鲜竹笋的10种家常做法

水媚会4533新鲜竹笋怎么烹调好吃 -
养信米13077462019 ______ 您好,我提供几个新鲜竹笋的烹饪方法:一、竹笋虾仁羹 材料 斑节虾200g,鱼浆200g,绿竹笋1 / 2支,香菇3朵,蒜头酥1小匙,香菜末少许,鲜美露3大匙,白胡椒粉1小匙,麻油1小匙,黑醋1小匙 做法1.将斑节虾去壳、去肠泥,洗净擦干,...

水媚会4533竹笋的烹饪方法 -
养信米13077462019 ______ 把笋干换成竹笋就行了. 最简单的笋干烧肉做法: 五花肉,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加料酒,炒干,加海天老抽少许上色,加泡好洗净切成粗丝的笋干,再加海天生抽,炒匀,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1—2小时,你觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加盐、胡椒,少许味精,放一点点糖.结束

水媚会4533鲜竹笋怎么做比较好吃? -
养信米13077462019 ______ 三鲜竹笋榄菜做法- - 主 料: 免治猪肉250克,鲜竹笋肉250克,榄菜、生抽各1汤匙,糖、蒜茸各1茶匙,葱1条. 配 料: 腌料:生抽2茶匙,糖1/4茶匙,麻油少许, 生粉1茶匙,水及油1汤匙. 芡汁料:水5汤匙,生抽3/2茶匙,糖、生粉...

水媚会4533请教关于笋的做菜方法有哪些 -
养信米13077462019 ______ 油焖笋是江浙一带最家常的做法之一,浓油赤酱,看起来跟红烧肉似的,口感鲜的一塌糊涂,基本不用放任何配料,就好吃的不得了了.将焯过水的笋切成滚刀块(切条也可以),锅底倒油,多放一点油,笋很吃油的,然后放入葱花少许(葱其...

水媚会4533小竹笋怎么做好吃,素炒小竹笋的家常做法 -
养信米13077462019 ______ 主料小竹笋500克辅料油 适量盐 适量小尖椒 适量肥瘦肉 适量姜 适量蒜 适量步骤1.从山上摘回来新鲜的小竹笋.2.去除外壳后的小竹笋.3.锅里烧开水焯一下,不焯也可以,但我喜欢焯一下,炒的时候可以稍稍炒久点,不会潮人,4.用手撕成小条,切碎5.肥肉和瘦肉分开,切成丁.6.姜、蒜、小尖椒切碎.7.炒锅放油,放入肥肉煎出油.8.倒入小竹笋炒一会儿,再放入小尖椒,翻炒均匀后加入盐,味精.这次没有葱花了,撒上些葱花就更美了.9.就是素炒的一碗小竹笋,简简单单,清清爽爽.

水媚会4533新鲜竹笋的做法 竹笋怎么做好吃 -
养信米13077462019 ______ 食材明细 竹笋 适量 肉丝 适量 大葱 适量 油 适量 酱油 适量 盐 适量 花椒 适量 十三香 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鲜竹笋炒肉的做法步骤 鲜竹笋炒肉的做法步骤:1 1第一步:竹笋剥好洗净待用. 鲜竹笋炒...

水媚会4533竹笋炒蛋的家常做法 竹笋炒蛋怎么做好吃 -
养信米13077462019 ______ 食材用料 鸡蛋2个相克食物 竹笋2棵相克食物 盐 竹笋炒蛋的做法1.竹笋切丝2.鸡蛋加入适量盐,打散3.起油锅,煸竹笋,(记得加点水,可以把竹笋煮得熟点)4.待竹笋熟,加适量盐,倒入打好的蛋液,用筷子搅动,待蛋液结成炒蛋状即可盛盘

水媚会4533春天里新鲜的竹笋怎么做好吃? -
养信米13077462019 ______ 对新鲜竹笋不正确的处理方法,会使人接触到有毒物质氰化氢,对人体造成损害.正确的处理方法是把新鲜竹笋切成薄片,放在淡盐水中煮八至十分钟,然后做成各种吃法.但竹笋不能与羊肝同炒食用. 竹笋是竹的嫩茎,它肉质细嫩,松脆可口...

水媚会4533炒竹笋的家常做法 怎么炒笋丝 家此袼康淖龇 -
养信米13077462019 ______ 主料 竹笋250克左右 辅料 姜,葱,蒜子少量 麻油,盐,鸡粉等少量 清炒竹笋的做法步骤 1. 竹笋切开之后用凉水泡几分钟,去除涩味 2. 泡完凉水后切成条状,放入煮沸的水中灼几分钟(广东话中俗称“飞水”)煮到五成熟左右.然后捞...

水媚会4533素炒竹笋怎么做好吃
养信米13077462019 ______ 材料冷冻春笋,红甜椒,罐头草菇,绿菜花(broccoli)茎 鲍鱼汁2大匙, 盐适量,清鸡汤2大匙 做法1. 春笋化冻后切段,红甜椒切丝,绿菜花茎去皮切丝; 2. 起锅热油,先放入红甜椒丝和绿菜花茎丝,加少量盐煸香,盛出; 3. 锅内补少量油,...