阿拉伯胶价格表

阿拉伯胶技术指标

欧洲药典、美国药典及美国食品化学法典等都对阿拉伯胶的质量有各自的规定。联合国FAO／WHO食品添加剂专业委员会(JECFA)早就有阿拉伯胶的质量标准及测定方法。JECFA的质量指标如下(具体的测定方法可见FAO食品系营养报告黄皮书34号(1986)，49号(1990)：

名称：Acacia gum，arabic gum，

国际化学品统一代号：CASNo．9000一O1—5

定义：来源于Acacia sengal(L．)WiUdeFlOW及

其它的亲近的树种的树胶，是高分子多糖及其钙，镁，钾盐。经水解后产生葡萄糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、鼠李糖。

描述：原始胶为黄白色泪珠状，大小各异；也可能会有深色胶经提纯后的胶可以是颗粒状，粉状。

用途：乳化剂，稳定剂，增稠剂。

鉴别试验

A：溶解度：1克样品在2毫升水中，溶液能流动，石蕊试纸呈酸性。不溶与乙醇。

B：水解产物：葡萄糖醛酸，半乳糖，阿拉伯糖，鼠李糖。

纯度试验：

干燥失重：不高于15％(105℃ ，5小时) 总灰分：不多于4％

酸不溶灰分：不多于0．5％

酸不溶物：不多于1％

淀粉 糊精含量：不检出

单宁含量：阴性

*含氮量：0．27％ 一0．39％

*旋光度(20C)：一26至一34度(干基计)

砷：小于3mg／kg

铅：小于10mg／kg

重金属：小于40mg／kg

卫生指标：

沙门氏菌：不检出境样品

大肠杆菌：不检出境样品

*值得注意的是不同树种来源的阿拉伯胶在旋光度及氮含量上差异较大。该指标是以来自苏丹的Acacia sengal树种的阿拉伯胶为标准的，但是来源于其它金合欢树的阿拉伯胶其旋光度和含氮量范围甚广，如源于Acacia seyal树种的阿拉伯胶的溶液旋光度呈左旋 即使同样是Acacia senegal树种，来源于不同的地理环境，其旋光度和含氮量范围也有可能超出该范围，因此JECFA(FAO／WHO食品添加剂专业委员会)1995年对于阿拉伯胶规格的更新讨论稿将不再对旋光度及含氮量做出规定；1997年又确认Acacia seyal为定义上“亲近的树种”。而在JECFA 1999年罗马的23届关于阿拉伯胶的标准制定上，将定义改为“来源于Acacia sengal(L．)及Acacia seyal树种上的树胶”值得注意的是不同来源的阿拉伯胶Acacia senegal及Acacia seyal在乳化稳定方面会有区别，必须选择合适的等级及应用范围才能达到最佳的使用效果。

桑金卫5055怎么弄到朔化剂? -
卞宰药17076446468 ______ 朔化剂指的就是塑化剂,塑化剂是一种被广泛使用的增塑剂,在塑料加工中添加这种物质,可以使其柔韧性增强,容易加工,用DEHP代替棕榈油配制的有毒起云剂也能产生和乳化剂相似的增稠效果.但是,业内人士指出,DEHP作为塑化剂并不属于食品香料原料,因此,DEHP不仅不能被添加在食物中,甚至不允许使用在食品包装上. “起云剂”是一种合法食品添加物,经常使用于果汁、果酱、饮料等食品中,是由阿拉伯胶、乳化剂、棕榈油及多种食品添加物混合制成.但因棕榈油价格昂贵,售价为塑化剂的五倍,昱伸香料公司遂以便宜却有毒性的塑化剂取代,加入到“起云剂”中.

桑金卫5055温莎牛顿水彩颜料怎样变成固体的水彩颜料 -
卞宰药17076446468 ______ 要看你是干什么用.入门练习~作品.国产的温莎牛顿还行,18色一盒在20元左右.要说好的水彩颜料,当然是进口艺术家级颜料了,像温莎牛顿Artist、美利蓝、泰伦斯伦勃朗等等,这些颜色色料充足,没有填充剂充数,因此透明度高,色彩鲜...

桑金卫5055食品里为什么要添加塑化剂? -
卞宰药17076446468 ______ (1)与树脂有良好的相溶性;(2)塑化效率高;(3)对热光稳定;(4)挥发性低;(5)迁移性小;(6)耐水、油和有机溶剂的抽出;(7)低温柔性良好;(8)阻燃性好;(9)电绝缘性好;(10)无色、无味、无毒;(11)耐霉菌性好;...

桑金卫5055塑化剂为什么要添加到食品中 -
卞宰药17076446468 ______ 塑化剂DEHP是指“邻苯二甲酸(2─乙基己基)二酯”,是一种有毒的化工业用塑料软化剂,属无色、无味液体,添加后可让微粒分子更均匀散布,因此能增加延展性、弹性及柔软度,常作为沙发、汽车座椅、橡胶管、化妆品及玩具的原料,...

桑金卫5055塑化剂是什么,加到食品中有什么用 -
卞宰药17076446468 ______ 塑化剂是一种有毒的化工业用塑料软化剂,属无色、无味液体,添加后可让微粒分子更均匀散布,属于工业添加剂. 现在有一些食品添加剂是合法的,因为基本上不会对人体造成什么伤害. 比如起云剂,是一种合法食品添加物,经常使用于果汁、果酱、饮料等食品中,是由阿拉伯胶、乳化剂、棕榈油及多种食品添加物混合制成.但因棕榈油价格昂贵,售价为塑化剂的五倍,一些黑心的老板遂以便宜却有毒性的塑化剂取代,加入到“起云剂”中. 在食品中加入塑化剂最本质的原因是能降低产品的成本,但是对消费者的危害极大.

桑金卫5055天然增稠剂的最大使用量为多少?
卞宰药17076446468 ______ 可在各类食品中视实际情况适量使用.琼脂可按正常生产需要添加;酪蛋白酸钠许可用于各类食品;阿拉伯胶最大使用量为2克/千克;明胶的一般用量为1.0%〜3.5%,如冰淇淋0.3%〜0.7%,面包2%〜5%,咖啡、可可、果酱5%〜10%.天然増稠剂若摄入量过多,可能会导致腹泻.

桑金卫5055益达广告男主角(益达木糖醇)
卞宰药17076446468 ______ 1、益达无糖口香糖配料表:木糖醇(添加量:35%),麦芽糖醇,阿拉伯胶.2、胶姆糖基础剂,香料,D-甘露糖醇.3、山梨糖醇,安赛蜜,甜味素.4、被膜剂,二氧化钛,抗氧化剂.

桑金卫5055面条久煮不烂是因为加了胶吗?有什么依据? -
卞宰药17076446468 ______ 面条久煮不烂,我觉得可能是因为加了胶;因为如果没有经过特殊处理的面条,在煮了一段时间之后肯定会变得软烂,只有加了食用胶的面条才会久煮不烂的,

桑金卫5055安利纽崔莱的钙镁片250片那种是多少钱的?我叫人家买的是192元.但刚才看到一网友说她买的是240
卞宰药17076446468 ______ 营养成分表: 钙——216.7毫克 镁——108.3毫克 锌——3.3毫克 铜——0.7毫克 锰——0.8毫克 配料:碳酸钙、氧化镁、麦芽糊精、微晶纤维素、纽崔莱子花苜蓿浓缩物(专利)、阿拉伯胶、硬脂酸镁、磷酸二钙、柠檬酸锰、柠檬酸铜、甘油 注:***绝无任何添加、防腐剂、色素、香精 净含量:233克 250片/瓶 192元/瓶 0.77元/颗、标准量3片/天,2.31元/天补钙费用 性价比很高,强烈推荐,我爸爸妈妈都在吃

桑金卫5055把钢笔借给他人使用,是行驶什么权? -
卞宰药17076446468 ______ 民法通则规定……第七十一条 财产所有权是指所有人依法对自己的财产享有占有、使用、收益和处分的权利.借给别人物品行使了财产所有权中的--使用权.