领班怎么给服务员开会
每个人都有属于自己的独特之处,所以世界上没有完全相似的两个人。其中有的人善于发挥自己的长处,并且取得了成功,而有的人仅仅将其当成一种个性,保持着平凡的生活。但是只要细心发掘,持之以恒,任何人都能在各自的领域取得成功。
曾经就有一名外卖员小伙,因为长相帅气,不甘心一直辛苦劳累,所以想通过整容成为明星,最终实现了逆袭。
虽然有人说过“但凡有谢霆锋一半帅。这辈子就吃穿不愁了。”但是这一直是一种对谢霆锋的夸赞与玩笑话,却不料被这个外卖员小伙给“证实成真”了。
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01 辍学闯荡上海,无计处处碰壁
易波,只是一个普通农民家庭走出来的孩子。他出生于上世纪八十年代,天性爱玩,所以学习上非常差劲。
上小学的时候,易波就经常因为没有背完书而被请家长。老师训斥,家长失望,易波的读书之路在初中就断绝了。
当然,他选择辍学最大原因还是他自己无心求学,只想着闯荡社会。当时改革开放刚刚起步没多少年,沿海的大城市急需大量的人才。
易波顿时觉得自己的机会到来了,于是他不顾家人的反对,孤身来到了上海闯荡。
壮志满怀的易波自以为可以在新天地干出一番事业来,但是让他没有想到的是,这里的竞争远超乎他想象的残酷。
易波刚来到上海,人生地不熟,也没有关系可以托付,只好随便跟了一个招工的中介,让他为自己介绍工作。
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2000年,易波开始在上海干起了筑路工。这一门活非常不容易,他每天起早贪黑地打水泥,还要跟着队里的老工人学习手艺,日子过得非常艰辛。但是易波看着高楼大厦,咬咬牙就坚持了下去,希望有一天自己可以在这里有一个家。
只是这工作实在辛苦,易波也没有领路人教学比较难的项目,所以每次工头都把最累、最基础的活派给他。甚至过了几个月,施工队招了新人进来,工作内容都比他要轻松许多。
易波原本幻想着,自己在这里待久了,总要学会技术,被工头器重的。只是他一直在这里干了好几年,依然每天搅水泥、搬东西,累死累活,工资还是最低的。
此时易波才意识到,没有一技之长傍身有多么困难。于是他决定放弃在这里干活,另谋生路。辞职后,易波靠着身上仅存的一点积蓄,花费了一个多月的时间在上海四处游走,但是都没有找到合适的工作。
虽然工作没找到,但是易波对这偌大一个上海却是熟悉了许多。原本对城市只有一个模糊印象的他,靠着自己的双腿蹬单车,愣是把整体城市脉络给摸清楚了。
于是易波想着自己能不能干出租车司机,拉人挣钱。
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想到这里,易波揣着兜里最后的几百块找到了一家出租车公司,提出想当一名司机。只是,易波想法虽好,奈何自己连个驾照都没有,怎么能当出租车司机?
再说,这车也不是好拿的,他要么花几万块钱买一辆,要么就每月支付数千元的租金。
出租车的梦想破灭,易波只能找到一家餐厅当服务员。在餐厅里,易波白天要端饭接客,晚上刷盘洗碗,所幸管吃管住,好赖算是稳住脚跟了。
餐厅经理召集员工开会,说餐厅要提升定位水平,要员工们把自己的形象收拾一下,否则可能会影响餐厅的形象。
此前易波忙于生计,对自己的容貌没有丝毫的管理,如今也只能花钱去把自己的胡子修了一下,又去理发店换了新发型。
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第二天,易波收拾好自己的样子,进了餐厅。平日里与他是同事的另外一名服务员,愣是没认出他来,赶紧跑过来问他:“老板,您要吃点什么?”
易波愣了一下说:“我是小波啊!”
易波看着镜子里的自己,面容棱角分明,剑眉粗厉,眼睛带着光彩,鼻梁高挺,嘴唇薄抿,好一个英挺俊朗的年轻人。一时间他也不禁感慨,原来自己还算有个值得欣慰的地方。
易波在上学的时候就已经显露出帅气,在一群“土孩儿”之中显得格格不入,因此老师们对他也十分偏爱,虽然他成绩不好,但是最多只是对他加以训斥,根本没有人舍得惩罚。最后若不是成绩实在不理想,他的家人也不会同意他辍学。
这么多年过去,连易波自己都忘了,原来他也是个人见人夸的帅小伙。
当天,他正在饭馆给顾客送餐,突然被叫住了。叫住他的是一名年轻女郎,看她挎的包就知道她十分富裕。
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这名女士看易波长得很帅,要易波留下联系方式,无奈之下,易波只能把自己的手机号码给了她。
晚上,餐厅生意正好的时候,易波忙得不可开交。突然,餐厅经理找到他,要他去送饭。
送饭?餐厅虽然有电话订餐的服务,但是很少有人真的这么做。虽然有些不解,但是易波还是跟着经理走到厨房,但是接下来的一幕让他吓了一跳。
厨房里林林总总包了几十份菜肴,并且全部送往一个地址。易波骑着电车,把饭菜装进箱子,来到了一个豪华小区,敲开门,发现点餐的正是白天的那名女士。原来,这家今天晚上要搞聚餐,所以特地请易波来送饭了。
第二天,这家餐厅的常客都知道了有个帅气的送饭员。纷纷下单点饭,给易波忙得够呛。虽然辛苦,但是此时易波感觉到了被人认识、尊重的滋味,他真心喜爱上了这份工作。
好景不长,一年多以后,餐厅老板因为投资失败,变卖了在上海的资产回了老家。这家餐厅也计划着被改成一家服装店。易波失业了。
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02 送外卖被人夸帅,花十几万整容成谢霆锋
2007年,又干了一阵子零工的易波仍然一无所获,只好送起了外卖。现在看来,外卖着实是一个普遍的现象,不管是上千万人的超级大城市,还是只有十几万人的小县城,外卖员无处不在。
但是当时外卖还是个新兴行业,外卖用户仅有现在的五分之一左右。尽管如此,外卖员的收入还是十分可观的,只要肯干,肯吃苦就可以拿到不错的报酬。
易波在上海工作了几年,唯一值得欣慰的地方就是学会了“如何说话”“怎么走路”。原本懵懂无知、憨厚朴实的他也学会了圆滑世故,懂了见人说人话的道理;送了一年多的饭,上海的路他也十分熟悉。
靠着积蓄,他买了一辆小电摩,开始游走于大街小巷。只是原本已经认命的他,在一次次的聊天中又有了一些念头。
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从前他干零工,合作的都是一些同样从乡下来的人,并不看重易波长得多帅,只看他能不能干好。但是如今送起了外卖,每天都要见到形形色色的人,他们有不少都非常欣赏易波的帅气,经常夸他。
而易波听得最多的就是“你长得好像谢霆锋啊!”甚至有时候送外卖碰上谢霆锋的粉丝,他们会兴奋地上前要合影。
这天晚上,易波独自站在黄浦江边抽烟,看着霓虹不夜的城市发呆。他当然知道谢霆锋是谁,鼎鼎有名的大明星。
如果自己也像他一样帅,为什么自己只能送外卖,而他可以去参加演出、拍戏唱歌赚大钱呢?心中五味杂陈,最终易波做了一个决定:整容。
这不是一件小事,所以易波决定通知自己的家人、朋友,免得他们到头来不认识自己了。只是电话一个接一个打出去,得到的回复都是一样的:你疯了!
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此时易波手里只有十几万块钱的积蓄,想整容是够的,只是如此一来,他往后如何安家,怎么过日子。所有人都劝他不要执迷于这里,专心工作,踏实挣钱才是正道。
但是易波很不甘心。所以他选择继续整容。整容成谢霆锋不是一件容易事,就算他本身长得有九分像,最后那一分也可能需要许多次整容来打磨。
在这期间,易波每天坚持看有关谢霆锋的一切资料,不管是他演的作品还是唱的歌、参加的各种节目、活动录像,甚至专门找谢霆锋的“真爱粉”买到了绝版的演唱会录像来看。
一边看,一边学。学谢霆锋的每一个动作、表情、神态,学他说话的语气、每一个口音,学唱他的歌,学他的一切。
经过大大小小十几次整容,易波终于把自己打造成了一个“山寨谢霆锋”,而且是身无分文特别限量款。
易波瞄准了自己的第一个目标,他要一炮走红,一战成名。那是自己老家所在的城市的一个小节目:大咖模仿秀。这档节目的参加者需要对某一个大咖明星进行模仿,不论是唱歌还是表演片段,总之越想越好。
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当天,易波身穿“谢霆锋盗版同款”西装,理了和谢霆锋一样的发型与胡须,来到了现场。登台时,台下已经乱成了一片,所有人都以为这是谢霆锋亲自来了,所以十分地激动。
直到易波讲述自己的经历,大家才知道他是来参加模仿秀的。但是如此逼真的“模仿”,简直是谢霆锋遗落在外的双胞胎兄弟,让他们大为震惊。
易波也因为这一次节目而被商业公司看中,很快就有人找他签约,给他包装,带他参加节目。
易波的经纪人为他进行了“全面升级”,有了专业人士的操持,易波更像是“六耳猕猴”,与真正的美猴王如出一辙。
公司为易波改名“易锋”,带他参加了湖南卫视的《百变大咖秀》。这是易波第一次参加真正意义上大舞台的表演赛,但是早有准备的他丝毫没有怯场,表现得非常出色。
易波身穿黑色皮夹克,深蓝色牛仔裤,戴着一副大黑色的墨镜,俨然一副“天王”的模样。唱了一首接一首的歌,除了一些细节打磨上还有欠缺之外,几乎与真正的谢霆锋无异,让所有收看这档节目的人都非常惊讶。
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随后,易波在湖南卫视先后参加了如《全力以赴》《大声说出来》《天天向上》这种综艺节目,随着演出次数的增加,他对谢霆锋的模仿也越发深刻。
此前他虽然也很像谢霆锋,但是毕竟没有去过大舞台,无法感受到谢霆锋真人在场的那种情绪。
而一次次的磨砺让他越发得心应手,就连一些谢霆锋的老粉,虽然可能不甚待见他,但是也看不出易波有哪里与谢霆锋大相庭径。
但是易波也清楚地知道,自己只是一个山寨货、替代品、模仿者,如果不能借这个机会打造自己的特色,观众们很快就会厌倦。因此他必须另谋出路,找一些自己独有的东西。
2013年,易波参加了两部微电影的拍摄。虽然并非专业演员,但是对谢霆锋研究深入的他在表演上也无师自通,许多微表情、细节动作信手拈来,台词功底更是不俗。
这两部微电影之后,更多的人来找他一起拍电影,将他当做一名真正的演员去看待。
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2015年,易波出演了《夏洛特烦恼》中的选秀导师。虽然严格来说,这个角色没有多少戏份,甚至没有被人记住,更没有在演员表统计榜上,但是这对易波来说依然是一个极大的鼓舞。
易波清楚自己参加的是一部什么样的电影,所以他不敢拖一丝的后腿,哪怕只有一个镜头,他也要把动作表情演到位。正是这种敬职敬业的精神,让他得到了前辈们的认同与肯定。
毕竟,光会靠脸吃饭的小鲜肉到处都是,即便能够红极一时,将来也不会被人记住,更不可能成为“天王级”的大咖。而哪怕是一个小演员,只要尽心尽力,潜心打磨,也能让人印象深刻。
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03 急流勇退:开公司当老板,外卖员逆袭成为千万富翁
曾经红极一时的“易锋”,也就是易波,如今已经彻底销声匿迹,他是否已经泯然众人?现在的他生活得怎么样?
原来,当初演完几部电影,易波就意识到自己并非当大明星的料,他虽然也擅长模仿谢霆锋,但是谢霆锋的才气是他不可能模仿的;他虽然演戏不错,但是绝非出类拔萃可以堪当大用的潜力主演。
所以易波果断放弃了继续当演员的路,与自己原来的公司和平分手。
拿着几年下来积累的钱,易波创办了一家影视公司,招收了一批新手演员、摄影师之类,经常接一些单子去拍摄,偶尔也会给其他公司输送临时演员。这家公司生意虽然算不上很好,但是也不差,起码每个人都能赚到钱。
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易波作为老板,每年也能有数十万甚至上百万的收入。经过这么多年的打拼,他已经跻身千万富翁,过上了远胜以前送外卖的日子。几千万在上海自然还是算不得什么的,所以易波的公司虽然在上海发展,但是他本人依然准备回老家生活。
不久之前,易波接受了一家媒体的采访,在问及自己未来的打算时,易波说:我当初年少无知,抛下天天劳累的父母一个人跑到上海,每次跟他们打电话都是要钱、借钱,从来不让他们省心。
现在我有能力给他们更好的生活了,我准备回到家乡那边发展,一方面可以照顾他们,另外也是我有点累了吧。
转眼间,易波已经离开家乡二十年了。当初那个一腔热血、一无所有的小伙子,也成了一个事业有成、沉稳有度的中年人。而他未来的愿望也很简单,就是回到家乡,陪着父母,好好的过日子。
易波在自己的人生中做过三个最重大的决定。第一个就是选择辍学去上海打拼,他成绩不好,即便是接着念书,也很难考上好的大学,将来若是能够学一门手艺,倒也可以养家糊口,再不济也可以跟父母一样种田。
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第二个选择就是影响他一生最大的那个:整容。他把身上仅有的十几万块钱花在整容上,很可能将来一无所有。
如果他整容了却没有被人喜爱,那不就相当于把钱打了水漂?如果他一开始红了却没有考虑以后,也会在没有记忆的互联网中迅速走下坡路,最后懊悔不已。
易波最让人钦佩的不是他的帅气、模仿能力,而是他的自知之明。这四个字说来容易,但是一收一放之间依然大有学问。
在所有人否定他的时候,他选择相信自己,坚持离开家乡、坚持去整容;而在面临接着演戏、就此收手的选择的时候,易波也清楚地知道自己几斤几两,所以他回去创办公司,享受“稳稳的幸福”。
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所以不必羡慕易波酷似谢霆锋的“盛世美颜”,每个人都有自己的过人之处,只是可能尚未被开发出来。
只要细心留意,充满自信,总有一天会找到最适合自己的道路。当然,在这之前,也切忌好高骛远,盲目自大,成功都是从一些最简单、最普通的边边角角上逐渐扩展开来的。正所谓“一室不扫,何以扫天下。”
参考信源
1,谢霆锋模仿秀易锋 明星360网
2,他曾是普通的快递员,因为痴迷谢霆锋而整容,最后成为千万富翁 光明网
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冀金伟18988608195 ______ 如果是跟服务员开会就直接传达上级的要求.如果是没有服务员你可以把自己克服不了的告诉主管让他来调解.你需要让服务员知道上级对你的认可和对你支持.上级对你认可了他们也得衡量一下自己.
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冀金伟18988608195 ______ 首先做好开会准备,最好刚开始的时候自己提前准备,说一些鼓励激励大家的话,同时也不能脱离重点,做好销售,要表扬员工多一点
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冀金伟18988608195 ______ 要给员工开会首先肯定是要有一幅好口才,得让员工听得进你的话,这个会议才会有意义,员工才会照着你的要求来安排工作,除了说话的水平之外,还要懂得如果设计一份好的演说手稿哦,可以是PPT,也可以是一些资料的整理,有系统的会议才会有效果
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冀金伟18988608195 ______ 可以说说岗位职责、服务、形象方面哪里需要整改的指点出来,当然好的方面也可以表扬出来让大家互相学习.最要紧的是说话不要紧张保持心里的平静,上台之前脑子里先整理一下发言的内容,讲话时尽量把声音放大,给自己壮胆.
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冀金伟18988608195 ______ 有两原则: 1、下传上级 指令、收集员工意见,形成会议记录,以便会后检察; 2、快捷、高效. 按这原则来做思考和具体安排即可. 重点在时间、地点、布置、组织主持人、记录人分工、参与人员,现场可能的一个预备方案等.
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冀金伟18988608195 ______ 开会要有主题,无非是有事情要交待给大家而已.如果是一般的晨会,无非是1. 领班出面,如有上级指示或最新情况,就通报一下,2. 接着总结一下昨日的工作,谈一下优点、缺点.鼓励一下做的好的员工,督促一下后进的员工,3. 然后听听员工的意见和想法,4. 最后领班谈一下今日工作的要点,鼓鼓干劲而已.
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冀金伟18988608195 ______ 领班说话一般都是说昨天的事情,做的不好地方指出来,提出意见希望改进,今天应该怎么做之类的.还有就是对顾客热情点,多给顾客介绍并且试穿啊. 这是根据我自己的经验想到的,可能过于简单,不好的地方还请多多指教啊
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