鸡爪煲汤最佳配料

诸左璐4688在线等.炖鸡爪汤你们一般喜欢用那些材料? -
闵庙钩13175718452 ______ 鸡爪,剪去指尖,姜,花生,这是最好的.在调味方面简单的盐和一些鸡精,鸡精都可以不加. 如果考虑到女士,可以放些红枣,不用太多,几颗——十几颗几颗,要看你的汤量,会有甜味.为了营养可以加长山药进去.不过我一般只做最简单的鸡脚和花生,切记,只有姜,盐,鸡精就够了.

诸左璐4688用鸡脚煲汤会有什么功效? -
闵庙钩13175718452 ______ 汤中鸡爪性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用. 鸡爪煲汤的做法如下: 准备原料:沙葛300克、鸡脚6只、猪脊骨150克、蜜枣4个、黑木耳15朵、白木耳15朵、姜4片、胡椒粉一点点(可以不放)、盐适量 1、猪脊骨和鸡脚洗净备用,加几片姜片放在锅里. 2、黑木耳泡发备用. 3、白木耳泡发备用. 4、取几颗蜜枣洗一下. 5、冷水入锅,加入黑、白木耳和蜜枣,大火煮开. 6、煮开后会有一点浮沫,请用勺子清理干净.继续转小火煮30分钟. 7、重新转到大火煮开,加入沙葛炖煮. 8、中小火煮20分钟. 9、关火前加点盐调味.出锅. 10、完成.

诸左璐4688请问鸡爪煲汤有什么作用? -
闵庙钩13175718452 ______ 汤中鸡爪性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用. 选购鸡爪时,要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽,无残留黄色硬皮;鸡爪质地紧密,富有弹性,表面微干或略显湿润且不黏手.如果鸡爪色泽暗淡无光,表面发黏,则表明鸡爪存放时间过久,不宜选购. 鸡爪最好趁新鲜制作成菜,一般放冰箱内可保鲜1-2天不变质.如果需要长期保存生的鸡爪,可把鸡爪洗净,在表面涂抹上少许黄酒,用保鲜膜包裹起来,放入冰箱冷冻室内冷冻保存,食用时取出后自然化冻即可.

诸左璐4688鸡爪煲汤,加什么配料? -
闵庙钩13175718452 ______ 黑豆鸡爪汤 原料:黑豆100克,鸡爪250克,盐适量. 制法: 1、将黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放入沸水锅中烫透. 2、锅上火入水,将鸡爪、黑豆放入,先用武火煮沸,撇去浮沫,再改用文火煮至肉、豆烂熟,加盐...

诸左璐4688鸡脚怎样煲汤好? -
闵庙钩13175718452 ______ 花生鸡脚汤 配料: 鸡脚10只(约200克),花生50克,黄酒5克,姜片、精盐各3克,味精1克,鸡油10克. 操作:: 1、将鸡脚剪去爪尖,洗净;花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净. 2、锅置火上,加入适量清水,用旺火煮沸,放入鸡...

诸左璐4688鸡爪怎么煲汤 -
闵庙钩13175718452 ______ 黑豆鸡爪汤 原料:黑豆100克,鸡爪250克,盐适量. 制法: 1、将黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放入沸水锅中烫透. 2、锅上火入水,将鸡爪、黑豆放入,先用武火煮沸,撇去浮沫,再改用文火煮至肉、豆烂熟,...

诸左璐4688如何煲鸡脚汤 -
闵庙钩13175718452 ______ 原料: 主料:鸡脚6个、山药2截、瘦肉1小块. 配料:花生20g、眉豆20g、桂圆5个、枸杞10g. 调料:盐适量. 准备: 鸡脚剪去趾甲、斩成3段,山药去皮、切片,瘦肉切丁,花生、眉豆、枸杞洗净; 做法: 1、锅中烧水,水开后放入鸡...

诸左璐4688请问,谁知道鸡爪加什么材料煮汤,味道会比较可口?且做法简单的(材料容易找的)谢谢 -
闵庙钩13175718452 ______ 凤爪排骨粟子汤 主料:鸡爪八只,粟肉、排骨各二百克 调料:陈皮一块,精盐适量 做法:鸡爪治净斩尖,粟去壳去衣取肉,排骨洗净斩件,陈皮浸透待用 全部材料放入锅中下适量水用文火炖一个小时,少许精盐调味即可

诸左璐4688鸡脚汤怎么炖好喝? -
闵庙钩13175718452 ______ 红枣花生鸡脚汤好喝,而且很营养,可以补充胶原蛋白跟维生素.用料 主料:鸡爪10只、鲜枣6粒 辅料:花生(鲜)90克、橙皮10克 调料:食盐1/2茶匙、姜2片、料酒1汤匙 做法1.鸡脚浸泡后清洗干净2.冷水下锅,加料酒和姜片煮开3.三五分钟...

诸左璐4688鸡脚和什么配料一起炖好呢? -
闵庙钩13175718452 ______ 黄豆花生炖鸡爪 原料:黄豆、花生、鸡爪、 姜片2片、橘子皮2片 做法: 1、黄豆和花生提前一晚用清水浸泡. 2、将鸡爪洗净后放入冷水中,水开后,略煮1-2分钟,然后将鸡爪捞出再次洗净. 3、另取砂锅加入适量清水,水开后,放入鸡爪、...