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黄桃罐头为啥要倒扣

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-29

北方长大的孩子,哪个不爱吃黄桃罐头?最近买了60斤黄桃,做了超多的黄桃罐头,准备冬天吃,自己做的干净无添加,超级好吃,小伙伴们,块动手做起来吧。

By 简单快乐樱桃

用料
  • 黄桃 10斤
  • 老冰糖 750克
  • 白砂糖 300克
  • 罐头瓶子 14个
做法步骤

1、黄桃洗净,切半,去核。

2、切成小块,方便装瓶

3、黄桃块泡盐水。把瓶子洗干净准备好。

4、黄桃再洗两遍,装瓶。

5、一层冰糖

6、一层白糖。

7、加水,把盖子虚掩着放上面。

8、大火蒸30~40分钟。

9、盖子拧紧,如果有糖还没化,再晃一下,倒扣放凉。

10、做好了,很简单吧,快点做起来吧

11、一天一瓶,根本不够孩子吃啊,太开心了,好好吃饭,独宠自己吖~

小贴士

注意出锅戴好防烫手套和湿毛巾

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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寇唐巩1244黄桃罐头是什么梗? -
甘咽虹15873602516 ______ 黄桃罐头的梗是因为桃子谐音梗,因桃子有逃过一劫、逃离疫情等说法而迅速火爆网络,上了热搜,目前多地的黄桃罐头热销.且有的人还调侃“建议将黄桃罐头纳入医保”.黄桃罐头的梗是源自东北地区的一种传说,据说是每一个因感冒生病...

寇唐巩1244桃罐头为什么桃浮在上面 -
甘咽虹15873602516 ______ 想让它到底下也容易 把瓶子倒过来吧!

寇唐巩1244新鲜黄桃和黄桃罐头,哪个营养价值更高 -
甘咽虹15873602516 ______ 肯定是新鲜的营养价值高,罐头经过加工营养会流失的,

寇唐巩1244为什么黄桃都做成罐头,不是当水果直接吃? -
甘咽虹15873602516 ______ 黄桃直接吃比较酸,而且不易保存,放上一两天就会烂掉.冷冻黄桃也是保存黄桃的一种常见方法,加工成本较低,用途也比较广泛,但冷冻过程会导致营养流失,口感变差,所以就做成了易存储的罐头.黄桃加工成罐头可以有效改良黄桃的口感,更满足大众挑剔的口味.黄桃罐头已经高度产业化,罐装技术能够维持新鲜、锁住营养,这直接导致黄桃种植结构发生变化,加工桃比例逐年上升,鲜食桃比例不断下降黄桃自身的特性决定它适合做罐头.黄桃果肉金黄,无红色素,含有胡萝卜素,褐变不会太明显.黄桃做出的罐头不浑汤.

寇唐巩1244做桃罐头怎样去桃皮
甘咽虹15873602516 ______ .制作方法: 1、将桃子洗净,去皮,去核,切成两瓣; 2、将上一步骤做好的桃子码在一个小盆里,在每一块桃子桃核的位置放上一两小块冰糖; 3、桃子码完后,在小盆里加一点点热开水(也可以不加,因为桃子熟了以后会出水的,但是个人感觉汤多一点会比较好吃),千万别加多; 4、上锅烧水,水开后先将一会儿要装桃罐头的容器(一般是玻璃罐子,用开水烫或煮一下,注意安全),然后把弄好的桃子放到锅里蒸,大火半个小时到四十分钟就可以了(根据桃量决定),然后关火焖一会儿,等热气全下去就可以了; 5、装罐、冷却、放冰箱,等冷了就可以吃了

寇唐巩1244黄桃为什么适合做成黄桃罐头 -
甘咽虹15873602516 ______ 黄桃极不耐储藏,除加工成罐头外,储存较为困难.普通的桃储存则相对容易. 1、冷冻黄桃的加工成本较低,国外市场用途广泛(可根据市场需求重新加工成罐头、桃汁、桃酱,也可直接用于甜点或冰点)因此倍受外商的欢迎. 2、主要特点:果皮、果肉均呈金黄色至橙黄色,肉质较紧致蜜而韧,不溶质,纤维少,味酸甜,有香气粘核者多,丰产性好,耐贮运,加工性能好,营养成分高.

寇唐巩1244黄桃罐头怎么判断坏没坏(怎么判断罐头坏了)
甘咽虹15873602516 ______ 1、看颜色:黄桃罐头中的果肉,一般都是鲜黄色的,如果出现褐色或者深褐色、黑色等改变,说明已经坏了,不要购买.2、看形状:黄桃罐头里面的黄桃一般都是半个桃子的形状,如果桃子形状不完整或者已经发软、发黏,那么则可能变质了,不建议吃.3、闻味道:如果黄桃罐头中出现发酸、有酒味、发苦、发馊等情况,都不建议吃了.4、看保质期:黄桃罐头上面一般会标注保质期,过期的黄桃罐头也不建议吃.黄桃罐头是指主要以黄桃为原料制成的罐头.黄桃罐头主要产自中国华北、华东、东北等地,含有丰富的维生素C以及人体所需纤维素、胡萝卜素等.一般可以开盖即食,也可以高温加热食用,炎热的夏天,将黄桃罐头放入冰箱内冷藏后,口味更佳.

寇唐巩1244桃罐头家庭怎么做? -
甘咽虹15873602516 ______ 方法:1.黄桃五斤,冰糖一袋.2.黄桃去皮.3.黄桃切成小块,去核.这步也很繁琐.好吃别怕麻烦吧.4.锅里添水,加桃和冰糖,煮沸.煮沸后再烧两三分钟即可关火. (黄桃罐头煮开后满屋子都是黄桃罐头的香味,甜甜的,香香的.先热着喝两碗,凉后放到冰箱里,冰镇后更爽口!) 注意:1.冰糖看个人口味适量就可以,不用一袋全放的.2.黄桃不必煮时间太长,有一点硬度更好吃.3.关火后不要马上开盖,可以继续焖两分钟.

寇唐巩1244如何选择黄桃罐头呢? -
甘咽虹15873602516 ______ 首先要先看桃形是不是饱满,二分之一瓣对开的形状.其次,看糖水的粘稠度,然后看糖水是否清澈,最后看封口是否严密.这是我的一些经验,我个人非常喜欢吃黄桃罐头,一直感觉鲜町家的黄桃罐头质量好味道好,你可以尝试一下.

(编辑:自媒体)
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