凉拌龙须菜的调料配方
龙须菜含有多种抗氧化物质，能清除体内的自由基，延缓衰老，保持皮肤的光泽和弹性。含有能调节雌激素水平的物质，能缓解更年期的不适，改善情绪和睡眠。这个食材对于中老年妇女有很多益处，可经常食用来保持身体的健康和活力。
By 爱生活的馋猫 【豆果美食官方认证达人】
用料- 干龙须菜 20克
- 蒜末 10克
- 小米辣 3个
- 香菜 适量
- 葱花 适量
- 辣椒面 2勺
- 白芝麻 2勺
- 香油 40克
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 食盐 1克
- 香醋 2勺
- 白糖 1勺
1、龙须菜放入冷水里泡发，时间约2小时。小米辣切粒，葱花切碎，香菜切小段。
2、2小时后能看到泡发变得透明饱满的龙须菜，晶莹剔透特别好看，别急着加调味料，还要换水抓匀清洗几遍，洗净杂质和腥味就可以了。
3、准备好香葱，蒜末，辣椒面，小米辣，白芝麻放入碗里，把香油烧热了淋入激出香味。
4、再把剩余的调味料加入拌匀成酱汁，冷却后倒入龙须菜里拌匀就可以食用了。
5、一道开胃美味的凉拌龙须菜就做好了
6、爽脆可口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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宓春标4649龙须菜怎么烧 -
柳楠矩18020815894 ______ 凉拌龙须菜 做法: 1、锅里烧开水,放两大勺盐; 2、再把龙须菜放锅里燎一下.不要煮久了; 3、葱.蒜 4、橄榄油 5、把橄榄油淋在龙须菜上 6、放入蒜沫与红油辣子,葱搅拌即可.
宓春标4649凉拌龙须怎么做如何做好吃 -
柳楠矩18020815894 ______ 食材 龙须300g 油适量 盐适量 小葱1根 豆豉酱适量 制作时间:10-20分钟 用餐人数:步骤 1 准备食材 2 将龙须剪小块,并且清洗干净 3 用开水烫一下. 4 捞出来放凉之后,加入小葱 5 再加入豆豉酱 6 再加点盐,酱油,调味 7 搅拌均匀之后即可食用 小贴士 虽然是把龙须弄化了,但是口味还是不错的
宓春标4649龙须菜怎么吃 -
柳楠矩18020815894 ______ 凉拌龙须菜 材料 龙须菜300公克,金针菇40公克,红萝卜丝20公克,黑木耳丝20公克,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,鲜美露少许,香油1大匙 做法 1.龙须菜取嫩部,洗净备用;金针菇去尾端,切段备用. 2.取作法1龙须菜放入滚沸的水中汆烫至熟...
宓春标4649龙须菜怎么做好吃? -
柳楠矩18020815894 ______ 主料 鹿角菜 40g 黄瓜 50g 胡萝卜 30g 红椒 15g 辅料 大蒜 5g 白糖 1/2茶匙 盐 3/4茶匙 米醋 2汤匙 生抽 2茶匙 香油 1茶匙 辣椒红油 2茶匙 味精 1/4茶匙 步骤 1.龙须菜用清水泡发后洗净泥沙,用手掐成小段放入冰箱冷藏30分钟. 2.黄瓜红椒洗净...
宓春标4649龙须菜的各种食用方法 怎样吃龙须菜营养 -
柳楠矩18020815894 ______ 龙须菜只不过是一种再常见不过的海菜了,为什么在这里想跟大家来说一下这个龙须菜的食用方法呢?主要是由于它自身可以起到多种的药用功能,也就是在防治多种的症状上的一些效果,龙须菜食用上多数为凉拌,可是怎样吃这个龙须菜更营...
宓春标4649龙须菜的做法 龙须菜怎么做好吃 -
柳楠矩18020815894 ______ 材料 龙须菜2把盐巴1匙蒜末5-6颗维力炸酱2小匙香油1小匙 做法 1备料~龙须菜+维力炸酱 2滚水加入1大匙盐巴.盐巴可让青菜更脆绿喔!滚约3分钟左右.菜稍软就可以~ 3放入蒜末+维力炸酱2匙+香油.快速拌匀~ 4简单好吃又营养的凉拌龙须菜完成
宓春标4649龙须菜怎么吃 龙须菜的做法教程 -
柳楠矩18020815894 ______ 材料 主料:龙须菜500g; 辅料:XO酱3大勺、蒜蓉3粒、鸡精1/2勺、盐1/2勺、香油1/2勺 XO酱炒龙须菜 1 龙须菜洗净,剥去老皮,折成几断. 2 蒜剁成蓉,XO酱备好. 3 锅下水烧开,放几滴香油,把龙须菜倒入焯水30秒, 龙须菜捞起过冷河,沥干水份待用. 4 锅下油爆蒜蓉,放入XO酱一起爆香. 5 倒入沥干水的龙须菜快速翻炒. 6 加入鸡精和盐翻炒均匀即可上碟. 小贴士 这是一道快手小炒,速度要快.
宓春标4649龙须菜怎么做好吃 龙须菜的营养价值 -
柳楠矩18020815894 ______ 凉拌龙须菜步骤 1、龙须菜择洗干净切段,红萝卜去皮切丝.红椒去蒂托、籽,切丝.蒜、葱洗净切末. 2、锅上火,注入适量清水,加少许油、盐、味精、糖,水沸后下龙须菜、红萝卜丝、红椒丝焯熟.捞出放入冰水中泡约2分钟,再捞出沥干水分. 3、将食材盛入碗中,调入少许盐、味精、蒜蓉、葱末、辣椒油、香油拌匀,装盘即可. 凉拌龙须菜制作技巧 1、由于龙须菜比较脏,而且很娇柔,所以在清洗的时候最好用流水冲洗,以免过多浸泡让龙须菜的营养流失. 2、在烫龙须菜的时候,只要龙须菜变色就立即捞出,以免影响凉拌龙须菜的口感. 3、冰水应该事先就准备好,可以将烧好的开水放到冰箱中迅速降温,用冰水过了的凉拌龙须菜,口感会非常爽脆.
宓春标4649龙须菜不能和什么一起吃 -
柳楠矩18020815894 ______ 龙须菜和柑橘不能一起吃 柑橘含有较多的果酸,龙须菜含有丰富的蛋白质.若二者同时食用,柑橘中的果酸会使龙须菜中的蛋白质凝结,影响消化吸收. 所以龙须菜尽量避免和果酸较多的食物一起吃.桔子、橙子、芒果这三种水果含果酸较多,所以尽量避免同吃.
宓春标4649龙须菜是长在水里的什么位置,该怎么吃啊?? -
柳楠矩18020815894 ______ 龙须菜是豌豆的嫩苗,不是长在水里的. 它很容易著的, 把它放在滚烫的水里烫一会就可以吃了,还要放盐等.还有可以和肉炒着吃 不过我喜欢下火锅着吃~~ 龙须菜和其他的菜没什么区别的~