一水草酸钙的食物
李瑞辅主任正在看诊。
红网时刻新闻4月2日讯（通讯员 唐卫红 李汐）春暖花开，不少野菜“冒出了头”，平时吃腻了家常菜的市民纷纷在春季开始品尝各种鲜嫩美味的野菜。然而，衡阳53岁的李先生在狂吃过野菜后，却一不小心引“石”上身，差点酿成大祸！
“因为我喜欢吃香椿，正好老家附近有一大片香椿树，最近回老家摘了一麻袋的香椿，开车顺便带回长沙吃了，我担心收久了怕不新鲜，也浪费了，所以最近这一周基本上顿顿有吃香椿，没想到引发了多年的肾结石，哎……”李先生情绪激动地回忆。
当李先生被家人送到长沙南湖医院结石中心就诊时，已出现腹部疼痛不止、全身发冷等症状，结石中心李瑞辅主任对其进行详细检查，经诊断为左肾结石急性发作，在他的左肾上发现了一颗直径约2厘米的结石，结石从肾脏掉落在输尿管处，卡顿引起剧烈疼痛。
目前，经过钬激光微创手术治疗后，李先生的病情已有所好转，疼痛明显缓解，“与结石发作的疼痛相比，这次手术真是太轻松了！”李先生由衷地说。术后，通过结石成分红外光谱分析仪分析出李先生的结石成分为“一水草酸钙结石”。
长沙南湖医院结石中心李瑞辅主任根据这一结果为其进行专业的饮食指导：“出院后，要合理饮食，香椿就不用再吃了，每100g香椿里含有514mg草酸，是妥妥的草酸含量大户，草酸和钙结合会形成草酸钙，容易导致结石产生，春笋、马齿苋、野韭菜、芦笋等野菜以及茶叶、菠菜、番茄、芒果等食物，都属于高草酸食物，平时要少吃，另外每日饮水量至少达2000ml。”
对于结石病患者来说，饮食健康至关重要。长沙南湖医院结石中心主任李瑞辅提醒广大市民：“野菜虽美味，采食需谨慎。特别是结石患者，在享受野菜美味的时候，要注意选择低草酸、低嘌呤、低盐的野菜，烹饪野菜前应先焯水，过滤到多余的草酸再进行食用，且需适量。此外，结石患者应该多喝水、均衡饮食、适当运动等，只有健康的生活方式才能有效预防和治疗结石病的发生，如出现恶心呕吐、腰腹阵痛或绞痛、尿频、尿急、血尿等症状，应及时就医排查结石，避免病情加重。”
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巩奖沫755含有草酸的食物所包括的食物是哪些 -
宓湛梦15767533252 ______ 含草酸的食物有,菠菜,油菜,香菇,西红柿,金针菇,平菇,鸡腿菇,海鲜菇,口磨,等都含有草酸,吃之前都应先焯水,会去掉大量的草酸!
巩奖沫755含钙高的食物,水果都有哪些 -
宓湛梦15767533252 ______ 钙高的食物: 1、豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等. 2、鱼、虾、蟹类与海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等. 3、肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等. 4、蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等.
巩奖沫755补钙的常见食物都有哪些? -
宓湛梦15767533252 ______ 补钙有许多途径,吃得健康些就能从藻类、谷类、豆类和蔬菜中获取足量的钙,包括: 裙带菜、海带、大豆、卷心菜(圆白菜)、西洋菜、榛仁、杏仁、葵瓜子 不过,不良的饮食习惯也会造成体内钙的流失,包括: 咖啡、碳酸性饮料、过量动物性蛋白质、酒精饮品 . . . 其中,最为人所不知的就是乳制品.对身体严重缺钙的人而言(比方骨质疏松患者)乳制品不但不能补充钙反会因大量动物性蛋白质的摄入而造成钙流失. 此外,维生素D对于人体吸收钙的能力很关键,能起到很大作用,常晒太阳就是免费补充维生素D 的最佳途径.
巩奖沫755哪种水果和蔬菜最能补钙? -
宓湛梦15767533252 ______ 蔬菜类 :芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等.水果与干果类 :柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、桔饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子、芡实等.扩展资料 钙英文别名有CalciumshotNmmdia; CalciumturningsN; Calciumshavings.钙是一种金属元素,符号Ca,在化学元素周期表中位于第4周期、第IIA族,常温下呈银白色晶体.动物的骨骼、蛤壳、蛋壳都含有碳酸钙.可用于合金的脱氧剂、油类的脱水剂、冶金的还原剂、铁和铁合金的脱硫与脱碳剂以及电子管中的吸气剂等.它的化合物在工业上、建筑工程上和医药上用途很大.参考资料:搜狗百科-钙
巩奖沫755什么食物含有较多的钙,越多越好 -
宓湛梦15767533252 ______ 含钙丰富的食物如奶及奶制品、豆类、虾皮、海带、坚果等,粮食、畜禽肉类和水果中钙的含量较少.食物中的钙在体内的吸收率都比较低,如最易消化吸收的牛奶,钙的吸收率也只有50%,其他的含钙食物吸收率更低. 人体对钙的需要量较多...
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巩奖沫755哪些食品和水果含较高的草酸 -
宓湛梦15767533252 ______ 草酸普遍存在於许多食物中,想要避免草酸钙结石,就减少食用草酸含量高的食品吧!像茶、花生和坚果类、巧克力、草莓、波菜、甜菜、麦麸等等. 避免高钠食物 同时也要减少钠的摄取,勿经常食用调理食品、速食,加工食品及高盐食品,...
巩奖沫755什么食物含钙比较丰富? -
宓湛梦15767533252 ______ 含钙丰富的食物如奶及奶制品、豆类、虾皮、海带、坚果等,粮食、畜禽肉类和水果中钙的含量较少.食物中的钙在体内的吸收率都比较低,如最易消化吸收的牛奶,钙的吸收率也只有50%,其他的含钙食物吸收率更低. 人体对钙的需要量较多...
巩奖沫755哪些食物里含钙 -
宓湛梦15767533252 ______ 含钙丰富的食物如奶及奶制品、豆类、虾皮、海带、坚果等. (1) 钙的来源以奶及奶制品为最好,奶类不但含钙丰富,且吸收率高,是补钙的良好来源.含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类. (2) 蛋黄和鱼贝类含钙很高,泥鳅、蚌、螺、虾皮...