面包机做面包的教程
作者:虎头虎脑小虎子
什么是面包机?
面包机是一种方便好用的厨房小家电,它可以自动制作出各种口味的面包。除了面包,它还可以制作比萨饼、蛋糕甚至肉松等食物。对于爱吃面包的人来说,面包机绝对会成为你在家中不可缺少的好帮手。
为什么需要面包机?
首先,面包机非常容易使用,只需要将原料加入面包机内,按下按钮即可开始制作。其次,它可以让你享受到新鲜出炉的面包,而且你可以根据自己的口味调整配方。最后,与市场上的面包相比,自制的面包更加健康和美味,完全不含添加剂和防腐剂。
如何选择面包机?
在选择面包机时,可以从以下几个方面入手:容量、功能以及品牌。首先,要选择适合自己家庭所需容量大小的面包机。其次,要选择具有多种功能的面包机,如预约发酵、定时开关机等。最后,在品牌选择上,可以参考用户评价、口碑等方面。
如何使用面包机?
在使用面包机时,需要注意以下几点:首先,准备好面包材料,并依照说明书中的比例加入面包机内。其次,根据自己需求选择面包机的功能,如简单发酵、定时发酵、烘焙等。最后,在制作完成后及时清洗面包机,以保持卫生干净。
总之,面包机是一款非常实用的厨房小家电,它不仅可以让你享受到新鲜出炉的面包,还能为你的家庭生活带来更多的乐趣和创意。相信只要你选择了合适的面包机,并学会了正确的使用方法,你也可以轻松制作出美味健康的面包!
缪重安1932如何利用面包机做出松软好吃的面包 -
党贺贴17015944073 ______ 准备材料:高筋面粉300克、牛奶150ML、酵母5克、盐3克、鸡蛋1个、炼乳45克、黄油30克、白砂糖30克、葡萄干20克、蛋液10克 制作步骤: 1、牛奶稍微加热一点30到40度左右,然后跟酵母融合充分拌匀. 2、把黄油、炼乳、糖、盐、鸡...
缪重安1932怎样用面包机做好吃的面包 不失败 -
党贺贴17015944073 ______ 原料配方: 高筋面粉250g、奶粉15g、水120g、黄油30g、糖40g、全蛋液30g、盐1/2小勺、干酵母1.5小勺\黑芝麻适量、蛋清少许 说到配方我就得唠叨几句,这面粉必须要高筋面粉,跟我们平时蒸馒头用的可不一样万一用错了就悲催了,别问...
缪重安1932怎么用面包机做面包做得较好吃? -
党贺贴17015944073 ______ 步骤1、先从用料开始,用高筋面粉、细砂糖、面包专用耐高糖酵母.因为高筋面粉是做面包的,中筋粉是做馒头的,低筋粉是做饼干的,不要选错面粉. 面包专用耐高糖酵母发酵效力很强,速度快,能减少因面包机发酵时间过短造成的发酵不...
缪重安1932怎样在家用面包机做面包? -
党贺贴17015944073 ______ 1 倒入120ml牛奶 2 放3大勺糖(可以适量增加) 1/3小勺盐(因为盐会阻碍酵母 所以放角落里去) 一个鸡蛋(我家都买鸭蛋的 也可以) 黄油适量(我家没厨房秤 我都看着差不多就放了 没有黄油用其他食用油也行 我用金龙鱼调和油也做过 放了2大勺 不过黄油香些) 3 两杯高筋面粉盖着 1和2中的材料 4 在面粉中挖个洞 放入2小勺酵母 5 按 750克的量 浅色 5号程序 即甜面包
缪重安1932如何用面包机做好吃的面包 -
党贺贴17015944073 ______ 通常来说,面包机做出的面包肯定没有面包店做的好吃. 不过,好处是你能够明确的知道,你吃的面包是什么原料做的. 做出好吃的面包需要遵守面包机说明书上的配方尝试,并不断总结经验. 能够做出正常的面包以后,你可以尝试: 1、用牛奶替代水; 2、用黄油、奶油替代普通植物油; 3、增加干果种类(葡萄干、提子干、核桃等); 4、选择几种粉料进行搭配(如:玉米粉、麦麸粉等); 5、用面包机和面发酵,手工制作面包,再用烤箱烘焙. 昨天,牛奶用完了,用纯净水做面包,忽然发现这味道、口感下降好多……
缪重安1932全自动面包机制作面包的方法 -
党贺贴17015944073 ______ 方法与步骤 1 先把酵母在温水里溶解,静置几分钟以后倒到面包机里 2 然后在面包机里依次放入面粉,盐,鸡蛋,白糖 3 黄油拿出来提前室温软化,或者直接用色拉油什么也可以,按照说明书里的量放 4 除了黄油之外的所有材料放好之后用程...
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党贺贴17015944073 ______ 你可以尝试: 1、用牛奶替代水; 2、用黄油、奶油替代普通植物油; 3、增加干果种类(葡萄干、提子干、核桃等); 4、选择几种粉料进行搭配(如:玉米粉、麦麸粉等); 5、用面包机和面发酵,手工制作面包,再用烤箱烘焙.
缪重安1932面包机做面包的方法是什么?有具体的步骤吗? -
党贺贴17015944073 ______ 一般面包机都会有配方的,也可以下载一个下厨房,里面有很多好的配方,但是我建议还是不要用面包机做面包,因为口感真是不好,还是要用烤箱去烤面包吃,真的很好吃哦. 如果非要做法的话,我简单的说一下,就是把材料液体的先放进去,然后放粉和面光滑之后再放黄油.具体材料如下: 面包粉 150g 干酵母 3g 糖 30g 盐 2g 牛奶 90g 鸡蛋 1个 上述各料入面包机,干酵母要最后放完面包粉后放,700g,轻色,记得在面包桶周围包一层锡纸,这样才不会硬壳,接下来就是等啦.
缪重安1932怎样用面包机做出好吃的面包的方法 -
党贺贴17015944073 ______ 很简单的,用面包机来和面,自己手工整形,然后用烤箱来烤一下. 材料:牛奶100毫升,鸡蛋3个,欧登堡淡奶油6汤匙,盐1茶匙,白糖6汤匙,面粉3杯,法国燕子耐高糖高油酵母3茶匙. 做法:1.按顺序放进面包机里,进行第一次揉面....
缪重安1932面包机版全麦面包的做法步骤图,怎么做好吃 -
党贺贴17015944073 ______ 主料 高粉210克 全麦面粉100克 鸡蛋1个30克 老酸奶80克 黄油20克 水70克 白糖30克 酵母3克 辅料 盐3克 全麦面包(面包机版)的做法1.一次性放入所有原材在面包机,顺序按面粉、鸡蛋、酸奶、水、盐、糖、酵母等倒入,其中盐、糖分别放在面粉对角处,酵母放入面粉中心里裹住,有利于发酵充分.2.按下一键式面包功能键、面包机开始封闭工作中.30分钟左右面包机揉面结束,面团揉至顺滑.3.揉好的面团可以拉出手膜.4.2个半小时左右面包机自动断电,面包烤好后出炉.5.取出放凉,烤熟后的面包表皮金黄、麦香浓郁.