陶晶涂层对人体有害吗
作者：九月樱茶
民以食为天，饭菜做的好，才能对得起咱打工人辛苦一天的胃。饭菜要香，离不了电饭煲。
市面上的各种电饭煲令人眼花缭乱，光是各种描述就让人头晕，无所适从，尤其是内胆材材质。
今天就给大家介绍一下电饭煲如何选择？
挑选电饭煲的四个要点“
一、内胆选择
电饭煲内胆形状，材质，涂料都是影响米饭口感重要因素。
市场上较常见的内胆形状主要有圆柱形（普通款）球形（球釜）以及宽口浅底（本釜）
大家挑选电饭煲时，经常看到的“球釜”一词，就是指内胆的形状。
球形内胆，锅身或底部是圆弧形的，在米饭加热过程中，能够使米饭形成环流状滚动，在最大程度上翻滚，让每一粒米均匀受热，充分糊化，口感更好。
所以，球型内胆>普通圆柱型内胆。
电饭煲内胆材料有铝质内胆，不锈钢内胆，陶瓷内胆，还有复合多层材料内胆。
1.铝内胆
铝材质不论是是导热性或是受热程度上，都是非常适合煮饭的材料，但这种材料对人体存在一定伤害，但铝质内胆不能够直接与食物接触，必须要进行表面的保护处理。
铝元素对人体有毒，长期摄入会导致大脑损伤，影响智力。虽然厂商都会在内胆表面进行喷涂，但也要切忌在使用和清洗过程中刮蹭内胆露出铝层。另外，涂层在高温或者使用不当的情况下，也有有害物质溢出的潜在风险。
2.不锈钢内胆
不锈钢内胆一般选用304板材加工制成，304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。但要注意有的低端劣质内胆往往采用201不锈钢内胆，不符合国家关于不锈钢食具容器卫生标准。不锈钢内胆不用担心涂层脱落，但它的清洗比较麻烦，适合蒸煮
3.陶瓷内胆
能较好地留存食物中的营养，陶瓷表面耐磨、耐酸碱腐蚀，但缺点是陶瓷的导热性能差，煮饭耗时长、不够节能环保
4.复合材料内胆
复合材料内胆最常见，市面上的黑晶内胆、黄晶内胆、彩晶内胆、陶晶内胆都属于这类复合材料内胆。
大家在选择的时候，复合多层材料内胆>单层材料内胆
二、加热方式
要想煮出好米饭，除了米是好米外，米在煮饭过程中是否受热均匀是关键。其中影响因素之一便是加热方式，目前电饭煲主要的加热方式可分为底盘加热、IH电磁加热。
加热方式有普通底盘加热，弧形底盘加热，普通IH电磁加热，立体IH电磁加热等。
IH加热和立体IH加热，二者主要区别在加热方位，前者只在内胆底部加热，而后者的加热会均匀分布在内胆的底部、四周；压力IH加热是基于二者的改良版，它可使水的沸点达到100度以上，沸点的提升能让水分子直抵淀粉链，可让大米营养转化更加充分。
三、容量大小
电饭煲容量也是大家关心的一个要点，现在家庭单元小，每个家庭最多的就是4-6人，容量选择按吃饭人数*0.75L，计算就可以了。
比如4人吃饭，那么有个3L电饭煲就差不多了。
四、个性化需求
电饭煲，天天都要用，电饭煲选择一级能效，能节能节电。在自己的预算范围内，选择合适的，安全的的电饭煲，这样才能做好一锅好饭菜，保证家人健康。
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贲洋娇1509爱人在路边看表演,买了福泰隆陶晶养生锅,锅里面有黄色的涂层,使用 -
卢将浅13058868535 ______ 有涂层的锅都别用,,涂层不掉还好,掉了是有毒的
贲洋娇1509钻晶是什么材质?钻晶是什么材质,对健康有害吗
卢将浅13058868535 ______ 陶晶就是陶瓷涂料在高温下定型的产物 比普通材料更健康的配方,确保高温没有有害物质的挥发 比普通涂层更坚硬的外表,确保不被划伤 而且陶晶锅内面采用的是凹凸结构,使热力更集中,其效果就是更加的节能环保了,让热量更快速的聚集在锅底 并且,陶晶涂层用钢铲也可以 陶瓷是没毒的,如果以后用久了,被刮坏露出里面的铝合金估计就不好说
贲洋娇1509福泰隆陶晶养生锅对人体有害吗 -
卢将浅13058868535 ______ 无害,否则就不能成为高档炊具了.
贲洋娇1509不沾锅和铁锅哪种好?陶晶锅好不好?现在的炒菜锅搞得很复杂,那么多
卢将浅13058868535 ______ 不沾锅、不锈钢锅、铁锅的选择,相信大家看了会有所帮助. 用铁锅烹饪蔬菜能减少... 这样更会加快不粘涂层的破坏,很可能释放出对人体造成危害的物质. 不锈钢锅:不...
贲洋娇1509陶晶是什么? -
卢将浅13058868535 ______ 陶晶就是陶瓷涂料在高温下定型的产物哦,呵呵,比普通材料更健康的配方,确保高温没有有害物质的挥发比普通涂层更坚硬的外表,确保不被划伤还有原来的优点就是不粘锅哦,当然说明的是苏泊尔现在有了仿生荷叶原理的物理不粘技术,不光涂层能够不粘,从物理的角度也有不粘的功能啊.而且陶晶锅内面采用的是凹凸结构,使热力更集中,其效果就是更加的节能环保了,让热量更快速的聚集在锅底哦并且,陶晶涂层用钢铲也可以啊
贲洋娇1509谁晓得陶瓷不粘锅涂层有毒吗
卢将浅13058868535 ______ 现在是没有毒的,是比较健康的,高档产品一般都采用三层系统,耐磨性较两层系统更好.但是由于前几年出现媒体报道PTFE可能致癌; 所以陶瓷涂料应运而生,最大的卖点就是不含PTFE,而且硬度很高,可以达到5H以上,耐温好,可以耐400度高温.不过,缺点就是长效不粘性不.
贲洋娇1509电饭煲瓷内胆轴上彩有毒吗
卢将浅13058868535 ______ 1.应用了内胆陶瓷表面处理技术,电饭煲增强了远红外加热的性能,其煮饭的热效能更是超过传统的普通硬质内胆3~4倍.“陶晶”内胆晶体中的贵金属离子能自动、持久、有效地抑制混于食物中的病菌,令烹调食物保鲜更持久,也更卫生. 2.建议买不锈钢的,陶晶只是一种比较好的而且号称无毒的涂层,刚用那段时间还行,久了照样脱落的,不如不锈钢的实际耐用
贲洋娇1509陶晶烤盘和铝的有什么区别?
卢将浅13058868535 ______ 没什么去区别 都是涂层内胆用久对身体不好 陶晶更硬,更耐磨.但是很脆,容易出现裂纹.且长时间使用,不粘性能就差很多了. 铝制的长期使用对人身体不好
贲洋娇1509苏泊尔核晶无油烟锅不行啊! -
卢将浅13058868535 ______ 不粘锅市场上有两种,一种是有涂层的,一种是没涂层 有涂层的用久了会危害身体 没涂层的是复合钢材,一定要选好品质的钢材,而且没涂层的不粘锅使用起来和传统锅完全不同,必需预热2-3钟,...