一斤韭菜配几个鸡蛋
水母网讯（YMG全媒体记者 王修齐 摄影报道）一蔬一菜牵动着民心。元宵节过后，市民的“菜篮子”供应情况如何？昨日，记者走进市区部分农贸市场一探究竟。
初春早韭，秋末晚菘。立春后的韭菜算得上是开春后的“第一鲜”。“头茬韭菜搞活动，5元/斤！”在红利渔市东侧的农贸市场，记者看到不少蔬菜摊位前，市民来来往往正在挑选韭菜。“从去年冬天开始，头茬韭菜就陆陆续续下来了，过年期间价格最贵，有时能卖到10元/斤。现在过完年了，价格也降下来了。”摊主张大哥说，过年期间，黄瓜卖到8元/斤，现在4元/斤，吸引了不少人来购买。“青菜都很新鲜，如今价格便宜了，多买几样回去换换口味。”正在选购菜品的王女士说。
记者发现，相较过节期间的蔬菜价格，现在大部分蔬菜价格回落，西红柿2元/斤，茭瓜2元/斤，尖椒4元/斤，无筋芹菜2元/斤，西兰花4.5元/斤，茄子4.5元/斤。“过几天天气回暖，蔬菜大量上市后，菜价还会再下降的。”
不只是蔬菜降价，鸡蛋价格也出现了回落。“年前腊月廿九我过来买的鸡蛋，那时的价格是5.7元/斤，过完年鸡蛋价格降到了5元/斤，便宜了不少。”正在购买鸡蛋的市民王先生说。
据市发改委相关监测数据显示，2月6日，14种主要蔬菜平均价格4.53元/斤，较上一监测日下降2.79%。韭菜价格下降6.14%，降幅最大。2月7日，蔬菜价格继续下降，14种主要蔬菜平均价格4.43元/斤，较前一日下降2.21%。其中，油菜价格下降7.18%，降幅最大。
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狐裴育3207韭菜鸡蛋馅如何调制?
樊苑言19243486694 ______ 原料:韭菜、鸡蛋、虾皮 配料:植物油、盐、鸡精 做法:先要搞馅.韭菜切碎,炒鸡蛋(在锅里放上植物油鸡蛋液下锅就开始翻炒,炒碎),鸡蛋炒好以后放入一点虾皮,晾凉以后倒入韭菜中.加盐和鸡精,完成
狐裴育3207一斤相当于几个鸡蛋 -
樊苑言19243486694 ______ 大约8个左右
狐裴育3207韭菜炒鸡蛋的详细步骤? -
樊苑言19243486694 ______ 方法如下:半斤韭菜,四个鸡蛋.加适量盐和少许味精 配 料: 韭菜 300 克,鸡蛋 3 个,食盐、料酒、色拉油少许. 操 作: 1、将韭菜搞洗干净,控干水分后切成 3 厘米长的段待用. 2、鸡蛋打入碗内,加料酒、食盐、味精搅打均匀.炒锅加较多底油,烧至五六成熟,倒入韭菜煸炒,待韭菜断生,迅速倒入鸡蛋液翻炒,一切翻炒一边淋上少量油,待鸡蛋液凝固至熟,即可装盘上桌.
狐裴育320750人吃韭菜鸡蛋馅的饺子~韭菜要多少斤?鸡蛋大概要几个???? -
樊苑言19243486694 ______ 一般的人不是出力的人,7一8斤韭菜鸡蛋要10个大概就这么多,那个如果是出力的人就要多买点韭菜了2斤.
狐裴育3207韭菜沫炒鸡蛋的做法,韭菜沫炒鸡蛋怎么做好吃 -
樊苑言19243486694 ______ 用料 主料 鸡蛋4个 韭菜200克 辅料 植物油 1汤匙 精盐 1茶匙 海鲜酱油 1/2茶匙 东北大酱 1茶匙 韭菜末炒鸡蛋的做法 1. 将东北大酱挤入盘中,倒点水后,用筷子搅拌开 2. 装有大酱的盘子里打入鸡蛋,韭菜洗净切沫 3. 将韭菜末放入盘子里,再放入精盐,海鲜酱油后搅拌均匀 4. 炒锅倒入植物油,加热后倒入鸡蛋液,开始翻炒 5. 翻炒成型后,即可关火,盛出 烹饪技巧 炒鸡蛋植物油多放点会好吃.
狐裴育3207韭菜鸡蛋饺子 怎么调味好吃? -
樊苑言19243486694 ______ 我们一般情况放酱油,盐,鸡精,也可以放一些麻油,因为韭菜本身就有一种清香的味道,只需放置一些简单的调料就可以了.我也喜欢,今天刚好冬至,吃饺子正好哦.
狐裴育3207韭菜鸡蛋饺子饺子馅怎么做 -
樊苑言19243486694 ______ 韭菜二两,鸡蛋两个,鸡蛋打在碗里搅碎稍微多放点盐(韭菜里不放盐,因为韭菜里放盐好出水),油(稍微多放一些,韭菜里就不用放了)烧7成热把搅好鸡蛋倒进去,不停被搅动(这样炒出的鸡蛋会很碎,如果鸡蛋抄的有大一点的用铲子前端倒一下)鸡蛋炒好凉凉把切好的韭菜拌在一起放点十三香,鸡粉,拌匀就可以了包了,一平碗面就行,面活的不要太软也不要太硬.这些是一个人吃的,如果人多就按照这个两添加.如果喜欢吃虾仁还可以每个饺子里放一个虾仁(冰包的虾仁和鲜虾需要用醋和盐抓一下,这样去腥味,干的虾仁不用直接包就行)味道就更鲜美了.
狐裴育3207韭菜炒鸡蛋怎么做? -
樊苑言19243486694 ______ 韭菜炒鸡蛋. 这个菜或许大家都吃过,不过一百个人有一百种做法.俺的姥姥(外婆)从小就是这样炒给俺们吃的,等我稍大一些了,俺的妈妈也是这样炒给俺吃的.小的时候不觉得这样炒法和其他种炒法有任何不同,甚至不觉得这样炒好吃,...
狐裴育3207韭菜炒鸡蛋怎么弄? -
樊苑言19243486694 ______ 先炒韭菜炒熟再捞起和鸡蛋拌在一起炒
狐裴育3207鸡蛋炒韭菜怎么做? -
樊苑言19243486694 ______ 哈哈 将韭菜洗净,切段 鸡蛋磕入碗内,加少许精盐打散. 炒锅置火上,加入油,烧热,倒入蛋液,炒成小团块时倒出 炒锅放油,烧热,下入韭菜段,用旺火速炒,加精盐调味,快熟时,倒入鸡蛋,翻炒均匀即成. 很简单啊...哦记住不要炒老.