gb7718问答修订版+伙伴网

宋力栏2488食品中添加了食用植物油,用不用标示反式脂肪酸呢 -
从砌变17341299380 ______ 1、依据GB7718,配料表上的植物油应标示“ 植物油 ” 或 “ 精炼植物油 ” ;如经过氢化处理,应标示为 “ 氢化 ” 或 “ 部分氢化 ”2、依据GB28050之4.4 食品配料含有或生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂时, 在营养成分表中 还应标示出反式脂肪(酸 ) 的含量.3、因此,并不是所有植物油需要标反式脂肪(酸 ) 的含量,便如果使用的氢化和(或)部分氢化油脂,则应当在营养成分表中标示.

宋力栏2488什么是预包装食物
从砌变17341299380 ______ 《预包装食品标签通则》GB7718-2011对预包装食品适用范围作了进一步明确 , “ 本标准适用于直接提供给消费者的预包装食品标签和非直接提供给消费者的预包装食品标签”.“不适用于为预包装食品在储藏运输过程中提供保护的食品储运...

宋力栏2488gb/t7718 - 2011预包装食品标签通则标准是推荐性标准吗 -
从砌变17341299380 ______ 不是,GB 7718-2011写法是不带“/T”的,是强制性的. GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 本标准适用于直接提供给消费者的预包装食品标签和非直接提供给消费者的预包装食品标签.本标准不适用于为预包装食品在储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签、散装食品和现制现售食品的标识. 依据:卫生部公告2011年第12号

宋力栏2488食品生产日期格式错误月少了一个零怎么办 -
从砌变17341299380 ______ GB 7718明确规定月份标识要2位数字,7718又是食品安全国家标准……说严重点,这是生产不符合食品安全标准的产品. …… 于是 食品安全法 第九十六条 违反本法规定,造成人身、财产或者其他损害的,依法承担赔偿责任. 生产不符合食...

宋力栏2488食品净含量国家标准
从砌变17341299380 ______ ①净含量的标题只可以标示“净含量”三个字,标示“净重”“毛重”“容量”等都属于净含量标题标示不规范.GB 7718-2011 《食品安全国家标准 预包装食品标签通则...

宋力栏2488gb77182011预包装食品对外包装袋有什么要求吗? -
从砌变17341299380 ______ 有啊,7718这个标准的全文就是规定这个预包装食品的外包装袋应该要做成什么样,哪些是必须要标注的,哪些是可以不标的,本标准适用于直接提供给消费者的预包装食品标签和非直接提供给消费者的预包装食品标签.本标准不适用于为预包...

宋力栏2488什么是食品保质期?
从砌变17341299380 ______ 2011年5月13日卫生部发布GB7718-2011《预包装食品标签标准》,其中对保质期进行了重新的定义,新标准中对保质期的定义是:预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限.在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说...

宋力栏2488饮用水氮气风波如何解释?
从砌变17341299380 ______ “氮气”是在饮料行业中广泛应用的加工助剂,可在各类食品加工过程中使用,残留量并不需要进行限定.国家卫生计生委2014年发布的“GB 7718《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(修订版)实施问答”第三十四条规定:“加工助剂不需要标识”,因此在饮料中使用氮气作为加工助剂无需进行标签标示. 根据《中华人民共和国食品安全法》规定,国家对食品添加剂的生产实行许可制度.氮气生产企业应依法取得食品添加剂氮气生产许可,企业使用制氮机自制氮气的也应依法取得食品添加剂氮气生产许可证后方能生产和使用.

宋力栏2488GB7718是什么 -
从砌变17341299380 ______[答案] GB7718-2004预包装食品标签通则 General standard for the labeling of prepackaged foods