞出.4.青蒜与萝卜洗净切好待用.5.取砂锅,放适量清水,放下羊肉6.放姜,葱结,红枣7.加料酒8.大火煮开,撇去浮末.9.小火煮1个半钟头.10.放下萝卜块,大火煮开,小火煮到萝卜熟.11.加盐,胡椒粉,煮3分钟12.加青蒜即可.

广发柴2575野羊肉如何做 -
滕鸿杰14781645659 ______ 草果、肉蔻、姜、小茴香、香叶、花椒.出锅后可切片凉拌,也可做炖菜.挺好吃的、葱等等调料,清炖两个小时,出锅前半个小时家适量的盐、干辣椒:锅内加水,加八角、桂皮我家的做法是

广发柴2575野羊肉怎么煮好吃? -
滕鸿杰14781645659 ______ 孜然羊肉 食材用料:羊肉片200克 孜然粒5克 孜然粉5克 酱油15ml 白糖5克相克食物 盐5克 洋葱1个相克食物 蛋清1只 料酒15ml 香葱2根相克食物 菜谱做法:1.羊肉切成薄片,用清水冲洗五分钟去除血水,然后加入蛋清、料酒抓匀腌制20分钟....

广发柴2575野生羊肉怎么烧 -
滕鸿杰14781645659 ______ 羊肉切小块,加洋葱和姜片焯水. 萝卜洋葱切丁备用. 焯好的羊肉洗去浮沫,洗时尽可能用温水. 焯好的羊肉切好的萝卜放进电压力锅中,加两汤匙香油. 两汤匙生抽. 两汤匙红烧汁,没有可以用红烧酱油. 三汤匙料酒. 放适量的盐. 搅拌均匀. 通电后选拔肉类键. 开锅后磨胡椒粉调味,上桌前可以撒香菜碎. 小窍门: 1、红烧汁可以用红烧酱油代替. 2、这个做法很简单,类似于三杯鸡. 3、羊肉如果较肥,可以减少油的用量.

广发柴2575黑山羊怎么做好吃,黑山羊的吃法 -
滕鸿杰14781645659 ______ 食材 主料 黑山羊500g 辅料 油 适量 盐 适量 青辣椒 适量 红辣椒 适量 生抽 适量 十三香 适量 调味鲜 适量 料酒 适量 步骤1.炖好的黑山羊切片,青红辣椒切块,2.烧油放进羊肉炒匀,3.放点盐,4.淋上生抽和料酒,5.翻炒片刻,6.再放进青红辣椒丁,7.将辣椒炒熟,8.放进十三香,9.再放点味精和一点原汤烧开出锅.

广发柴2575清水山羊的做法 -
滕鸿杰14781645659 ______ 清水羊肉 做法: 羊肉,最好是羊排,(即羊肚子那部分的肉肉). 1.砍件.焯水,捞出来后用水再冲干净. 2.锅里下少许油,把羊肉放到锅里炒.加盐,一点点糖,炒干水后,再锅边呛一点白酒(沿着锅边撒就可以了),继续炒. 3.与此同...

广发柴2575吃野山羊肉上火吗 -
滕鸿杰14781645659 ______ 羊肉性味甘热,具有益气补虚、温中暖下的作用,羊肉性温热,常吃容易上火.中医讲究“热则寒之”的食疗方法.因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用.凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜...

广发柴2575野山羊蛋怎么做好吃 -
滕鸿杰14781645659 ______ 就和做家山羊一样就可以了,不过在煮的时候可以多加一些生姜和蒜、八角、草果,喜欢吃麻辣的可以加一些辣椒和花椒,放一点白酒或绍酒去腥味 原料:野羊肉,孜然,盐,辣椒面儿,酱油,植物油,竹签子.做法:1.野羊肉切小块儿,用植物油,酱油,辣椒面,孜然拌匀,腌一会备用.2.将腌好的野羊肉(1)串好.3.入烤箱,烤15分钟.4.出锅后在上面撒一些盐,就可以吃了.注:小烤箱,所以烤了15分钟,估计大烤箱可以时间再短一些.虽然没有炭火烤的那末专业吧,但是味道还可以.

广发柴2575山羊头炖汤有哪些做法 -
滕鸿杰14781645659 ______ 做法1、带皮羊腿肉一斤,用开水汆一下,然后用清水冲干净备用. 2、新鲜淮山三两去皮切块(没有新鲜淮山可以用干品一两代替)、北芪党参各25克、红枣若干粒,将所有材料加1500毫升水放砂锅里烧开,转小火慢火熬两到三个小时,待羊肉炖得酥烂,放盐调味便可吃用.

广发柴2575风味小炒黑山羊是怎么烹制的?
滕鸿杰14781645659 ______ 风味小炒黑山羊烹制方法:①山羊肉洗净.用料酒去除膻味,改成薄片,抹上酱油,放置25分钟;红椒洗净,切圈.②油锅烧热,炝入红椒,放山羊肉爆炒出肉香味,放入芹菜段、葱段,炒至熟.用黑胡椒粉、盐、味精调味即成.