锡纸菜单大全图
和初疮2815炭火锡纸金针菇的做法 -
葛疯治17073277486 ______ 金针菇是一种常见的食用菌类,因它的口感爽滑,可吸收不同的味道.所以在打火锅时,人们都喜欢用它作为配菜.而用金针菇烹制的菜式也有不少,尤其在日本餐里它的应用更为广泛.除了油炸的做法之外,大多均是清淡的菜品.如腐皮金针菇卷、金针菇肥牛煲、金针菇炒肉丝等都是大众喜欢的菜式.今天食单里的金针菇以主料的身份出现,它与鸡汤和牛油同烹,其食味清而不淡,甘鲜可口,是一道制作简单而又健康美味的菜肴. 材料:金针菇、鸡汤、牛油、盐、胡椒粉、锡纸. 做法:先将金针菇洗净,去掉老根部分,沥干水分备用.用锡纸将金针菇包起,下适量的鸡汤和牛油,用盐、胡椒粉、调味拌匀,然后封好锡纸,放入焗炉,用中火焗二十分钟后取出,打开锡纸上碟便可.
和初疮2815排骨现在有什么好的做法,最好有参照!!! 有菜谱最好 -
葛疯治17073277486 ______ 原料:肋排400克、大喜大蜂蜜柚子酱2汤匙、柠檬半个、李锦记天成一味1汤匙半、清水半碗、西班牙火烈鸟特级初榨橄榄油3汤匙.做法:1、肋排、柠檬、蜂蜜柚子酱备...
和初疮2815熏腊肉的做法大全 怎么做出美味家庭烟熏腊肉 -
葛疯治17073277486 ______ 1. 准备好腌制的调味料,猪肉切成细条状用凉开水洗净,沥干水份备用. 2. 将粗盐在猪肉上涂抹均匀,并用手揉制2分钟. 3. 将白砂糖,白酒,生抽,花椒,八角(掰开成小块),干桔皮(掰开成小块)放入一大盆内. 4. 将猪肉放入盆内,翻...
和初疮2815怎样做德式烤肘子,德式烤肘子的详细步骤,烤箱菜谱 -
葛疯治17073277486 ______ 德式烤肘子的做法 将肘子戳满小眼好入味,所有食材改刀混合,密封冷藏腌制48小时,中间翻面.取出肘子入锅蒸2小时. 蒸好放凉,放入冰箱冷藏2小时.包上锡纸,200度烤90分钟.除去锡纸,表面刷一遍冰水,再烤30分钟. 小贴士 一定要小些的肘子,蒸完冷却很重要,最后除去锡纸烤的半小时可以将骨头的位置包上锡纸.最后,一定要配上啤酒.
和初疮2815寻找鱿鱼食谱 -
葛疯治17073277486 ______ 做法一 材 料:鱿鱼二尾;洋葱(切丝)半粒;炸油适量;九层菜;太白粉适量;味素适量;酱油适量;香油适量;水二匙; 作 法:一、鱿鱼去膜、内脏洗净切开成片状,由内面以斜刀切交叉花纹,再切片(约三公分宽). 二、炒油起油,鱿鱼...
和初疮2815过年的杭帮菜菜谱 -
葛疯治17073277486 ______ 菜谱名称 -> 清汤鱼圆 所属菜系 -> 杭帮菜 原料归类 -> 水 产 菜肴口味 -> 清淡 适宜季节 -> 春季菜 【基本材料】净鲢鱼肉泥200克. 熟火腿3片、熟笋3片、水发熟香菇15克、豌豆苗25克.精盐17克、味精2.5克、熟鸡油2.5克. 【菜谱做法】鱼...
和初疮2815烤肉的时候需不需要在锡箔纸上扎洞 -
葛疯治17073277486 ______ 没必要 铝箔纸的使用.鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度,用铝箔纸遮裹可烹调均匀 锡箔纸属于金属物质,本身不具有毒性.但值得注意的是,过去担心肉类烤焦,会用锡箔或铝箔包裹食材烧烤,但专家建议,若要用锡箔或铝箔包裹食材烧烤,切忌加进调味酱,因为调味料里的酸性物质可能会把锡箔纸和铝箔纸的锡和铝熔出,食用后可能会造成锡、铝中毒. 烤制期间,按纹理在肉上不断涂抹柠檬汁,吃之前最好也滴几滴柠檬汁. 需要提醒的是,如果用锡箔纸包裹着肉烧烤,切勿在肉上淋柠檬汁,因为锡箔纸属于金属物质,与酸性物质接触,经过高温会产生一定的化学反应,生成对人有害的致癌物质.
和初疮2815有没得好的菜谱推荐?? -
葛疯治17073277486 ______ 酱牛肉牛肉洗净,切成四块,放沸水锅中烫去血水大葱切去根和毛叶,洗净,切成段,放入牛肉锅内,加料酒,盐,酱油,白糖和水(淹过牛肉块)鲜姜洗净,切成片,姜将片,大料和桂皮都装在干净的纱布口袋中,扎住袋口,放入锅中将锅煮沸,撇去浮沫,转小火煮至牛肉酥烂,捞出牛肉凉凉,切成薄片装盘即可这可是我一字字打出来的,一定要选我为最佳答案啊!拜托了!!!!!!
和初疮2815蒜香锡纸排骨怎么做才能体现它本身的味道 -
葛疯治17073277486 ______ 先浸半小时吧,料酒,姜,葱,糖,生抽,醋等等随你口味配 然后分别用锡纸包紧了进烤箱20分钟到半小时样子 然后取出来把锡纸打开...这时候如果喜欢吃辣的或者其他各种干粉性质的料就可以加了,加过后直接不要包了进烤箱大火烤10分钟左右吧,中间记得取出来翻翻..
和初疮2815有没有在家用烤箱烤蛋糕的菜谱呢?带图片的那种 最好需要的东西简单点 能列个表单 -
葛疯治17073277486 ______ 一、材料和工具1、材料:鸡蛋、低筯粉、牛奶、白糖、黄油(或者植物油)、盐、泡打粉、白醋(其中,泡打粉和白醋不是必需的)2、工具:打蛋器(强烈建议电动的,除非你只是一次性的行为)打蛋盆、面糊盆、面筛、蛋糕模、橡皮刀,...