高级脂肪酸钠是什么状态

长霍全2015什么是皂化反应? -
经治肯17624783926 ______ 皂化反应是碱催化下的酯水解反应,尤指油脂的水解. 狭义的讲,皂化反应仅限于油脂与氢氧化钠混合,得到高级脂肪酸的钠盐和甘油的反应.这个反应是制造肥皂流程中的一步,因此而得名. 脂肪和植物油的主要成分是甘油三酯,它们在碱...

长霍全2015皂基和肥皂有什么区别 -
经治肯17624783926 ______ 皂基,就是一种简便做皂的基础原料,也可以说仅将油脂与氢氧化钠(碱)、水混合反应而成,不另加任何添加物所做成的皂,都可以称为「皂基」. 一般皂基大都使用椰子油、棕榈油制成的,有些是用脂肪酸制成的,它的洗净力是相当强的,对于一般没有很油的肌肤来说,伤害性很大.加上皂基的制作过程常常须借着添加酒精或糖使皂基具有透明感,或其它化学物质使之成为乳白色的,酒精的消毒效果是很好的,但对皮肤的刺激性是也是众所皆知的.

长霍全2015为什么用盐析法可以分离高级脂肪酸钠和甘油的混合溶液?原理是什么?怎么分离?先谢谢了… -
经治肯17624783926 ______ 应该是相似相容原理 加无机盐降低了有机物的溶解度,然后析出,浮于上层

长霍全2015如何不让肥皂水凝固? -
经治肯17624783926 ______ 我自己试验了下,用小刀把肥皂削成小屑,然后加入热水(温度稍微高点不需要开水),可以以自己喜好在肥皂水里加少许精油,不能太多否则影响肥皂水清洁力.静止几个小时或者一夜,基本成乳液粘稠状了,不会再凝固. 如果不放心可以用微波炉加热1分钟到2分钟,待冷却后放入冰箱冷藏几分钟,即变成粘稠状.

长霍全2015什么是油脂的皂化反应 -
经治肯17624783926 ______ 皂化反应通常指的是碱(通常为强碱)和酯反应,而生产出醇和羧酸盐,尤指油脂和碱反应. 皂化反应(Saponification)是碱(通常为强碱)和酯反应,而生产出醇和羧酸盐,尤指油脂和碱反应. 狭义的讲,皂化反应仅限于油脂与氢氧化钠或...

长霍全2015为什么氯化钠使高级脂肪酸钠在水中溶解度减小 -
经治肯17624783926 ______[答案] 高级脂肪酸钠是胶体溶液,加入电解质氯化钠能使胶体凝聚,故氯化钠使高级脂肪酸钠在水中溶解度减小.

长霍全2015做肥皂用的材料 -
经治肯17624783926 ______ 肥皂的制作 1.原理 油脂和氢氧化钠共煮,水解为高级脂肪酸钠和甘油,前者经加工成型后就是肥皂. 2.用品 150及300mL烧杯各一个,玻棒、酒精灯、石棉网,三脚架,猪油(或其他动植物脂或油),NaOH,95%酒精,饱和食盐水. 3.操作 (1...

长霍全2015肥皂盒有毒吗 -
经治肯17624783926 ______ 脂肪 油脂和氢氧化钠共煮,水解为高级脂肪酸钠和甘油,前者经加工成型后就是肥皂. 脂肪酸分子大了,就称之为“高级脂肪酸分子”,高级脂肪酸分子与钠盐反应就生成了高级脂肪酸钠,有了高级脂肪酸钠,我们就造出了——肥皂,没错,是肥皂.所以,如果你看到肥皂盒上印有“使用高级脂肪酸钠制造”一定要心知肚明“此高级非彼高级”,这个“高级”是指C链的长度,跟肥皂的质量没关系,只要是肥皂就肯定是用“高级脂肪酸钠”制造的,否则的话那是洗衣粉.所以肥皂一般是没有毒,但现在的肥皂往往在里面加上香料(笨类化合物),这些成分是有毒的

长霍全2015皂化反应后用NACL盐析 高级脂肪酸钠在上层 盐析是什么啊?针对这道题来回答,谢谢 -
经治肯17624783926 ______ 盐析的广泛含义是说溶液中加入无机盐类而使溶解的物质析出的过程. 针对皂化反应,皂化后产生了高级脂肪酸钠,而高级脂肪酸钠难溶于无机盐溶液,且密度小于无机盐溶液.加入无机盐可降低高级脂肪酸钠在水中的溶解度,从而使它析出,该过程是可逆的.

长霍全2015为什么 油脂皂化后可用盐析的方法使高级脂肪酸钠和甘油充分分离? -
经治肯17624783926 ______ 楼上回答错误 第一点:高级脂肪酸钠是一种离子类盐,易溶于水而不易溶于甘油,类似于萃取,高级脂肪酸钠会渐渐溶在水里.第二点:盐析用的是NaCl饱和溶液,会减小高级脂肪酸钠的溶解度,利于其析出.这个东西我做过研究性课题的!