秋天来了，这天气就像高温到极点的火炉，正在慢慢冷却，除去中午高温时间，早上和晚上也感到了丝丝凉意，身体舒适不少。秋季的天气干燥，在饮食需求上和夏季大有不同，因此需要及时调整。

相信你也感觉到，每到秋季很多人都会这样，皮肤干燥喉咙也干燥不适，痒痒的很难受说话前不清一下嗓子感觉都变鸭公嗓了，这是换季现象，只要在秋天多吃这宝，会缓解恩多。这一宝是大自然在这个季节给予我们的馈赠，它就是价格便宜的白萝卜！

在性价比上，白萝卜的营养价值远远大于它的价格，是款实在的好食材！白萝卜是很好的养肺，益气，止咳化痰的的秋季食品，不仅如此，还能促进消化，增强食欲，古代的本草纲目称之为“蔬菜最有利者”。在这个季节我们一定不要错过，5毛一斤的白萝卜，只花几块钱能买一大袋子，煲汤，凉拌，炒食都十分美味，今天我就给大家分享白萝卜的4款好吃的做法，做法简单，味道也很好哦，那么一起来看一看吧！

-【萝卜炖排骨】-

食材：白萝卜1根，猪一字排600克，酱油20克，蚝油15克，料酒20克，姜片3片，白胡椒粉2克，热水2碗，盐适量

白萝卜去皮切块，排骨洗净后焯水。热锅，锅内倒入油，先爆香姜片，倒入排骨快速翻炒。

表面微干后倒入胡椒粉和料酒，倒入酱油蚝油继续翻炒均匀后，倒入热水煮沸，盖上锅盖焖25分钟。

再次掀开锅盖，倒入白萝卜块，加入少许盐调味，翻匀焖10分钟即可。

-【广式萝卜糕】-

食材：白萝卜480g，粘米粉 280g，澄粉 90g，腊肠 100g，腊肉 50g，胡椒粉2克，虾米 50g，酱油20克，盐 8g，糖 5g，清水 500g

白萝卜去皮擦丝，加入适量的盐，抓一抓，把多余的水分腌制出来。将腊味切碎，放入虾米拌匀。

将粘米粉和澄面加入清水混合成米浆状，备用。

热锅倒油，把腊味和虾米小火慢炒，把萝卜丝倒入锅内，不断的翻炒均匀，半透明后加入酱油和胡椒粉翻炒。转小火倒入混匀的米浆，让锅里的配料和米浆全部混合上。

将炒好的萝卜糕胚放入方形模具里面，入锅，放入适量清水，大火蒸半小时后，取出。放凉后切片，吃的时候煎金黄即可享用。

-【萝卜排骨汤】-

食材：猪排骨1根，白萝卜半根，枸杞1小把，盐适量，姜片3片，料酒10克，胡椒粉2克

排骨洗净砍段，冷水下锅煮沸3分钟去除血水。萝卜去皮切厚片。

汤内放入排骨和枸杞，加入胡椒粉和料酒，加入适量清水煮沸后转小火焖半小时。

放入萝卜片盖上锅盖再焖煮15分钟，最后放盐调味即可出锅。

-【萝卜酿肉】-

食材：胡萝卜半根，白萝卜1根，猪肉半斤，葱花适量，蚝油20克，生抽20克，花生油20克，盐2克，姜片2片，料酒20克，胡椒粉2克

烧开一锅清水，把萝卜片放入煮约4分钟，白萝卜变得稍透明能弯曲即可出锅。

胡萝卜搅碎，猪肉搅碎后，把所有食材的配料都混合在一起，用勺子拌匀成肉馅。

取一块萝卜片，夹入适量的肉馅，用手抹平整，排列整齐的码进盘子，上锅大火上汽蒸18分钟左右即可。

今天的文章就分享到这里了，这几种做法你最喜欢哪一种呢，不要忘了点赞关注评论转发，馋猫下期和您不见不散哦！

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国璧饰2016用炖锅炖排骨需要炖多久 -
璩功艳17621839553 ______ 1、根据个人的经验,骨头在熬前一定要用滚水烫5-10分钟,再过冷水,把骨头上的脏沫冲洗掉,然后一次加足煲汤冷水,汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还可以放你自己喜欢的中药材,比如常用的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞、枣等等,既可...

国璧饰2016用高压锅炖排骨需要设置多少分钟?
璩功艳17621839553 ______ 30分钟左右吧

国璧饰2016炖排骨需要多长时间?
璩功艳17621839553 ______ 营养专家这样提醒过,要炖到排骨的骨头可以嚼动为止. 我们吃骨头是想补钙的话,就要炖2个小时左右,吃的时候要嚼嚼骨头,因为骨头里的钙很难融入水中.所以希望汤营养美味就要久一些. 如果就是想吃排骨,时间不用很久,大约半小时到50分钟就可以吃了.

国璧饰2016高压锅炖排骨汤要多久
璩功艳17621839553 ______ 高压锅炖排骨大火5分钟,改小火炖15分钟后关火. 待高压锅自行冷却后(不再加筏),打开,加入盐,并用大火煮沸3分钟后关火即可

国璧饰2016排骨用高压锅炖多长时间 -
璩功艳17621839553 ______ 蒜,这是很多家庭主妇都想知道的,高压锅受到越来越多人的欢迎,开火烧涨,放上限压伐,如黄酒,草果? 用高压锅炖排骨非常的方便,一般来说用高压锅炖排骨只需要15-20分钟. 3、砂仁. 4、先将大小合适的排骨洗净. 2,而且不需...

国璧饰2016用高压锅热炖好的排骨要多久 -
璩功艳17621839553 ______ 5分钟左右

国璧饰2016高压锅炖排骨时间 如何?
璩功艳17621839553 ______ 一般来说用高压锅炖排骨只需要15-20分钟,再老的排骨也熟了,而且不需要人看管, 用高压锅炖排骨实在非常的方便,大大节省了时间和精力.

国璧饰2016高压锅炖排骨的做法 高压锅炖排骨要多久 -
璩功艳17621839553 ______ 高压锅炖排骨的做法‍主料 排骨(适量) 调料 葱段(适量)姜片(适量)八角(适量)花椒(适量)料酒(适量) 1锅中烧沸水,下入排骨,焯煮两三分钟出血沫,倒掉血水不要,洗净排骨.2将排骨放入高压锅中,倒入没过的水.3大火烧开,撇掉浮沫和浮油,倒入料酒,放入葱段姜片,八角和花椒粒,盖上锅盖,大火烧至上汽后转小火压20分钟.

国璧饰2016砂锅煲排骨汤要多久 -
璩功艳17621839553 ______ 砂锅炖排骨一般至少需要30分钟以上,使用砂锅炖排骨可以最大限度的保证排骨中的营养价值不被破坏,并且可以使排骨口感软烂,更加有利于营养价值的吸收.备料:排骨500g、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、醋、盐、冰糖1、排骨选择猪...