鱼营养成分含量表100g

冯荆阁4658带鱼有什么营养价值,它上面的银状东西可以吃吗 -
洪思雪19622878516 ______ 带鱼肉肥刺少,味道鲜美,营养丰富.每100克带鱼含蛋白质18.4克,脂肪4.6克,还含有磷、铁、钙、锌、镁以及维生素A、B1、B2等多种营养成分.带鱼含不饱和脂肪酸较多,而且脂肪酸 碳链又较长,具有降低胆固醇作用.为老人、儿童、...

冯荆阁4658请问鱼的脂肪含量高吗? -
洪思雪19622878516 ______ 不高

冯荆阁4658鱼和虾的营养元素有哪些? -
洪思雪19622878516 ______ 鱼类具丰富营养价值 鱼类的蛋白质含量约15~24%,所以鱼肉是很好的蛋白质来源,而且这些蛋白质吸收率很高,约...此外,鱼油还含有丰富的维生素A及D,特别是鱼的肝脏含量最多.鱼类也含有水溶性的维生素B6、B12、烟碱酸及生物素. ...

冯荆阁4658吃鱼对身体有什么好处?
洪思雪19622878516 ______ (一)蛋白质 鱼类蛋白质含量一般为15~25%,易于消化吸收,其营养价值与畜肉、禽肉相似.氨基酸组成中,色氨酸偏低. (二)脂肪 (MM减肥吃鱼没问题哦) 鱼类脂肪含量一般为1~3%,范围在0.5~11%,鱼类脂肪主要分布在皮下和内脏...

冯荆阁4658鱼为人体提供的主要营养是什么 -
洪思雪19622878516 ______ 水 蛋白质 无机盐 油脂

冯荆阁4658珍珠鱼片内含什么营养成分 -
洪思雪19622878516 ______ 水 蛋白质 机盐 油脂 )蛋白质 鱼类蛋白质含量般15~25%易于消化吸收其营养价值与畜肉、禽肉相似氨基酸组色氨酸偏低 (二)脂肪 鱼类脂肪含量般1~3%范围0.5~11%鱼类脂肪主要布皮内脏周围 鱼类脂肪由饱脂肪酸组占80%熔点低消化吸收率达95%鱼类脂肪二十碳五烯酸(EPA)二十二碳六烯酸(DHA)具降血脂、防止脉粥硬化作用 鱼类胆固醇含量般100mg/100g鱼含量高约354~934 mg/100g (三)矿物质 鱼类矿物质含量1~2%稍高于肉类磷、钙、钠、钾、镁、氯丰富钙良源虾皮含钙量高991mg/g且含碘丰富 (四)维素 鱼类良源黄鳝含维素B22.08mg/100g海鱼肝脏维素A维素D富集食物

冯荆阁4658禽肉鱼类冷冻与鲜用营养会一样吗?
洪思雪19622878516 ______ 不会 因为冷冻让营养成分有流失 但不会有太多的流失

冯荆阁4658红烧鱼块100克的蛋白质是多少 -
洪思雪19622878516 ______ 具体含量要看鱼的种类,100克的海水鱼蛋白质含量相对高一些.例如:黄鱼含17.3毫克、带鱼含18.1毫克、鲐鱼含21.4毫克、鲢鱼含18.6毫克等等.

冯荆阁4658谁能完成人体需要的营养的一张表格? -
洪思雪19622878516 ______ 人体需要的营养 主要作用 食物来源 蛋白质 构成人体的主要材料 谷类、豆类、坚果类、鱼类、禽类、蛋类、奶类 脂肪 供给肌体热能、提供人体必需脂肪酸、保温防震作用、改善食物的感官性状,具有饱腹感的作用 肉类、油脂类 碳水化合物 提供热能、构成肌体和参与细胞多种代谢活动当中、保肝解毒、帮助脂肪代谢、节约蛋白质 谷类、薯类食物、豆类 矿物质 构成人体组织、维持水、电解质平衡、维持组织细胞渗透压、维持肌体的酸碱平衡、维持神经、肌肉的兴奋性和细胞膜的通透性、参与人体代谢 乳和乳制品、水产品、豆类、肉类、坚果类、新鲜的蔬菜和水果等 维生素 维持肌体健康所必需的一类分子有机化合物 蔬菜和水果、动物肝脏、奶类、鱼肝油等