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食堂仓库检查记录表

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-21

【来源:渭南教育局_区县工作】

11月16日,临渭区教育局联合区市场监管局对城区部分学校食堂食品安全工作进行专项检查。

检查组成员认真查看各学校食堂操作间、消毒间、存储库、冰箱冰柜的卫生及管理情况;检查食堂食材采购及索票索证记录、出入库台账、消毒台账、员工晨午检记录、留样记录等,对食堂可能出现的食品安全死角进行了细致排查。

在联合检查过程中,对发现的问题逐一挂账,建立问题清单,现场指导整改。检查组成员要求校方在规定时间内整改到位,要求学校以改促进,以进促变,不断强化食品安全工作日常管理。

下一步,临渭区教育局继续将学校食堂食品安全及管理作为履职尽责的头等大事来抓,加强学校食堂从业人员管理和食堂食品加工各环节的监督检查,守住食品安全底线,把好学校食堂食品安全关。

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明映视5060食堂检查记录表 -
莫差强17590122057 ______ 楼主你好哈., 很遗憾到现在你的问题也没得到解决.也可能你现在已经在别的地方找到了解决问题的办法,那就要恭喜你啦. 问问有些问题就是这样,可能是问的问题太专业了,别人没有遇到或者接触过,所以帮不了你. 建议你去相关主页论坛或者上再问问,让更多的人看到吧. 祝你好运~~

明映视5060食堂食品安全检查记录表如何设置 -
莫差强17590122057 ______ 1、检查时间,2、检查地点,3、查出的问题,4、整改意见,5、检查人员签字

明映视5060食堂库管员的职责 -
莫差强17590122057 ______ 转载以下资料供参考食堂库管员职责 1、在食堂管理科长的领导下,尽职尽责,做好管库工作. 2、遵守规定,对入库原料进行验收,对不合格的原料拒绝接收.对入库、出库物资进行详细登记,并做好每月的盘点工作,对库内物资做到心中有数,物资放置有序. 3、各类原料,分为存放,生、熟不能混放,尤其对调料类物品要严格分开,防止入库,出库出现差错. 4、经常对库房进行打扫、通风,保持库内空气流通,干燥不潮,确保库内存物无霉变. 5、贯彻好《食品卫生法》做好库房的防鼠、蝇工作,对腐烂、变质食品及时上报清理,防止因库管工作不细,出现食物中毒. 6、遵守一切规章制度,不迟到、不早退、坚守工作岗位,保证食堂用料,随用随领. 7、做好领导交办的其他工作.

明映视5060什么是仓管和统计? -
莫差强17590122057 ______ 仓库管理员简称为“仓管”,他的职责就是货物和商品出入库的管理,入库出库、记录登记、库内摆放、清仓查库,给相关部门报送单据,向有关领导汇报库存情况等等; 统计是一个专业,是有一系列相关知识组成的一个系统的专业,统计学是一个专门的学科;在我们的现实生活中,有工业统计、商业统计......,所有的行业都有自己相应的统计.简单地说统计就是把许多原才料、半成品、成品;把与之相关的数量、种类、消耗等等做详细的归纳,从中找出规律性的东西,给上级和有关部门做政策和方针的调整依据.

明映视5060学校食堂食品卫生监督工作记录怎么做?表格式的更好?
莫差强17590122057 ______ 现在有个餐饮“6s”现场管理法,食品卫生安全大于天,尤其是学校的食品卫生,所以除了加强餐厅内部管理外,证件方面首先从索证索票开始,然后责任到人、让负责各个区域的人员自己填写表格,而且一定要检查,表格的方式一目了然还是比较好一点.

明映视5060如何管好仓库资产 -
莫差强17590122057 ______ 产品入库要填入库单,记得要点好数量,以你实际收到的数量为准.出库要出库单才可以出库,实际出库数量要与出库单数量一致.记着不要亏库借东西要有借条.仓库管理员岗位职责 1、按时上下班,到岗后巡视仓库,检查是否有可疑现象,...

明映视5060求一篇关于高校食堂卫生的调查表? (伙食监督管理委员会)
莫差强17590122057 ______ 学校食堂卫生安全工作调查表 学校名称 学校管理人员姓名及职务 用餐人数 教职工 学生 合计 每日用餐次数 早餐、中餐、晚餐 中餐 经营方式 自办 承包 有否卫生 许可证 发放单位 许可证 有效期 年 月 日至 年 月 日 每天是否进行食品质量验收 有...

明映视5060食堂仓库保管制度有哪些呢?
莫差强17590122057 ______ 1、园内要设专用伙食库房,面积不小于8平方米,并有专人负责.伙食库房不阴暗潮湿,光线明亮,通风良好. 2、伙食库房要设在食堂旁,物品出入库有登记帐目,并有...

明映视5060仓管员岗位的工作职责是什么 -
莫差强17590122057 ______ 仓管员岗位职责 1、按时上下班,到岗后巡视仓库,检查是否有可疑现象,发现情况及时向上级汇报,下班时应检查门窗是否锁好,所有开关是否关好; 2、认真做好仓库的安全、整理工作,经常打扫仓库,整理堆放货物,及时检查火灾隐患; ...

(编辑:自媒体)
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