食品安全风险等级
新华社北京11月11日电 法国农业部10日宣布，将该国禽流感风险级别由中级上调至高级，要求所有家禽保持在室内活动，以防禽流感疫情蔓延。
法国农业部当天在一份声明中说，鉴于禽流感病毒持续蔓延以及野生鸟类大量迁徙，“有必要加强预防措施，以避免家禽养殖场出现感染”。
在法国，禽流感风险级别为“高级”意味着所有家禽必须保持室内饲养，且在必要情况下须采取扑杀等措施以防止疫情传播。
作为欧洲联盟第二大家禽生产国，法国今年暴发迄今最严重的禽流感疫情，共扑杀约2200万只家禽。法国农业部说，今年8月1日至11月8日，法国共出现49起高致病性禽流感疫情，且病例数仍在增加。
包括法国在内，欧洲多国面临禽流感危机。欧盟食品安全局上月说，欧洲今年遭遇迄今最严重禽流感疫情，已扑杀近5000万只家禽。
禽流感主要是一种鸟类疾病，通常在秋冬季暴发，可通过携带禽流感病毒的野生鸟类传播给家禽，也可能出现人感染。（李彦南）
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