铝元素对人体有哪些危害
作者：九月樱茶
民以食为天，饭菜做的好，才能对得起咱打工人辛苦一天的胃。饭菜要香，离不了电饭煲。
市面上的各种电饭煲令人眼花缭乱，光是各种描述就让人头晕，无所适从，尤其是内胆材材质。
今天就给大家介绍一下电饭煲如何选择？
挑选电饭煲的四个要点“
一、内胆选择
电饭煲内胆形状，材质，涂料都是影响米饭口感重要因素。
市场上较常见的内胆形状主要有圆柱形（普通款）球形（球釜）以及宽口浅底（本釜）
大家挑选电饭煲时，经常看到的“球釜”一词，就是指内胆的形状。
球形内胆，锅身或底部是圆弧形的，在米饭加热过程中，能够使米饭形成环流状滚动，在最大程度上翻滚，让每一粒米均匀受热，充分糊化，口感更好。
所以，球型内胆>普通圆柱型内胆。
电饭煲内胆材料有铝质内胆，不锈钢内胆，陶瓷内胆，还有复合多层材料内胆。
1.铝内胆
铝材质不论是是导热性或是受热程度上，都是非常适合煮饭的材料，但这种材料对人体存在一定伤害，但铝质内胆不能够直接与食物接触，必须要进行表面的保护处理。
铝元素对人体有毒，长期摄入会导致大脑损伤，影响智力。虽然厂商都会在内胆表面进行喷涂，但也要切忌在使用和清洗过程中刮蹭内胆露出铝层。另外，涂层在高温或者使用不当的情况下，也有有害物质溢出的潜在风险。
2.不锈钢内胆
不锈钢内胆一般选用304板材加工制成，304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。但要注意有的低端劣质内胆往往采用201不锈钢内胆，不符合国家关于不锈钢食具容器卫生标准。不锈钢内胆不用担心涂层脱落，但它的清洗比较麻烦，适合蒸煮
3.陶瓷内胆
能较好地留存食物中的营养，陶瓷表面耐磨、耐酸碱腐蚀，但缺点是陶瓷的导热性能差，煮饭耗时长、不够节能环保
4.复合材料内胆
复合材料内胆最常见，市面上的黑晶内胆、黄晶内胆、彩晶内胆、陶晶内胆都属于这类复合材料内胆。
大家在选择的时候，复合多层材料内胆>单层材料内胆
二、加热方式
要想煮出好米饭，除了米是好米外，米在煮饭过程中是否受热均匀是关键。其中影响因素之一便是加热方式，目前电饭煲主要的加热方式可分为底盘加热、IH电磁加热。
加热方式有普通底盘加热，弧形底盘加热，普通IH电磁加热，立体IH电磁加热等。
IH加热和立体IH加热，二者主要区别在加热方位，前者只在内胆底部加热，而后者的加热会均匀分布在内胆的底部、四周；压力IH加热是基于二者的改良版，它可使水的沸点达到100度以上，沸点的提升能让水分子直抵淀粉链，可让大米营养转化更加充分。
三、容量大小
电饭煲容量也是大家关心的一个要点，现在家庭单元小，每个家庭最多的就是4-6人，容量选择按吃饭人数*0.75L，计算就可以了。
比如4人吃饭，那么有个3L电饭煲就差不多了。
四、个性化需求
电饭煲，天天都要用，电饭煲选择一级能效，能节能节电。在自己的预算范围内，选择合适的，安全的的电饭煲，这样才能做好一锅好饭菜，保证家人健康。
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卢伟闹3028铝超标的危害性有哪些?
舒雨彭19618819028 ______ 铝超标会影响胎儿发育 “铝元素摄入过量,会对人体造成系列伤害.”刘少伟说,铝具有聚集性,一经吸收后会进入体内大部分器官,主要大量积聚于骨骼,对大脑和肾脏也有损害,此外,铝超标对儿童的影响更大,不仅影响儿童骨骼的生长,还会引起婴幼儿的神经发育受损导致智力发育障碍.来自国家食品安全风险评估中心的提示显示,尽管没有致癌性,但铝亦可影响雄性动物的生殖能力和抑制胎儿的生长发育;铝还可通过与钙、磷的相互作用造成骨骼系统的损伤和变形,出现软骨病、骨质疏松等.
卢伟闹3028化学铝对身体的具体危害? -
舒雨彭19618819028 ______ 铝会附着在小肠壁上,会阻止小肠对磷的吸收,然而构成神经细胞的细胞膜需要大量的磷,所以会导致痴呆,弱智之类的.铝被吸收后,会在大脑内与蛋白质螯合成难分解的化合物.在此我要纠正一下上面的,铝是重金属?问问你们化学老师去,他不打死你就怪了
卢伟闹3028铝摄入量超标对人体有哪些危害? -
舒雨彭19618819028 ______ 西安市疾控中心卫生检测科张峰科长为此提醒市民,铝超标食品危害健康,市民应远离此类食物. 据张峰介绍,目前尚没有厂家或个人在该科申请进行食品中铝含量的检测,而在现实生活中,铝超标食品品种非常多.食品中含铝是由于制作过...
卢伟闹3028金属铝的坏处 -
舒雨彭19618819028 ______ 年岁大的老年人吃多了油条易患老年性痴呆症,这是由于大脑萎缩引起的一种精神障碍性疾病.饥饿时应少吃这些东西.主要表现为健忘,对于外界事物漠不关心,思维间断,大事忽略,小事纠缠,情绪不稳.这种病除遗传因素外,与人体摄入...
卢伟闹3028易拉罐的易拉罐中铝对人体的危害 -
舒雨彭19618819028 ______ 易拉罐具有重量轻、体积小、不易破碎、便于携带的优点,所以备受人们青睐.但科学家发现,易拉罐饮料中铝含量比瓶装饮料高3—6倍.这是因为,在易拉罐的加工过程中,难免有些地方保护性涂料没涂上,或涂得过薄,致使罐内壁铝合金与...
卢伟闹3028铝合金会对人体有伤害吗? -
舒雨彭19618819028 ______ 铝是一种低毒金属元素,它并非人体需要的微量元素,不会导致急性中毒,但食品中含有的铝超过国家标准就会对人体造成危害.人体摄入铝后仅有10%-15%能排泄到体外,大部分会在体内蓄积,与多种蛋白质、酶等人体重要成分结合,影响...
卢伟闹3028铝合金对人体的伤害,以及防护措施,要详细的. -
舒雨彭19618819028 ______ 对人体的伤害主要是热辐射.长时间会对皮肤产生影响.主要的防护措施是防护用品穿戴整齐--特制工作服、手套、面罩等.
卢伟闹3028高纯铝对人有什么危害? -
舒雨彭19618819028 ______ 在这里我只要谈谈铝对人体的危害. 铝不是人体的必需元素,人体缺乏铝时,不会给人体带来什么损害,反之,铝盐能致人体中毒.早在1965年,克拉佐首次发现铝中毒的兔脑内,出现了老年性痴呆特...
卢伟闹3028过多摄入金属铝元素有害健康吗 -
舒雨彭19618819028 ______ 铝是一种金属物质,它并非人体需要的微量元素,食品中含有的铝超过国家标准会对人体造成危害. 如果过量食用铝,或者铝超标的食品大量食用的话,会对人体细胞的正常代谢产生影响,影响一系列生化反应,会引发记忆力衰退,引发老年人...
卢伟闹3028吃进铝有什么坏处吗? -
舒雨彭19618819028 ______ 偶然的吃一次对身体并无多大坏处,以后记得要小心了咯!铝是一种低毒金属元素,它并非人体需要的微量元素,不会导致急性中毒,但食品中含有的铝超过国家标准就会对人体造成危害.人体摄入铝后仅有10%-15%能排泄到体外,大部分会在体内蓄积,与多种蛋白质、酶等人体重要成分结合,影响体内多种生化反应,长期摄入会损伤大脑,导致痴呆