100多的珐琅锅能用吗

危贺琛2474苏泊尔珐琅瓷蒸锅,涂层珐琅瓷脱落,锅底漏出内层铁质,这种锅还能用吗? 用了几个月就出问题,质量真差. -
马逄征13662628374 ______ 如果才几个月,可以找回厂家维修,花点钱也没事,知道了下次就别买了 呵,按理说露出内置铁层来也不错,人应该是的补铁.不过别用手摸,会触电.

危贺琛2474STAUB珐琅铸铁锅使用时需要注意什么? -
马逄征13662628374 ______ 锅具使用之后,在洗锅之前要先让锅的温度降低凉了之后再洗.因为冷水一下倒入热水进锅里时会损害陶瓷法琅. 锅具可用温水或热的清洁水用手洗,洗碗机也是可以的,但是比较建议用手洗. 如果有食品残渣,用温水注满锅内浸泡15-20分钟...

危贺琛2474在拼多多上十几块钱的砂锅能用吗? -
马逄征13662628374 ______ 用倒是能用,只不过是能用多久的问题.保险起见,先用水煮一下试试,看看砂锅能不能经受的住火烤.拼多多拼的东西虽然便宜,但一分价钱一分货,购物买心里踏实的物品,不然就是浪费钱.

危贺琛2474珐琅铸铁锅听说很不错,可是我没用过,珐琅铸铁锅到底什么牌子好 -
马逄征13662628374 ______ 推荐双立人旗下的Staub珐琅铸铁锅.Staub珐琅铸铁锅有多的中国元素,它的材料铸铁就是与中国传统的铸铁锅材质一样,对于我们来说算是很熟悉了.最重要的是它的铸铁锅盖十分厚重,可以把水分和食物的香气都留在锅里,这样食物的美味就不会流失了.Staub珐琅铸铁锅内壁是黑色亚光的,越用越滋润,市面上其他珐琅锅内壁一般是光滑的乳白色,这样的内壁不耐高温且不能煎炸和烘烤食物,Staub珐琅铸铁锅则煎炒烹炸随心用,用完之后清洗也很方便.

危贺琛2474双立人珐琅铸铁锅怎么样?有用过的人吗? -
马逄征13662628374 ______ 我也是用双立人珐琅锅做的红烧肉,没有放水但我多放了点黄酒,能起到去腥增香的效果,中火烧开小火焖,烧的时候应该用铲子隔一会儿搅拌,尤其是收汁的时候,不动是很容易糊锅的.

危贺琛2474搪瓷奶锅上面的一层釉掉了,会不会对身体有害 -
马逄征13662628374 ______ 搪瓷又称珐琅,是将无机玻璃质材料通过熔融凝于基体金属上并与金属牢固结合在一起的一种复合材料,基体金属是由铁做原料的,掉漆后就会生锈,如果洗的不干净会有铁锈残留,铁锈是氧化铁或氧化亚铁,人体吸收过多的氧化铁,即铁锈,就会对肝脏产生危害,成为身体病变的一个隐患,安全起见最好不要用了.另外不能用普通的搪瓷器皿加热烹煮食物.因为搪瓷器皿外涂有珐琅层,其中含有对人有害的毒物.在烹煮时,这种有害物质会溶解到食物中,使入侵性中毒,最终损害健康.如不加热一般对人体无害,但是,如果买的是专门用来烹煮食品的搪瓷炊具,那是经过卫生处理的,可以放心使用.

危贺琛2474staub珐琅铸铁锅炖出来的菜好吃吗? -
马逄征13662628374 ______ 这锅我上周刚入手Staub珐宝珐琅铸铁锅,我的目的就是学习做菜,用这口锅刚好.而且我是那种喜欢吃炖菜的人,那个24cm口径的珐琅铸铁锅尤其合适炖菜的,会比较锁水,每次菜煮开后开最小火力就可以了,昨天炖了羊汤,确实很好吃.

危贺琛2474想问下Staub珐琅铸铁锅如何使用与清洁? -
马逄征13662628374 ______ 你好,在首次使用Staub珐宝珐琅铸铁锅之前,建议先用温水和适量的洗涤剂进行清洗,内外擦干.用食用油抹在锅具和锅口边缘,自然晾干,用来提升黑色珐琅性的特性.在使用初期,可重复操作.

危贺琛2474LE CREUSET和STAUB的珐琅铸铁锅到底谁好????煲汤多大的最适合?
马逄征13662628374 ______ 这俩都不错,都是手工铸铁锅,差别不是很大.就看你自己的喜好.LC的色彩种类非常多,颜色也很鲜艳,放在厨房里确实是一道靓丽的风景线;STAUB的颜色相比之下,稍稍欠缺些.LC大多数是白珐琅,白珐琅煲汤、煲粥不错;STAUB据我所知都是黑珐琅,更适合于炖肉.当然,话说回来,用LC白珐琅锅炖肉也没问题. 但是,如果你除了把锅用于炉灶上,还想用于烤箱,并且盖子也放入烤箱的话(我用于烤欧包),当然选择STAUB,因为STAUB盖子上的把手部分远远比LC耐高温. 煲汤,一般24CM的用于2-3口人家即可.

危贺琛2474泊仕朗搪瓷锅的优势有哪些?泊仕朗搪瓷锅的优势有哪些
马逄征13662628374 ______ 搪瓷锅的气密性好这一点,烹饪食物时产生的蒸汽能更好地在锅内循环并锁住,水沸腾时温度可以超过100℃,而高压锅第1档的温度也就是108℃左右.所以可以把它看成一个微型高压锅.