一根牛尾巴大约几斤
贝娜忠2040牛尾巴炖汤的方法.
郗和雯18588213272 ______ 牛尾汤 牛尾1千克、大葱1根、蒜头10粒、洋葱1/2个、盐、胡椒粉、调料(酱油1大匙、葱花2小匙、蒜泥1小匙、加盐、芝麻粉、辣椒粉). 1)将牛尾切成5cm长的段,用冷水浸泡去血水. 2)大葱,蒜头,洋葱洗 净,大葱切7-8cm长条,洋葱切粗条,调料准备好. 3)锅内加10杯水,再依序放入牛尾、蒜头、切好的大葱、洋葱,用武火加热. 4)开始排气后改为小火煮25分钟,关火、焖约15分钟,排掉压力,开盖. 5)食用时配以葱花、盐、胡椒和调料. 注:牛尾需用长时间加热才能酥烂鲜香,用压力锅就可能在短时间内得到长时间烹调后的效果.
贝娜忠2040韩国牛尾怎么制作?
郗和雯18588213272 ______ 用料 牛尾 500克 西红柿 1个 洋葱 半个 料酒 4勺(分两次用) 生抽 4勺 老抽 2勺 韩式辣酱 1适量 花椒 数粒 韩式番茄牛尾的做法 花椒料酒小火焯水洗净放入电饭锅,加入所有配料倒水没过食材,煲汤键两小时出锅,汤汁浓郁,拌饭神器
贝娜忠2040牛尾巴怎么做! -
郗和雯18588213272 ______ 香浓的炖牛尾巴汤 材料﹕ 牛尾巴2Kg(水10L﹐葱3棵﹐蒜5块)﹐盐﹐胡椒粉﹐葱适量.肉的调料﹕酱油1大勺﹐盐2小勺﹐切好的葱2大勺﹐捣好的蒜1大勺﹐香油1大勺﹐少量胡椒粉. 做法﹕(1)把牛尾切成4-5cm大小﹐或者在买来整块的时候﹐把刀插入骨节之间的软骨部分切断﹐把外面的艮膜剃掉泡在水里放血后捞出. (2)把牛尾放在开水里加火煮一会儿﹐再把火调弱,煮3小时左右.煮的时候﹐把葱和蒜切成大块放进去﹐并漂去在上面的油和沫. (3)煮出汤来﹐牛尾上的肉烂糊时捞出﹐等汤凉后漂去浮在上面的油. (4)牛肉加佐料拌好. (5) 把汤再熬一次﹐并放加佐料的牛尾煮一会儿盛在钵子中﹐另放上准备好切好的葱和盐﹐胡椒面.
贝娜忠2040牛尾鱼怎么做好吃
郗和雯18588213272 ______ 1、材料:牛尾巴鱼1200克、大葱半根、姜5片、大蒜3瓣、干辣椒2个、黄豆酱1勺、黄豆酱油3勺、十三香少许、白酒1勺、盐适量、味精少许.2、鲜活的牛尾巴鱼去鳃去内脏,清洗干净.3、准备,葱、姜、蒜、干辣椒、黄豆酱.4、锅里烧水,水温80度时关火,下入牛尾巴鱼汆烫5秒捞出.5、洗去表面的黄色黏液控水.6、锅中放油,下入葱、姜、蒜、干辣椒爆香,放入黄豆酱、酱油、炒香.7、下入牛尾巴鱼,加入开水,放适量的盐,延锅边烹入白酒,敞盖大火煮3分钟,加盖中火炖20分钟左右,大火收浓汤汁,放少许味精调味即可.
贝娜忠2040本人178只有55Kg,希望能在暑假40内能够长点肉,希望高手指点指点,最好是通过吃.谢谢您了.
郗和雯18588213272 ______ 买一根牛尾巴.切成段后用高压锅加多一些水和一些必要的调料.熬汤.第一次喝汤.第二次喝汤.第三次还是喝汤.等到第四次就可以吃牛尾巴了.
贝娜忠2040牛尾巴怎么做才好吃 -
郗和雯18588213272 ______ 已解决问题 收藏 牛尾巴怎么做烹饪?不会做.标签:尾巴,烹饪 HTX 回答:8 人气:8 解决时间:2008-08-28 18:38 检举 牛尾汤是秋,冬季滋补的汤,不建议夏季喝. 牛尾汤具有益气血,强筋骨,补肾适等作用,适合秋冬季饮用. 附上牛尾...
贝娜忠2040牛尾巴汤有营养吗
郗和雯18588213272 ______ 牛尾含有蛋白质,脂肪,维生素等成分.牛尾应该有奶白色的脂肪和深红色的肉,肉和骨头的比例相同.牛尾巴美味又滋养,价钱相对来说也比较不贵,通常去皮切块出售,以便用在汤或煨菜里.尾巴富含胶质,风味十足,加在砂锅菜或汤肴中长时...
贝娜忠2040牛尾巴可以制作那些菜肴? -
郗和雯18588213272 ______ 可红烧、可清炖、可凉拌.
贝娜忠2040请,关于中国汉字的字谜和歇后语,谢谢急!快,!谢谢! -
郗和雯18588213272 ______[答案] 4个人搬个木头 —— 杰 一人一张口,口下长只手 —— 拿 一人在内 —— 肉 一人挑两小人 ——夹 一人腰上挂把弓 —— 夷 一口吃掉牛尾巴 —— 告 一口咬定 —— 交 一月七日 —— 脂 一字十三点,难在如何点 —— 汁 一百减一 —— 白 一夜又一夜 ——...
贝娜忠2040上海的牛肉多少钱一斤?
郗和雯18588213272 ______ 100钱=1斤