龙须菜最简单凉拌
龙须菜含有多种抗氧化物质，能清除体内的自由基，延缓衰老，保持皮肤的光泽和弹性。含有能调节雌激素水平的物质，能缓解更年期的不适，改善情绪和睡眠。这个食材对于中老年妇女有很多益处，可经常食用来保持身体的健康和活力。
By 爱生活的馋猫 【豆果美食官方认证达人】
用料- 干龙须菜 20克
- 蒜末 10克
- 小米辣 3个
- 香菜 适量
- 葱花 适量
- 辣椒面 2勺
- 白芝麻 2勺
- 香油 40克
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 食盐 1克
- 香醋 2勺
- 白糖 1勺
1、龙须菜放入冷水里泡发，时间约2小时。小米辣切粒，葱花切碎，香菜切小段。
2、2小时后能看到泡发变得透明饱满的龙须菜，晶莹剔透特别好看，别急着加调味料，还要换水抓匀清洗几遍，洗净杂质和腥味就可以了。
3、准备好香葱，蒜末，辣椒面，小米辣，白芝麻放入碗里，把香油烧热了淋入激出香味。
4、再把剩余的调味料加入拌匀成酱汁，冷却后倒入龙须菜里拌匀就可以食用了。
5、一道开胃美味的凉拌龙须菜就做好了
6、爽脆可口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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文朱达1840凉菜怎么做好吃? -
尚迹欢13228205748 ______ 龙须火腿 主料;鲜龙须菜150克,熟火腿150克. 辅料;酱油30克,醋15克,香油15克. 制法;1.将龙须菜洗净,用开水烫一下,过凉水,然后将水挤净,切成段,码在盘子的一侧. 2.把熟火腿切成丝,码在盘子的另一则,与龙须菜相配.上桌时浇上香油,醋,酱油即成.
文朱达1840南戴河海里有种叫龙须菜的藻类,请教下高手,到底能吃么?怎么吃?谢了!(*^ - - ^*) 嘻嘻……
尚迹欢13228205748 ______ 可以吃的,不过要洗干净在用沸水抄一下,煮熟在用凉水过一下,最简单的方法就是凉拌,切成丝,拍一些蒜蓉加一些盐,喜欢吃辣的可以炸点辣椒花椒油,也可以放几滴醋,在放几滴香油,是个下酒的凉菜呦!
文朱达1840龙须菜怎么做 -
尚迹欢13228205748 ______ 芦笋学名石刁柏,又名龙须菜、露笋,属百合科天门冬属,为多年生草本植物.芦笋所食部位是经培植所采集的嫩径,是一种品味兼优的名贵蔬菜,有鲜美芳香的风味,纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化,具有丰富的营养和较高的药用价值...
文朱达1840龙须菜是长在水里的什么位置,该怎么吃啊?? -
尚迹欢13228205748 ______ 龙须菜是豌豆的嫩苗,不是长在水里的. 它很容易著的, 把它放在滚烫的水里烫一会就可以吃了,还要放盐等.还有可以和肉炒着吃 不过我喜欢下火锅着吃~~ 龙须菜和其他的菜没什么区别的~
文朱达1840龙须菜不能和什么一起吃 -
尚迹欢13228205748 ______ 龙须菜和柑橘不能一起吃 柑橘含有较多的果酸,龙须菜含有丰富的蛋白质.若二者同时食用,柑橘中的果酸会使龙须菜中的蛋白质凝结,影响消化吸收. 所以龙须菜尽量避免和果酸较多的食物一起吃.桔子、橙子、芒果这三种水果含果酸较多,所以尽量避免同吃.
文朱达1840川味麻辣拌菜商用教程
尚迹欢13228205748 ______ 一、手工制作辣椒面选用优质的辣椒,去蒂把,把辣椒剪成一段一段的,方便炒后捣... 龙须菜:泡发洗净,水开焯水30秒. 可增加火腿类,以及其他类的蔬菜等等九、麻辣...
文朱达1840有什么好吃的凉菜 -
尚迹欢13228205748 ______ 一、凉拌金针菇 金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝 两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝,然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒然后是红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟,最后把金针菇下去炒,加...
文朱达1840夏季有哪些养生食谱?
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文朱达1840谁能教我做几道口味清淡的小菜?
尚迹欢13228205748 ______ 那就是白菜汤哦! 只需要放一些盐,味精,猪油,然后白菜就OK! 最好能放几片肉,能增加鲜味,这样汤喝起来会更鲜些!
文朱达1840过水烫就好吃的蔬菜有哪些? -
尚迹欢13228205748 ______ 豌豆尖 在“过水烫就好吃的蔬菜”中,有网友表示豌豆尖必须拥有姓名.生菜、菠菜、香菜……水烫过就能吃的蔬菜原来这么多 豌豆尖是苗类蔬菜的一种,又被称为“龙须菜”,其实是蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢.这种蔬菜在南方特别是江南...