锅糊了还能用吗有毒吗
现代人越发注重健康，想要健康生活，最基本的就是从营养均衡的一日三餐做起。
拒绝重油不健康的外卖，照顾好自己和家人的胃。除了厨艺，当然不能缺少的就是一口让人身心愉悦的“轻松”好锅。
这么多年来，可以说市面上常见的锅子，我是什么锅都用过。
除了烧一些大菜需要用到炒锅来做，我平时最爱用的还是平底锅，煎个鱼、牛排，早饭摊个饼，简直不要太方便。
之前我用的是涂层不粘锅，一开始还觉得还挺方便，也不会粘锅。可用了将近一年后，发现涂层脱落了不少，不得不换了。
在用过7、8种平底锅后，我发现还是手工捶打出来的平底锅好用。
尤其是这款上过《舌尖上的中国》的非遗传承章丘铁锅，用过就直接爱上！
今天也把它推荐给大家，不好用来锤我！
历经12道工序，18遍火候，经受数万次的锻打。
经过千锤百炼的章丘平底锅，纯手工锻打无涂层，不易粘锅生锈，煎炸炒也是样样没问题。
下班回家自己亲手捣鼓出一桌热腾腾的饭菜，一整天的劳碌就在这一刻烟消云散。
推荐理由总结：
1.非遗传承正宗章丘铁锅，40年老师傅36000锤手工打造；
2.无涂层、物理不粘锅，结实牢固不生锈，一锅可用10年；
- 01 -
炒菜又快又香
丨无涂层，越用越不粘丨
比起美味的食材，健康才是第一位！
市面上的一些涂层平底锅，买来没用几个月，随便炒个菜都会粘锅，在洗锅的时候那种痛苦懂的都懂，次数多了真的想把它给扔了！
寿命只有1-2年不说，在炒菜时过热导致释放出一些有毒物质，会有一定安全隐患！
试问用这样的锅炒出来的菜，混合着一些未知物质，你还敢让家人吃吗？
而章丘铁锅选用宝钢的优质熟铁。
材质含碳量低，延展性好，可以做到非常轻薄，厚度只有2.2mm更容易颠勺。
经过36000次的捶打，材质变得紧密厚实，无需添加涂层，就能做到不粘锅底。
烧菜的时候只需放一点点油，轻松就能煎鸡蛋，完全能轻松hold住。
不粘后油烟自然少了，油烟对皮肤和肺都有一定危害，而用它做菜几乎没有油烟，相比普通锅可要健康多了！
厨房有了它，炒、煎、炸、炖样样精通！
◎煎牛排：香喷喷、滑嫩嫩，挑逗你的味蕾，咬在嘴里满满的肉汁香到连筷子上的汁都嘬干净！
◎煎带鱼：不掉皮、不糊锅放100个心！家里的小朋友看着都馋哭
- 02 -
36000锤的坚持与汗水
丨造就如此一口好锅丨
市面上的一些普通铁锅，一块铁皮被机器一冲一压，再经过一些简单的处理，就可以拿去市面上售卖了，其品质可想而知。
而一口章丘平底锅需要经历12道工序、18遍火候、大大小小几十种铁锤工具，1000度高温冶炼、36000次锻打，才能与你见面。
在这一道道繁琐的工序背后，是每一位章丘师傅们用双手不断捶打出来的。
对于他们来说，自己制造的锅如同一个孩子一般用心呵护，直到成功捶打出一口锅时，内心才会松一口气
铁锅并不是什么稀罕物，全国各地都有，为何他们如此坚持？
《舌尖》评价：“有生命的器物创造有生命的饮食。”道出了原因。
一些拥有40年经验的老师傅，一天也只能锤出一口锅。
老师傅们说：“锅和人一样有脾性的，你糊弄它，它就糊弄你，功夫骗不了人的。”
经过36000次捶打，制作出来的章丘铁锅非常密实，隔绝水和空气，不粘锅不生锈。
平时用完清水冲一下，百洁布一擦就干净了，完全用不上钢丝球。
哪怕炒铁钉、刀刮、铁铲，根本伤不了它。
炒花甲、螃蟹、小龙虾这些带壳硬菜也妥妥放心！
质量也用不着担心，130斤小伙站在上面蹦跶，丝毫没有变形的迹象。
跟市面上一些纸皮一样的铁锅，形成鲜明对比。
在锅柄处也是非常贴心的采用了防烫设计，不用担心在炒菜的时候被烫的握不住手。
产品经山东产品质量研究院检测合格，质量必须保障，一口锅用十年完全没问题！
- 03 -
正宗非遗章丘铁锅
网上“章丘铁锅”层出不穷，价格百元都不要，看起来是捡了漏，但到手才发现吃了大亏，都是假货。
官方出品的章丘铁锅，来自正宗章丘铁锅厂，由几十年从业经验的老铁匠纯手工打造。
从铁板毛坯、热锻锻型、锻造氧化层表层抛光、三次冷锻到表面光滑，每一道工序都由手艺人们亲自操刀实践。
而且质量保障，保养得当，用个10年不是问题。
今天我教大家几招，怎么辨别真假章丘铁锅：
◎真假查防伪码
这也是最简单直接的方法，每口锅的包装上都会有防伪码认证，一查便知。
◎真假看锅背
正宗章丘铁锅经过高温1000度热锻，在炉子里面烧，锅背为黑色，假的为灰色，正宗章丘铁锅锅背都是有密密麻麻捶打的纹路。
◎真假看锅把
正宗章丘铁锅由一块铁板捶打而成，锅和手把一体成型。
那种带铆钉和焊接以及木把的，千万别买。
而且锅把上都是有章丘铁锅四个大字的钢印，没有的就是假货。
◎真假看厚度
真锅用料厚实，2.2mm厚度经得住捶打，用起来不粘锅不糊底，而且耐磨耐用，一锅可用10年。
假锅1.2mm没有任何锤印，用起来粘锅糊底，而且用一两年就容易变形开裂。
有机会真的可以去章丘看看铁匠师傅们打铁锅。
老师傅们坐在炉火旁，实打实地锤炼，让小小的铁匠铺内回荡着不绝于耳的榔头声，赋予了铁材完整的生命。
“有生命的器物创造有生命的饮食”，用来形容章丘铁锅恰如其分。
肉眼可见的锤印，上手就可以感觉到铁匠师傅呕心沥血制作而成的工艺品。
用过此锅的小伙伴也是一致地给出了好评，称赞这口锅大大提升了生活的幸福感！
市面上的一些涂层不粘锅的价格大多数都在100+，使用寿命短不说，关键脱落的涂层混合在食物中，吃下去不知道还会有什么问题！
清理的时候还得小心翼翼的擦拭，生怕把涂层刮了下来，一言不合粘上东西，心情又是一团糟！
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程卖怖4104炒锅糊了多回还能用吗?有没有毒啊 -
酆楠婵13914313159 ______ 可以用啊!但是炒的菜颜色很黑,没那么好吃了,还是洗洗再用吧!
程卖怖4104不锈钢锅严重糊了后有毒吗?还能继续用吗?
酆楠婵13914313159 ______ 最好不要再用了
程卖怖4104不锈钢锅烧焦还能用吗 -
酆楠婵13914313159 ______ 1、不锈钢锅易沾黑垢,难刷洗,现只要将家中较大的锅里加清水,投入一些凤梨皮,再把较小号的锅子通通放入,煮滚二十分钟,待冷拿出,个个光亮如新!锅子底部烧黑的焦垢,可用松香水加上牙膏粉擦拭,用牙刷或菜瓜布擦拭,都有不错...
程卖怖4104不粘锅烧焦了还能用吗 -
酆楠婵13914313159 ______ 应该是可以使用的. 1、不粘锅一般是烧不糊的,烧糊的是食物!洗掉即可使用! 2、不粘锅只可能整块脱落,因为不粘锅所使用的涂料是不具燃烧性能的! 3、不粘锅所使用的涂料按国家规定是无害的,不影响食用,除非你使用的不是合格的不粘锅! 以上三点说明,只要锅不漏是没什么问题的,如果有涂层脱落的现象,那就会在以后的使用过程中很容易粘锅的.
程卖怖4104不锈钢锅没放水干烧十几分后锅底发灰还能用吗 -
酆楠婵13914313159 ______ 没漏就能用 不锈钢本来就是高温煅烧制成的 没到熔点不影响不锈钢的稳定性 只是表面跟空气里的一些物质发生了氧化反应 没有毒 没漏的话就能用 不过如果锅底有烧干的食物就要把糊的东西清干净 糊的食物里有苯并芘 致癌
程卖怖4104给孩子做饭的锅糊了洗完之后还能用吗 -
酆楠婵13914313159 ______ 当然可以用了 清洗干净就好了 没有影响
程卖怖4104锅煮水的时候烧融了 请问还可以用吗 会有毒吗? -
酆楠婵13914313159 ______ 不象锅烧融了,刷干净看漏不漏,不漏就可以用,不会有毒.
程卖怖4104汤锅煮糊了还可以用吗
酆楠婵13914313159 ______ 最好不要用,不好了的
程卖怖4104不锈钢锅煮的东西发黑,还可以用吗? -
酆楠婵13914313159 ______ 不锈钢煮的东西发黑、烧焦、变黑还能用,一般都不会有毒.不锈钢锅和其它金属一样,大部分经过加热就很容易变黑,如果不出现烧干锅的现象,锅体发黑的现象就会很少出现. 去除不锈钢锅体发黑的方法: 1、可以用家中较大的锅加入清水,然后再放入一些凤梨皮,再把薯野段要去除的不锈钢锅放入,煮滚二十分钟,等冷却后拿出即可. 2、如果烧饭、炒菜锅底糊了,可放入几个山楂到锅中,脊旁加少许凉水烧开,锅的糊底很快就可以去除. 3、可以在黑的部分涂上牙膏,再拿布沾点水用力擦,并不会伤害锅体,不过擦的时候要费点力气. 4、夏天的时候,可以把一点米饭倒进锅里,让数誉其自然发酵,大概2天后闻见酸味后,就可以拿来去除发黑部分.
程卖怖4104熬中药熬得不充分,或者熬得过火,还能吃吗?坩锅底有糊还能用吗? -
酆楠婵13914313159 ______ 熬中药熬得不充分,或者熬得过火,坩锅底有糊最好是不要用了,不充分有效成分不一定全部煎出,过火了有效成分可能产生了变化或无效成分煎出,糊了会产生有毒成分