面粉用漏勺不漏是啥原因

匡的枫1510如何烹饪蕃薯粉 -
殳威莫18278005797 ______ 甘薯具有丰富的营养价值,用途广泛,在我国种植面积较大,但是鲜甘薯含水量较高,长时间贮藏保鲜困难较大,且贮藏过程中养分消耗较大,病害损失严重.因此为了延长甘薯供应时间,必须将其干制.实验中着力于开发一种甘薯全粉,使其...

匡的枫1510蒸出来的馒头起泡皱皮,换了面粉还是不行,不知道怎么回事,怎么解决 -
殳威莫18278005797 ______ 可能是你中间加水时打开锅盖了对不对? 不能打开的,你要怕水不够了就打开一个小缝偷偷的加一点进去.为什么用偷偷呢,因为每次打开一点缝加水的时候,真的有偷偷的感觉,哈哈

匡的枫1510薄饼铛不能沾起面糊什么原因 -
殳威莫18278005797 ______ 面粉要用普面,少用精面.玉米粉要越细越好,调好后用筷子沾一下看看,能成一条线往下流就合适了.不流就代表稀了,沾不起来就代表干了.

匡的枫1510用老面发面蒸的馒头很硬是什么原因 -
殳威莫18278005797 ______ 1. 面粉够不够好,如果是那种磨得过头的发黑面粉.不好发会硬 2. 老面确定没问题 3. 揉面要揉的起劲才行,最好拉出来可以出一层薄薄的膜 4. 老面要放碱会破坏面里面的维生素等等的建议还是用酵母比较方便也营养

匡的枫1510我做的自熟玉米面条怎么不能煮一煮就粘到一起还混汤! -
殳威莫18278005797 ______ 在和面的时候加上鸡蛋和适量的盐,就不会粘连.成品面条撒点粉面,放着干一干.主料:玉米面适量,面粉适量.自制玉米面条方法/步骤1、首先准备好磨好的玉米面放在盆里,加一克的精盐,搅拌均匀;2、在准备一个带孔的漏勺;3、用烧...

匡的枫1510干槐花怎么做好吃 -
殳威莫18278005797 ______ 主料 槐花 1000g 辅料 水 适量 步骤 1.新鲜槐花清洗干净,晒干的一定要选没有完全开放的槐花,都是小袋子状的,这样晒好的槐花菜能最大小限度的保留槐花的香味 2.开水快速焯烫,变色即拉出 3.放入筛子上控干水分 4.放太阳下筛 5.这是晒了一天的样子 6.晒了两天的样子 7.晒三天后就非常干了.就可以收起来了 8.晒干的槐花,用保鲜袋收藏起来,随时可以吃啦.

匡的枫1510汤面用什么做汤底最好? -
殳威莫18278005797 ______ 1. 如果你要用清水做汤底的话,要用少许鸡精,再加一点点猪油或者葱油,和一点点胡椒粉,千万不要加五香粉,可以适量加一、两滴酱油,这个看个人喜欢了. 2. 3. 做时间长的话,你可以去买点鸡头、黄鳝骨头(这个一般菜场摊主可以送的),鱼骨头、猪、牛骨头(这个比较贵例如)之类的,一边买食物原料一边自己熬,时间长了就成高汤了. 4. 焖猪肉的时候的酱汤留着继续焖下次的肉,时间长了也会成老汤的.

匡的枫1510油炸地瓜饼,怎么从漏勺上下不来 -
殳威莫18278005797 ______ 材料 地瓜,白砂糖,低筋面粉,糯米粉 做法1.先用高压锅将地瓜压软.2.将压软的地瓜跟白砂糖一起搅烂.3.按1:3加入低筋面粉和糯米粉.4.捏成小扁面饼,备用.5.平底锅中倒入少量油,小火将小面饼煎至两面金黄即可.