长期用竹筒蒸饭有什么好处

沃尹沸1406竹筒饭吃完后竹子还能用吗?如果能用要如何保存? -
郦皇翔15610827871 ______ 一般竹桶饭吃完竹子是丢弃不用的. 因为做竹桶饭的竹子最好采用鲜绿的新鲜竹筒. 竹桶经火烤或蒸煮已经失去原来的鲜味. 在怎保存也没用的. 如果要短时间内重复使用可以将竹桶完全净泡在水中. 让竹纤维尽量吸收水份.

沃尹沸1406糯米饭竹筒饭怎么蒸 -
郦皇翔15610827871 ______ 竹筒饭的做法是:用一节午竹或甜竹,把一端挖通待装米.把做竹筒饭的米,大多用陆稻香米或紫米(糯米也可).米洗干净泡水后(也可加入果仁),既可直接装入竹筒再用槛叶半竹筒口塞紧,也可用 叶把洗干净的米包起来再装入竹筒.装好...

沃尹沸1406怎样蒸竹桶米饭 -
郦皇翔15610827871 ______ 竹筒洗干净检查漏不漏.把米先泡一个小时,再洗米,然后把米倒进竹筒,竹筒的三分子一是米,然后放竹筒三分之二的水,用竹叶把口塞牢,放中火上烧20分钟然后拿出来口朝上坐到冷水里几分钟就可以了.

沃尹沸1406什么地方的饮食特点是竹筒烧饭 -
郦皇翔15610827871 ______ 黎族特色的饭食是烤竹筒饭.其制法是:首先截取一节竹筒(用嫩竹,要直要粗,底部留节),然后放入精米(最佳的米是当地产的山兰香米),再加上适量的水,便放在火堆上慢烧细烤,待竹筒里的水烤沸之后,在竹筒的顶端加盖(塞以木塞或树叶),继续边烤边翻,直至闻到一股饭香味为止.饭熟后,稍候片刻用刀子把竹筒轻轻地破开,就可以用饭了.特点是:饭粒松软,味道特别,爽而不腻,老少皆宜,既有米香味又有竹香味,因而黎胞称之为“竹筒香饭”.烤饭时如果加点野味,如野猪肉、鹿肉之类,并拌入上等酱油、精盐,其味就更美,堪称黎家的佳肴,也是招待宾客的“高级餐”.平日,黎胞上山打猎或垦山,多不回家吃饭,往往就在山上以烤竹筒饭为餐.

沃尹沸1406竹筒饭可不可以蒸 -
郦皇翔15610827871 ______ 竹筒饭可以蒸 材料:1,两头带结的竹筒,纵剖开.2,糯米半斤.3,豌豆三两.4,鸡腿肉二两.5,广味香肠二两.6,银耳两大朵,用温水泡发开.7,竹荪四棵,用水泡发开.8,笋尖三两,在沸水中煮几分钟.9,白糖一大匙.10,干红葡萄酒三大匙.11,蚝油两大匙.12,生抽三大匙.13,甜面酱一大匙.14,盐适量.做法1、糯米用清水泡四小时以上,加入所有调料和鸡肉,腌半小时以上;笋尖、香肠均切粗粒;银耳切碎;竹荪横向切圈.2、半小时后将所有用料全部放碗里拦匀.3、把糯米们装入没敲节结那一半的竹筒里,稍压紧实.4、盖上另一半竹片,再用绵线缠绑住.5、放蒸锅中小火蒸两小时,取出后剪掉绵线,开盖即可食用.

沃尹沸1406竹筒饭是哪个民族 -
郦皇翔15610827871 ______ 竹筒饭是傣族食品,是具有深厚文化底蕴的绿色食品和生态食品,又是一种珍贵的民族文化遗产,具有广阔的开发前景.大米做饭的方法是或焖或蒸,但在云南边疆傣族、景颇族等少数民族中还流行着一种用竹筒烧饭的特殊方法.竹筒饭,又名香竹饭,做法简单易行.竹筒饭是傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族、基诺族、景颇族等众多民族经常做的一种风味饭食,有普通竹筒饭和香竹糯米 饭两种.傣族喜欢吃香竹糯米饭,其他民族喜欢吃普通竹筒饭.做竹筒饭,先准备好新鲜的香竹竹筒,然后把泡好的米装入竹筒内,加入适量的水,用鲜叶子把口塞紧,然后放在火上烧烤.当竹筒表层烧焦时,饭就熟了.劈开竹筒,米饭被竹膜所包,香软可口,有香竹之清香和米饭之芬芳.

沃尹沸1406怎么做竹筒饭 -
郦皇翔15610827871 ______ 竹筒饭 一、材料选择 1、选竹节(竹子为一年的新竹,超过两年的就不要考虑了,新竹水分多耐烧,烧出来的糯米饭也香些)长度不要超过25厘米、直径6厘米左右的竹子,两头留长5厘米锯成单节,再在一头钻一小孔.(长度不要超过25厘米...

沃尹沸1406竹筒蒸米饭桶,能用几年,竹子会发霉吧? -
郦皇翔15610827871 ______ 竹筒蒸米饭桶一般可以使用2~3年,因为竹子本身的特性,容易受潮,容易发霉,使用期间应尽量避免放置在潮湿的环境中,应及时保持干燥,并及时用抹布擦拭表面污渍,定期涂抹一层油脂,以延长使用寿命.

沃尹沸1406竹子有什么好处 -
郦皇翔15610827871 ______ 1.饮食部分:竹子作为饮食材料的是嫩芽─竹笋.竹笋可做鲜菜,笋壳还没变绿那属上品.竹山作为食用的竹笋有麻竹、绿竹、孟宗竹和桂竹.其中以麻竹笋用途最广,除了做鲜菜外,还可以制作笋罐头、桶笋、煮水笋、乾笋、笋片、酱笋、笋...